Recetas tradicionales

Celebre la cultura culinaria india en Cancún

Celebre la cultura culinaria india en Cancún


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Cancún CasaMagna Marriott Cancún Resort es uno de los principales destinos gastronómicos de la isla. Del japonés (Micado) al argentino (La Capilla) a americano (Sedona Grill), lo tienen todo. Y ahora, el complejo está celebrando la historia y la cultura culinaria de la India.

En 2014, CasaMagna demostró su dedicación a ofrecer una experiencia de boda india auténtica y única al crear el Festival de comida de bodas de la India. Son uno de los únicos resorts en México que ofrece esta experiencia tradicional.

"Las bodas indias son una adición fascinante a nuestras ofertas", explica Chris Calabrese, vicepresidente / gerente general del resort. "Desde Pitthi hasta Mendhi, Baraat, Sangeet y la ceremonia frente a la playa, nuestro equipo de planificadores certificados se asegura de que nos mantengamos fieles a la autenticidad de estas bodas sagradas sin escatimar en detalles".

El establecimiento dio la bienvenida al chef invitado especial Shabbir Khan del Renaissance Mumbai para organizar el Festival de comida de bodas de la India en Sasi tailandés restaurante. El complejo celebró un nuevo menú de catering indio comisariado por el chef Khan con platos clásicos y especialidades del día cocinados en el nuevo horno tandoori del establecimiento. Un cóctel, con música temática, actuaciones de danza del vientre y especialidades de comida y bebida tradicionales, les dio a los invitados una idea de lo que podría tener lugar en una boda tradicional india en el resort.

El chef Khan capacitó al personal culinario de CasaMagna para trabajar con ingredientes y recetas indios auténticos y compartió su conocimiento de las técnicas de cocina india con el equipo.

"Es por eso que contratamos a un chef con sede en Mumbai, el chef Shabbir Khan, para que curara un menú indio creado especialmente para bodas", explica Calabrese. "El chef Kahn pasó un mes en la propiedad trabajando en estrecha colaboración con nuestro equipo de chefs y profesionales de la restauración para capacitarlos en las técnicas y sabores específicos de la cocina india".

Otros elementos auténticos, como tatuajes de henna, música india y excursiones, están incluidos en el paquete de bodas. Algunas de las opciones del menú de bodas indias incluyen jhinga jelfrezi (camarones salteados en una salsa de tomate al curry picante), paneer makhani (queso fresco cocinado en una salsa cremosa de tomate), paneer kathi kebab (un panecillo relleno con queso fresco tradicional de la India y huevo) y más.

¿Planeas engancharte al estilo indio? Este es el lugar para ir.


70 platos indios por los que siempre estaremos agradecidos a la India

Si bien cada nación en este mundo tiene su propia cultura e historia gastronómica, los indios tenemos una inclinación por pensar (con razón) que no podemos prescindir de nuestros favoritos. Después de todo, cada ocasión en este país, religiosa, personal o relacionada con cualquier otra cosa bajo el cielo, está incompleta sin algunos platos para celebrar.

Es solo ese sentimiento que queremos reconocer, especialmente estamos celebrando # 70YearsOfIndependence el 15 de agosto de 2017. La cultura gastronómica diversa de la India hace que esta ocasión sea aún más especial, porque podemos elegir celebrar el día con platos de todas las regiones del país.

Y eso es algo por lo que debemos estar muy agradecidos con nuestro país. Tenemos muchas opciones de Cachemira a Kerala, de Gujarat a Nagaland.

Así que eche un vistazo a nuestra elección de los 70 platos por los que todos deberíamos estar agradecidos. Y que tengamos la libertad de disfrutar de todos ellos para siempre.

Chhole bhature. Imagen cortesía: Pinterest / foodpandain.files.wordpress.com

Desde puestos callejeros hasta restaurantes y hogares adecuados, ¿a quién de nosotros no le gustan algunos platos de esta combinación hechos en el cielo?

La okra es una verdura que todos amamos, y esta versión rellena es la reina de todos los platos bhindi en este país.

Rawalpindi podría estar en Pakistán ahora, pero nos alegra poder probar este plato picante de Punjabi cualquier día.

Si hay una bebida india que va con todo (excepto el postre) es masala chai.

Samosa. Imagen cortesía de: Pinterest / WhitBit's Kitchen

El rey de todos los alimentos callejeros de la India, samosa es imprescindible todos los días del año.

Suaves, esponjosas y fáciles de rellenar, las kulchas del norte de la India están hechas para deleitarnos.

7. Panipuri / Golgappe / Phuchka

Llámalo como quieras, ¡pero sabes que no puedes decirle que no a este bocadillo indio chatpata, nunca!

Este postre / refrigerio es tan delicioso que uno puede imaginarse fácilmente perderse en sus espirales color azafrán.

Los gujaratis nos han dado este refrigerio suave y delicioso, y la nación se vuelve loca por ellos, y por una buena razón.

Undhiyo. Imagen cortesía: Pinterest / Anu K

Ningún festival de Gujarati está completo con este sabji auspicioso y puro.

Si lo tuyo son los panes rellenos, debes tener una buena dosis de este plato tradicional de Maharashtra en tu vida.

No importa cuántas innovaciones de parantha se encuentren en nuestras mesas, esta versión rellena de papa es definitivamente nuestra favorita.

Hecho con pasas y jengibre, este dulce platillo tiene un gran impacto de sabores.

Panjiri. Imagen cortesía: Pinterest / Neha @ WhiskAffair

Nada grita nutrición y sabor al mismo tiempo que este plato tradicional de Punjab.

Este plato dulce de Rajasthani puede derrotar a cualquier pastel o tarta con su textura, sabor y apariencia.

Pregúntele a cualquiera y le dirán que esta es la mejor y más picante versión del plato del sur de la India jamás hecha.

Los indios estamos locos por el mango, y este delicioso platillo celebra todo lo que amamos de la fruta dorada.

Estos panqueques indios esponjosos y crujientes nos roban el corazón cada vez que los encontramos.

Curry de cangrejo de coco de Goa. Imagen cortesía: Pinterest / FoodieNFabulous

19. Curry de cangrejo con coco

Este plato de mariscos de Goa tiene algunas influencias portuguesas y es imprescindible.

Pan marca el final auspicioso de cada comida. ¿Dónde estaríamos sin esos pequeños paquetes verdes?

El bocadillo de Maharashtrian celebra las hojas de colocasia y todo lo delicioso.

Si solo el jalebi no fuera suficiente, los indios del norte lo mezclaron con rabri para hacer la mejor combinación de postres en la India.

Punjabi kadhi. Imagen cortesía: Pinterest / The Veggie Indian

No importa si está hecho con influencias de Punjabi, Rajasthani o Gujarati, siempre y cuando tengamos algo para acompañar el arroz.

Kahwa. Imagen cortesía: Pinterest / Neha @ WhiskAffair

24. Hyderabadi Biryani

Este biryani de Hyderabad es uno de los mejores elaborados en este país.

Kamal kankri o tallos de loto son un manjar en el norte de la India, y este plato los celebra hasta la médula.

Gaajar ka halwa. Imagen cortesía: Pinterest / Neha @ WhiskAffair

Si aún no ha tomado una taza de este reconfortante té de Cachemira, no sabe lo que se está perdiendo.

Auspiciosos y dulces, los laddoos de coco saben mejor cuando los hacen nuestras madres, ¿no es así?

Masala dosa. Imagen cortesía: Pinterest / vegetarianindianrecipes.com

Este plato de zanahoria es un favorito de invierno en todo el país, y por una muy buena razón.

El dulce que domina cada puja o thali de celebración, los kaju katlis son los mejores.

Este chutney de Manipuri es tan bueno como cualquier otro chutney hecho en este país, especialmente gracias al nivel de picante.

Estos pequeños paquetes de alegría fácilmente disponibles son algo de lo que no podemos prescindir.

Ya sea que esté en Darjeeling o Sikkim o en cualquier otra parte del país, este plato de fideos planos seguramente le traerá mucha alegría.

Puede que sea de origen persa, pero Cachemira ha hecho de este plato de cordero una parte integral de la cultura culinaria de la India.

Dhansak. Imagen cortesía: Pinterest / glebekitchen.com

Crujientes y rellenos de sabji de patata picante, los masala dosas son un regalo del sur de la India para el resto del mundo.

¿Hay algún bocadillo, además de este de Gujju, que pueda llevar en cada viaje? ¡No!

El plato a base de besan de Rajasthan es demasiado delicioso para las palabras.

Hyderabadi biryani. Imagen cortesía: Pinterest / Menú de Manu

Los bengalíes aman su pescado, especialmente cuando está envuelto en hojas de plátano con mostaza y al vapor.

Kebab Kakori. Imagen cortesía: Pinterest / Ruchi's Kitchen

El dhansak, símbolo de la cocina parsi en la India, es algo que definitivamente debes disfrutar.

Los nawabs de Lucknow nos dieron este hermoso y aromático regalo, y es nuestro deber apreciarlo.

Creado por el último nawab de Lucknow, este biryani bengalí tiene que ver con la papa.

Paturi. Imagen cortesía de Pinterest / IntensePursuits

El rey de todos los kebabs seekh en la India, los kebabs Kakori se combinan mejor con naans y lachcha paranthas.

Suaves, aromáticos y que se derriten en la boca: los kebabs galawti son para morirse.

Tener esta versión del khichdi del sur de la India es como hacer un viaje al paraíso de los amantes de la comida.

Otro bocadillo gujarati, el khandvi, es también uno de los más saludables y delicados.

Combínalo con rabri o kulfi, pero esta bebida está hecha a medida para soportar el calor del verano.

La reina de todos los pudines de arroz, este postre auspicioso se elabora a lo largo y ancho de la India.

Este plato de arroz Tamil tiene que ver con los sabores picantes y picantes que el tamarindo tiene para ofrecer.

Litti chokha. Imagen cortesía: Pinterest / Cook With Manali

Regalo culinario de Bihar a la nación, este plato es imprescindible.

Todos los favoritos de los no vegetarianos, los tikkas de pollo son una fuente confiable de alegría.

Pollo de mantequilla. Imagen cortesía: Pinterest / dinnerthendessert.com

Punjabi, manteca y pollo: ¡esa es la combinación que necesitas todos los días!

Yakhni, azafrán o simplemente con verduras: este plato de arroz solo ocupa el segundo lugar después del biryani en su espíritu festivo.

Si bien hay muchos chaats que todos amamos, el papri chaat ofrece todo el crujido y la acidez que anhelamos.

No son solo los gujaratis y maharashtrianos los que anhelan este plato. Todos lo hacemos también.

Rosogollah. Imagen cortesía de Pinterest / Ruchi's Kitchen

Durante mucho tiempo, bengalí y rosogollas fueron sinónimos.

Si bien las rosogollas siguen siendo populares, este plato dulce bengalí es el nuevo favorito de la India.

Cuando se trata de curry de pescado, rara vez se acerca algo a los sabores de este curry asamés a base de tomate.

56. Chingri Malai Curry

A los bengalíes occidentales les encantan las gambas, y este plato es claramente el rey de todos los platos de gambas que este país tiene para ofrecer.

57. Cerdo con brotes de bambú

Si vas a comer cerdo, también puedes probarlo con brotes de bambú, como aman los habitantes de Nagaland.

Chettinad de pollo. Imagen cortesía: Pinterest / funFOODfrolic

Las especias Chettinad pueden hacer del mundo un lugar mejor, especialmente cuando se cocinan con pollo.

Biryani no es el único obsequio culinario que hemos recibido de Hyderabad. Este plato de berenjenas es igual de bueno para tu plato.

Este plato de Kerala es delicioso y auspicioso, ¿qué más podrías desear?

Sí, hay muchos encurtidos en este país. Pero el del mango verde es el mejor de todos.

¿Qué es lo único que acompaña a todos los bocadillos? Esta salsa picante, por supuesto.

Estos panqueques dulces pueden haberse originado en el este de la India, pero se han asentado en nuestros corazones.

Originario de Mysore, Karnataka, este dulce plato es sublime e inolvidable.

Chennai hizo suya la comida china con este plato de pollo muy indio.

Meen moilee. Imagen cortesía: Pinterest / WordPress.com

¿Qué es lo mejor de este curry de pescado de Kerala? ¡Cocos!

Otro plato nutritivo pero delicioso, upma es algo con lo que todos crecimos.

Este postre tradicional de Goa se caracteriza por su sabor brillante y su apariencia en capas.

Tabakh maaz. Imagen cortesía: Pinterest / thespiceadventuress.com

Mientras que los occidentales se vuelven locos por las costillas, tenemos nuestra propia versión de Cachemira con tabakh maaz.

Una nación llena de vegetarianos, y sabemos que solo hay un plato de paneer que todos amamos.

Shahi Paneer. Imagen cortesía: Pinterest / Sia Krishna

TLas mejores recetas veganas del Caribe para celebrar la cultura antillana

Es la época del Carnaval de Notting Hill y eso significa una cosa:

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Entonces, ¿qué planeas hacer? ¿Sabías que existe una tendencia creciente, aunque establecida, de comer vegano de Jamaica?

El llamado "Ital" (es decir, la abreviatura de "vital": vitalidad / vital para la vida), este sistema de creencias gira en torno a abstenerse de productos animales y comer de la tierra: las plantas, las frutas, las legumbres, etc.


9 nuevos libros de cocina que celebran la historia y la cocina de la AAPI

Nuestros editores seleccionaron de forma independiente estos artículos porque creemos que los disfrutará y es posible que le gusten a estos precios. Si compra algo a través de nuestros enlaces, es posible que ganemos una comisión. Los precios y la disponibilidad son precisos en el momento de la publicación. Obtenga más información sobre Shop HOY.

Durante el Mes de la Herencia Estadounidense de Asia Pacífico, HOY está compartiendo la historia de la comunidad, el dolor, la alegría y lo que sigue para el movimiento AAPI. Publicaremos ensayos personales, historias, videos y especiales durante todo el mes de mayo.

Mayo es el Mes de la Herencia Estadounidense del Pacífico Asiático, un período dedicado a honrar y celebrar la historia, la cultura y los logros de los estadounidenses de origen asiático y los isleños del Pacífico. Y cuando se trata de rendir homenaje a las comidas deliciosas y diversas de estas comunidades, no faltan chefs y escritores increíbles que comparten historias y recetas de sus culturas a través de libros de cocina.


16 recetas de comida asiática súper deliciosas (y fáciles)

Arroz frito con kimchi, chana masala, recetas de pollo satay y mucho más.

En estos tiempos difíciles de violencia relacionada con la pandemia, muchos asiáticos están sacando fuerzas de sus vibrantes culturas, especialmente de sus tradiciones culinarias. Desde cocinar alimentos exclusivos como la barbacoa coreana y la olla caliente china, ambos con orígenes que se remontan a siglos, hasta ver a los chefs asiáticos competir en El mejor chef, Para ver cómo los restauradores asiáticos exitosos amplían su alcance, los asiáticos se han sentido orgullosos de su comida durante años y continuarán haciéndolo.

La cocina asiática, tanto tradicional como de fusión, es tan diversa y deliciosa. Muchas personas frecuentan los restaurantes propiedad de asiáticos (¡y lo alentamos a que continúe haciéndolo!), Pero cocinar sus comidas asiáticas favoritas en casa es fácil y puede ser una experiencia divertida para usted y toda la familia. Las cocinas asiáticas utilizan métodos de cocción sencillos e ingredientes familiares como pollo, cerdo, pavo molido y arroz. También hay recetas saludables de tofu que los vegetarianos pueden disfrutar. Lo mejor de todo es que estas sencillas recetas asiáticas pueden tardar hasta 30 minutos o menos en prepararse.

Debido a que la comida asiática es infinitamente rica y diversa, considérela una guía para principiantes y rsquos que le ayudará a cocinar auténtica cocina asiática. Una nota sobre los ingredientes asiáticos que usted & rsquoll ve en estas recetas: Puede encontrarlos en su supermercado asiático local o en el pasillo asiático de su lugar habitual de compra de alimentos. También puede comprar ingredientes fácilmente en línea y recibirlos. Con estos consejos de cocina, puede probar recetas asiáticas sencillas que incluyen cocinas de Corea, China, Japón, Tailandia, Vietnam, Filipinas, India y más. Estas recetas te mostrarán que la comida asiática es mucho más que arroz, fideos y salteados. Venga y celebre la cultura asiática con apreciación culinaria.


Recetas de Navidad de las Indias Occidentales

Crédito de la foto: www.islands.com

Ponche De Crème

Esta bebida alcohólica cremosa es originaria de Trinidad y Tobago y es muy similar al ponche de huevo. Está hecho con leche condensada azucarada y tiene mucho ron oscuro caribeño. Con un toque de amargo de Angostura y condimentado con ralladuras de nuez moscada y lima cultivadas localmente, simplemente rebosa alegría navideña. Se sirve frío o con hielo picado.

Una receta navideña verdaderamente tradicional de las Indias Occidentales, el pastel negro es intensamente aromático (¡y alcohólico!) Las frutas secas se mezclan con los ricos sabores del ron, el brandy de cereza y especias de origen local como la canela, la pimienta de Jamaica y la nuez moscada. Mucha gente comenzará a remojar la fruta con meses de anticipación para obtener un verdadero sabor caribeño con mucho cuerpo. También conocido por el nombre Caribbean Rum Fruit Cake.

Crédito de la foto: caribbeanpot.com

Jamón de Navidad

En el Caribe, la Navidad no es Navidad sin un gran jamón. Los glaseados están hechos con una variedad de ingredientes deliciosos que incluyen piña, jengibre, miel, canela, clavo, mermelada y azúcar. Todos los cuales pueden obtenerse localmente. ¡Rueda en Navidad!

Este es el plato nacional de Granada y ocupa un lugar destacado en muchas celebraciones durante todo el año. Es una receta abundante y abundante que consiste en carne / cerdo salada, pollo, albóndigas, fruta del pan, callaloo, hojas de dasheen y una variedad de verduras (llamadas provisiones). Todo se cuece en una olla con leche de coco, hierbas y especias. Tradicionalmente, se hacía en la playa sobre un fuego abierto con familiares y amigos en una & # 8216cookout & # 8217. Muchos restaurantes tienen oildown en el menú y ¡deberías probarlo!

Crédito de la foto: Simplytrinicooking.com

Estas delicias moriscas se originan en países latinoamericanos como Trinidad, Puerto Rico y República Dominicana. Ahora se encuentran ampliamente en todo el Caribe durante la época navideña, aunque la receta difiere de una región a otra. Los pasteles de Trinidad son pequeños pasteles de harina de maíz rellenos de carne, pescado o verduras. Están aromatizados con hierbas, pasas, aceitunas y alcaparras. Simplemente envuélvalos y cocínelos al vapor en una hoja de plátano & # 8211 ¡delicioso!

Esta receta tradicional de las Indias Occidentales es una guarnición común que se encuentra en el menú durante todo el año. Es el plato nacional de Trinidad y Tobago. Las hojas verdes grandes (similares a las espinacas) se guisan con quimbombó, dasheen o espinaca de agua. Otros ingredientes que se pueden agregar incluyen leche de coco, cangrejo, caracol, langosta, carnes, chiles, cebollas picadas y ajo.

Crédito de la foto: searchdominica.com

Hay algunas recetas navideñas de las Indias Occidentales que a todo el mundo le encanta. Sorrel es uno de ellos. Esta bebida festiva puede ser alcohólica o no alcohólica y se deriva de la flor de acedera que florece en Navidad. La flor se sumerge en agua hirviendo con jengibre y bayas de pimiento y se deja en remojo durante la noche. Luego solo agrega ron, jugo de limón y azúcar al gusto.

Helado de nuez moscada

Granada es conocida como la Isla de las Especias y la nuez moscada es una de las principales estrellas. La mayoría de las recetas en este estado de viaje-isla contienen nuez moscada y no hay ninguna tan deliciosa como el helado de nuez moscada. ¡Date un capricho con una cucharada de tu pastel negro!

Crédito de la foto: caribbeanpot.com

Pastel de fruta del pan (queso)

La fruta del pan forma parte del plato nacional de San Vicente y las Granadinas y se encuentra en todas las Islas de Barlovento. El pastel de fruta del pan es una mezcla horneada de fruta del pan, queso, leche, harina, mantequilla y pan rallado, y tiene la misma consistencia que el puré de papa horneado. Cremoso y delicioso, es una guarnición abundante para acompañar sus otras recetas tradicionales de Navidad de las Indias Occidentales.

Así que no puedes & # 8217t venir al Caribe y no beber ponche de ron & # 8230, especialmente en Navidad.Este cóctel tradicional caribeño normalmente incluye ron local, jugo de piña y naranja, granadina, amargo de Angostura y nuez moscada.


La sorprendente verdad sobre la comida india

Muchos de los ingredientes más famosos que se utilizan para preparar la cocina "india" típica no son en realidad nativos de la India.

(Este año, publicamos muchas historias inspiradoras y sorprendentes que nos enamoraron del mundo y esta es una de nuestras favoritas. Haga clic en aquí para ver la lista completa).

Estaba en una cocina estrecha en Mumbai, una de las ciudades más asombrosamente modernas de India y rsquos, viendo cómo se cocinaba una antigua comida india en vasijas de barro cocido. Los utensilios hechos con hojas, madera y metal estaban esparcidos por la cocina. La comida se estaba preparando utilizando solo ingredientes nativos del subcontinente, lo que significaba que faltaba el picante de los chiles (nativos de México) y el almidón de las papas (importadas de Sudamérica).

"Tampoco coles, coliflor, guisantes o zanahorias", dijo Kasturirangan Ramanujam, uno de los cocineros que preparaba la comida. Pero eso no le impedirá hacer un festín elaborado para mi familia que incluirá arroz, el estilo mulligatawny saatramudu, rico en proteínas Kuzhambu salsa y una asombrosa variedad de verduras y bocadillos.

Este es el shraadha comida que consumen muchas familias hindúes en el sur de la India en los aniversarios de muerte de familiares cercanos y ndash, en este caso, el aniversario de la muerte de mi suegro y mis rsquos. Si bien se cree que la fiesta alimenta a las familias y a los antepasados ​​difuntos, inadvertidamente ha creado un recuerdo vivo de la historia culinaria de la región y los rsquos, porque está hecha completamente de recetas e ingredientes que han existido en el subcontinente durante al menos un milenio.

En un país famoso por su rico curry rojo hecho con tomates (introducido por los portugueses) y la textura de su naan (de Asia Central), muchos de los ingredientes más famosos que se encuentran en la comida típica y lsquoIndian & rsquo no son en realidad nativos de la India.

Las patatas, los tomates, la coliflor, las zanahorias y los guisantes, que ahora son alimentos básicos en la cocina india contemporánea, llegaron al subcontinente hace relativamente poco tiempo. Los relatos de finales del siglo XVIII informan que los holandeses llevaron patatas a la India principalmente para alimentar a otros europeos. Ahora, sin embargo, las papas se hierven, hornean, asan, rellenan y fríen en casi todas las cocinas de la India.

El fallecido historiador de la comida india K T Achaya creía que los chiles probablemente llegaban de México a través del explorador portugués Vasco da Gama y respondían a una necesidad profundamente sentida de una especia picante que pudiera cultivarse en todas partes del país sin necesidad de tanta lluvia como pimienta.

Esto ahora ha comenzado a cambiar el paladar de la gente.

Y según Ruchi Srivastava, productor del programa de televisión indio The Curries of India, & ldquoTodas las cocinas de la India han adoptado el tomate. & Rdquo La planta llegó a la India a través de una ruta tortuosa y ndash desde Sudamérica hasta el sur de Europa, luego a Inglaterra y finalmente a la India. en el siglo XVI por cortesía de los británicos. Srivastava sostiene que los restaurantes y hoteles han popularizado la salsa de curry rojo como & lsquoIndian & rsquo en los últimos 100 años. "Esto ahora ha comenzado a cambiar el paladar de la gente", dijo. & ldquoPara cualquiera que no sepa mucho sobre la comida india, la salsa de cebolla y tomate se ha convertido en un clásico. & rdquo

Sin embargo, la comida que se come después del rito religioso shraadha muestra la biodiversidad indígena del subcontinente indio. Es una rica mezcla de mangos verdes, plátanos crudos, frijoles en racimo y habas, batatas, tallos de plátano, raíces de taro y una suculenta llamada pirandai (uva veld). Estos ingredientes están aromatizados con pimienta, comino y sal, mientras que el mung dal de color amarillo suave proporciona gran parte de la proteína.

En todo el sur de la India, las shraadhas son asuntos intensamente privados que involucran solo a la familia inmediata. Antes de la fiesta, se lleva a cabo un ritual codificado de oraciones y ofrendas. La comida es uno de los eventos más importantes en el calendario familiar y rsquos, y podría haber algunas comidas shraadha cada año realizadas por el varón mayor de la familia y rsquos en los aniversarios de muerte de miembros de la familia inmediata. Reúne una gran variedad de manjares pensados ​​para complacer los paladares de sus antepasados ​​fallecidos.

& ldquo El entendimiento tradicional es que cuando los miembros de su familia fallecen, se vuelven pitru devata [seres divinos] ”, dijo Pazhaveri Chakravarti Raghavan, un sacerdote hindú de alto rango en Mumbai. "Se cree que un año entero en la Tierra equivale a un solo día para pitru devata, por lo que la shraadha anual es su comida diaria".

Ciertos platos y ndash, como plátanos salteados, saatramudu o kuzhambu & ndash, a menudo se preparan en casa. Sin embargo, dado que la fiesta implica una elaborada preparación de verduras, postres y bocadillos, los chefs profesionales suelen ser empleados por aquellos que pueden pagarlos. Los cocineros que preparan estas comidas suelen pasar años en formación. También aprenden a personalizar el menú para reflejar los productos locales que estaban disponibles cuando el antepasado de la familia y los rsquos estaba vivo.

& ldquoPor ejemplo, si la familia tiene sus raíces en el Tondaimandalam [una región histórica en la costa este de India y rsquos], se prepara lady & rsquos finger [okra, comúnmente cultivado en la región] & rdquo Raghavan.

Al ver a los chefs trabajar rápida y eficientemente, me di cuenta de que podría ser difícil reconocer estos platos antiguos en el clima culinario moderno de la India y los rsquos. A medida que las potencias y los comerciantes extranjeros han ido y venido, la cocina india ha cambiado en los últimos 1.000 años. En muchos hogares de todo el país, los platos más antiguos elaborados con ingredientes locales que representan distintas subculturas ahora coexisten con influencias importadas de la mitad del mundo. Por ejemplo, una comida del sur de la India puede incluir arroz con una rasam (sopa fina) hecha completamente con ingredientes locales como comino, pimienta y semillas de cilantro, pero también incluye papas salteadas picantes.

Para esta comida shraadha, Ramanujam estaba ocupado preparando cinco platos diferentes a base de vegetales, utilizando plátanos crudos, batatas, taro, frijoles en racimo y calabazas amargas adquiridas en los mercados locales. Los sazonó con una mezcla de semillas de mostaza, semillas de comino, hojas de curry y frijoles negros, todo ligeramente mezclado con aceite de sésamo.

& ldquoYo también prepararé cinco bakshanam, & rdquo dijo, refiriéndose a los bocadillos fritos que decorarán las hojas de plátano sobre las que se servirá la comida. Los postres se endulzaron con azúcar moreno (una mezcla suave de jugo de caña de azúcar procesado y sin blanquear) y se prepararon con coco, semillas de sésamo negro y trigo molido grueso. Otros bocadillos eran salados y picantes, hechos con pasta de lentejas y pimienta. Uno de los centros de comida y rsquos fue el thirukannamudu: un dulce lechoso elaborado con lentejas y azúcar moreno.

Debido a la intimidad del evento, la comida shraadha no es algo que la mayoría de los viajeros vean y prueben ellos mismos, pero ciertos platos que se sirven en la fiesta están disponibles en todo el sur de la India. Por ejemplo, adhirasam, una rosquilla estilo indio que & rsquos crujiente por fuera y suave y dulce por dentro, y thenkuzhal, un bocadillo crujiente y sabroso hecho de arroz y harina de lentejas blancas, a menudo están disponibles en las tiendas de bocadillos. Muchas casas, templos y restaurantes muy tradicionales del sur de la India también sirven al menos algunos platos tradicionales que también aparecen en comidas privadas de shraadha.

Srivasatava dijo que los rituales religiosos como la comida shraadha están ayudando a mantener la verdadera cocina india. & ldquoHome es el único lugar donde se conservan realmente las tradiciones gastronómicas & rdquo, dijo. Si bien la comida india que se sirve en muchos restaurantes rara vez se parece a la que la gente come en casa, la mayoría de las cocinas caseras de la India conservan varias recetas tradicionales transmitidas de generación en generación. Incluso con ingredientes más nuevos, mantienen un equilibrio de especias más antiguas y reflejan los matices de la subcultura culinaria tradicional de su familia y rsquos.

Ha creado inadvertidamente un recuerdo vivo de la historia culinaria de la región y rsquos.

De hecho, debido a que los shraadhas suelen ser asuntos familiares mucho más pequeños e íntimos que otros rituales religiosos, han preservado las tradiciones culinarias de manera mucho más efectiva que las celebraciones familiares más grandes. "Las bodas, por ejemplo, son ocasiones sociales", dijo Raghavan. & ldquoTienes que cocinar una comida cosmopolita, hacerla apetecible para un gran número de invitados de diferentes orígenes. Los shraadhas son más privados. Podemos ceñirnos a la tradición. & Rdquo

Ramanujam trabajó junto con un colega, mezclando hábilmente con los dedos cucharadas de azúcar moreno con harina de arroz y dándoles palmaditas en un pequeño trozo de hoja de plátano. Luego, los discos planos se frieron hábilmente para convertirse en rosquillas adhirasam. Ramanujam agregó el adhirasam a una gran canasta de bambú forrada con hojas, que ya estaba llena con otros cuatro bakshanam.

"Tradicionalmente, esta comida se cocinaba en un fuego de leña", dijo Raghavan. & ldquoLos ​​utensilios para servir estaban hechos de latón o plata. Hoy en día, sin embargo, es común ver acero inoxidable. Una estufa de gas también es más conveniente que un fuego de leña. & Rdquo

Los cocineros intercalaron una masa espesa de arroz y harina de garbanzo negro entre un instrumento de metal hecho de dos unidades cilíndricas, y dieron forma intrincada al thenkuzhal frito. Ramanujam centró su atención en las finas astillas de calabaza amarga que se estaban cocinando con mung dal en una olla de barro. Otra estufa tenía una sartén donde se frían discos de taro.

Por elaborada que fuera, la comida solo incorporó una pequeña porción de la diversidad de alimentos de la India y los rsquos. Textos de dos mil años, como el tomo medicinal indio Charaka-samhita, han descrito una asombrosa variedad de aceites, frutas, cereales locales, verduras y productos animales, muchos de los cuales siguen utilizándose en el país.

Una vez completado el ritual, los cocineros colocaron una porción grande de arroz y unas cucharadas de frijoles mungo hervidos y salados en una hoja de plátano para cada persona antes de agregar el resto de los platos. Miré los ricos manjares de mi hoja y me sentí agradecido por esta generosidad, sabiendo que era el trabajo de generaciones de chefs que están preservando la historia culinaria viva de la India y los rsquos.

Raíces culinarias es una serie de BBC Travel que conecta los alimentos raros y locales entretejidos en un lugar y herencia rsquos.

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Buñuelos de morralla

O lo amas o lo odias. Los buñuelos de morralla son pequeños peces de agua dulce rebozados. El pescado es una gran parte de la dieta de Nueva Zelanda, principalmente porque a muchos kiwis les gusta salir de pesca, sobre lo cual puedes aprender más en Pesca en Nueva Zelanda y ver cómo puedes hacerlo tú mismo.

Entonces, si quieres probar un plato clásico de kiwi que tiene más sabor a pescado, prueba los buñuelos de morral.

Ingredientes
  • 1 taza y harina # 8211
  • 1/2 cucharadita y polvo de hornear # 8211
  • 1/2 cucharadita y sal # 8211
  • 1 & # 8211 huevo
  • 1/2 taza y leche # 8211
  • 125 g & # 8211 morralla
  • 2 cucharadas de aceite # 8211
  • Rodajas de limón
Pasos
  1. Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal en un bol.
  2. Agrega el huevo y la mitad de la leche.
  3. Mezclar hasta obtener una masa suave. Siga agregando más leche si no es lo suficientemente suave.
  4. Escurre la morralla y mézclala con la mezcla de masa.
  5. Caliente el aceite en una sartén. (Si usa una sartén pequeña, puede hacer varios buñuelos pequeños).
  6. Agregue los buñuelos y cocine hasta que estén dorados por ambos lados.
  7. ¡Escurre los buñuelos sobre papel absorbente y sírvelos con limón!

1. Nisha Madhulika | Canal de YouTube de cocina india

India Acerca del Blog Nisha Madhulika elabora recetas indias vegetarianas que son fáciles de cocinar y buenas para comer. Frecuencia 2 puestos / semana Ya que Mayo de 2011 También en Canales de Youtube de comida, Canales de Youtube de comida india Blog youtube.com/user/NishaMadhul ..
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2. Sanjeev Kapoor Khazana

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3. Recetas de verduras de la India

India Acerca del Blog Recetas vegetarianas de la India es el blog de comida india más popular que comparte recetas vegetarianas de la India. todas las recetas vegetarianas están probadas y probadas. Frecuencia 1 publicación / día También en Blogs de comida, Blogs de comida asiática, Blogs vegetarianos Blog vegrecipesofindia.com
Fans de Facebook 2.2M ⋅ Seguidores de Twitter 3.8K ⋅ Seguidores de Instagram 63.7K ⋅ Participación social 5K ⓘ ⋅ Autoridad de dominio 69 ⓘ ⋅ Ranking de Alexa 33.9K ⓘ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

4. Cocina de Archana

Bangalore, Karnataka, India Acerca del Blog Archana's Kitchen es la plataforma líder de descubrimiento de recetas y alimentos de la India que brinda al mundo soluciones de 'bricolaje' confiables y confiables para la cocina diaria. Su misión es animar a las personas a disfrutar de la cocina con recetas sencillas, con foco en la salud y la nutrición. Frecuencia 2 publicaciones / día Blog archanaskitchen.com
Fans de Facebook 1.7M ⋅ Seguidores de Twitter 12.1K ⋅ Seguidores de Instagram 289.8K ⋅ Participación social 349 ⓘ ⋅ Autoridad de dominio 66 ⓘ ⋅ Rango de Alexa 78.1K ⓘ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

5. Cocina de Rak

Singapur Acerca del Blog ¡Aprenda a hacer recetas del sur de la India, recetas del norte de la India y recetas para hornear sin huevo con imágenes y videos paso a paso! Frecuencia 1 publicación / semana Blog rakskitchen.net
Fans de Facebook 2M ⋅ Seguidores de Twitter 2,9K ⋅ Seguidores de Instagram 96,3K ⋅ Participación social 334 ⓘ ⋅ Autoridad de dominio 47 ⓘ ⋅ Ranking de Alexa 229,8K ⓘ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

6. Cocina de Manjula

San Diego, California, Estados Unidos Acerca del Blog Manjula's Kitchen es su hogar para recetas vegetarianas indias y deliciosos videos de cocina. Mira cómo Manjula enseña deliciosos aperitivos, curry, postres y muchos más, fáciles de preparar para todas las edades. Frecuencia 1 publicación / semana Ya que Abr. De 2007 Blog manjulaskitchen.com
Fans de Facebook 1.7M ⋅ Seguidores de Twitter 2.8K ⋅ Participación social 4.3K ⓘ ⋅ Autoridad de dominio 54 ⓘ ⋅ Ranking de Alexa 278K ⓘ Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

7. Vahchef - VahRehVah - Inspire to Cook, Inspire To Taste,

Acerca del Blog Sorprenda a usted mismo, a su familia y amigos con sus habilidades y conocimientos de cocina india. La esencia de la buena cocina india gira en torno al uso apropiado de especias aromáticas indias y Vahchef - VahR facilita la cocina con sus videos de una amplia lista de los mejores platos indios. Frecuencia 2 puestos / mes Ya que Septiembre de 2007 Blog youtube.com/user/vahchef/videos
Fans de Facebook 703.1K ⋅ Seguidores de Twitter 5.8K ⋅ Seguidores de Instagram 73.5K ⋅ Social Engagement 90 ⋅ Domain Authority 100 ⋅ Alexa Rank 2 Ver las últimas publicaciones ⋅ Get Email Contact

8. Panza deliciosa

India Acerca del Blog Tengo la misión de mostrarte lo fácil que puede ser cocinar. Comparto recetas con sencillas imágenes paso a paso que muestran claramente la facilidad de cocinar. Daré ideas para su cocina diaria compartiendo ideas para el desayuno, el almuerzo y la cena. Frecuencia 1 publicación / día Blog yummytummyaarthi.com
Fans de Facebook 1M ⋅ Seguidores de Twitter 2.4K ⋅ Seguidores de Instagram 73.8K ⋅ Participación social 47 ⋅ Autoridad de dominio 47 ⋅ Ranking de Alexa 162.7K Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

9. Richa vegana

Seattle, Washington, Estados Unidos Acerca del Blog Richa Hingle es la prolífica y galardonada desarrolladora de recetas, bloguera y fotógrafa detrás de VeganRicha. Sus instrucciones son fáciles de seguir y sus fotografías paso a paso dan la bienvenida a los no iniciados a su cocina. Le encanta mostrarle a la gente lo fácil que es cocinar cocina vegana india o de otro tipo. Su primer libro de cocina Vegan Richa's Indian Kitchen, sobre recetas veganas indias fáciles y deliciosas. Frecuencia 1 publicación / día Blog veganricha.com
Fans de Facebook 976.2K ⋅ Seguidores de Twitter 10.3K ⋅ Seguidores de Instagram 265.9K ⋅ Participación social 553 ⋅ Autoridad de dominio 65 ⋅ Ranking de Alexa 132.8K Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

10. Libro de cocina de Gayathiri

Estados Unidos Acerca del Blog Manténgase al día con los videos sobre las delicias vegetarianas del libro de cocina de Gayathiri. Frecuencia 1 publicación / semana Ya que Octubre de 2011 Blog youtube.com/user/TheHHARA ..
Autoridad de dominio 100 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

11. Carne vegana vegana

India Acerca del Blog Un blog de comida para recetas indias de verduras, veganas, carnes, horneado y postres con instrucciones claras, escritas, con imágenes y en video de alta calidad. Frecuencia 2 puestos / semana Blog vegveganmeat.com
Seguidores de Twitter 9 ⋅ Autoridad de dominio 1 ⋅ Ranking de Alexa 50.9K Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

12. ¡Santa vaca!

Washington, Distrito de Columbia, Estados Unidos Acerca del Blog Un blog de comida con comidas veganas fáciles y sabrosas para la familia, elaboradas con ingredientes frescos y saludables. Más de 800 recetas veganas y recetas indias para cocinar y hornear. Frecuencia 2 puestos / semana Blog holycowvegan.net
Fans de Facebook 14.7K ⋅ Seguidores de Twitter 1.5K ⋅ Seguidores de Instagram 2.7K ⋅ Participación social 136 ⋅ Autoridad de dominio 53 ⋅ Ranking de Alexa 78.6K Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

13. Deliciosa cocina india

India Acerca del Blog Blog de comida india con recetas vegetarianas indias, recetas indias no vegetarianas, recetas del sur de la India y cocina regional india. Frecuencia 1 publicación / día Blog yummyindiankitchen.com
Fans de Facebook 423.9K ⋅ Seguidores de Twitter 86 ⋅ Compromiso social 119 ⋅ Autoridad de dominio 32 ⋅ Ranking de Alexa 92.8K Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

14. Cocina fácil con Molly

California, Estados Unidos Acerca del Blog Bienvenido a mi Flavorful Fusion Kitchen. Encuentre auténticas recetas indias con una versión más ligera, Fusion of Spices y World Cuisine. Frecuencia 2 puestos / trimestre Blog easycookingwithmolly.com
Fans de Facebook 14.8K ⋅ Seguidores de Twitter 7.1K ⋅ Seguidores de Instagram 11.4K ⋅ Participación social 1 ⋅ Autoridad de dominio 41 ⋅ Ranking de Alexa 107.8K Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

15. Algo se está cocinando

Roorkee, Uttarakhand, India Acerca del Blog Shalini, bloguera de comida, viajes, estilo de vida y crítica de restaurantes, escribe sobre sus experiencias culinarias. Frecuencia 1 publicación / semana Blog somethingiscooking.com
Fans de Facebook 657 ⋅ Seguidores de Twitter 4,3 K ⋅ Seguidores de Instagram 5,5 K ⋅ Autoridad de dominio 30 ⋅ Ranking de Alexa 129,6 K Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

16. Ministerio de Curry

Acerca del Blog ¡Transporta tu cocina a un Nuevo Mundo y aprende a preparar increíbles recetas indias y platos internacionales a través de sencillas instrucciones paso a paso y consejos de expertos! Frecuencia 1 publicación / día Ya que Oct. De 2015 Blog ministerofcurry.com
Fans de Facebook 191.1K ⋅ Seguidores de Instagram 23.1K ⋅ Autoridad de dominio 34 ⋅ Ranking de Alexa 141.1K Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

17. Zesty South Indian Kitchen

Texas, Estados Unidos Acerca del Blog Soy Swathi a quien le encanta explorar cocinas de todo el mundo. Siempre que puedo trato de darle un toque indio a varias cocinas del mundo. Frecuencia 2 puestos / semana Blog zestysouthindiankitchen.com
Fans de Facebook 21.1K ⋅ Seguidores de Twitter 5.4K ⋅ Social Engagement 2 ⋅ Domain Authority 41 ⋅ Alexa Rank 146.3K Ver las publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

18. Hierba Masala

Goa, India Acerca del Blog MasalaHerb.com es un blog, iniciado por Helene D'Souza en 2011. Esto incluye la sección de Alimentos, Recetas con un enfoque en la comida de Goa y la comida asiática / india. Frecuencia 1 publicación / semana Blog masalaherb.com
Fans de Facebook 8.8K ⋅ Seguidores de Twitter 9.1K ⋅ Seguidores de Instagram 10.3K ⋅ Domain Authority 44 ⋅ Ranking de Alexa 164.9K Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

19. Debjanir Rannaghar

Calcuta, Bengala Occidental, India Acerca del Blog Comencé mi blog 'Debjanir Rannaghar' en 2011 con la intención de mantener registros de mis aventuras culinarias e historias de vida relacionadas con la comida y, obviamente, para compartirlas con amantes de la comida / bloggers de comida de ideas afines y, para ser precisos, el Blog Debjanir Rannaghar. es un intento novato de compartir pensamientos sobre la comida Frecuencia 1 publicación / día Blog kitchenofdebjani.com
Fans de Facebook 10.8K ⋅ Seguidores de Twitter 1.7K ⋅ Seguidores de Instagram 29.8K ⋅ Participación social 1 ⋅ Autoridad de dominio 32 ⋅ Ranking de Alexa 196.8K Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

20. Curry Nation

Acerca del Blog Curry Nation es un blog de comida de Priya. Este sitio web tiene que ver con la comida. Las recetas compartidas aquí se prueban y prueban. Frecuencia 1 publicación / semana Blog priyascurrynation.com
Fans de Facebook 18K ⋅ Seguidores de Twitter 669 ⋅ Seguidores de Instagram 2.7K ⋅ Autoridad de dominio 18 ⋅ Ranking de Alexa 227.5K Ver las publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

21. Cocina Padhus | Recetas Vegetarianas Indias

India Acerca del Blog Recetas vegetarianas indias fáciles de cocinar: platos del sur de la India, del norte de la India, recetas de brahmanes tamil con instrucciones de cocción paso a paso e imágenes. Frecuencia 1 publicación / mes Ya que Julio de 2009 Blog padhuskitchen.com
Fans de Facebook 34.8K ⋅ Seguidores de Twitter 1.5K ⋅ Seguidores de Instagram 57.1K ⋅ Participación social 1 ⋅ Autoridad de dominio 48 ⋅ Ranking de Alexa 284.9K Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

22. Mi cocina con ajo y jengibre

Helsinki, Uusimaa, Finlandia Acerca del Blog Mi nombre es Anupama Paliwal y les doy la bienvenida a My Ginger Garlic Kitchen, un blog de comida fusión india, donde comparto mis recetas, consejos de estilo de comida y cómo hacer. Aquí, descubrirá tutoriales en video ejemplares y recetas de comida india y occidental con especias y hierbas. Frecuencia 1 publicación / semana Blog mygingergarlickitchen.com
Fans de Facebook 120K ⋅ Seguidores de Twitter 738 ⋅ Seguidores de Instagram 1.5K ⋅ Autoridad de dominio 41 ⋅ Ranking de Alexa 273.8K Ver las publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

23. Pasiones Sharmis

Coimbatore, Tamil Nadu, India Acerca del Blog Un sitio web con muchas recetas del sur y del norte de la India, recetas para hornear y pocas recetas internacionales. Todas las recetas incluyen imágenes paso a paso que facilitan la cocina incluso para los principiantes. ¡Espero que disfrutes de tu tiempo aquí! Frecuencia 1 publicación / día Blog sharmispassions.com
Fans de Facebook 365.5K ⋅ Seguidores de Twitter 2.7K ⋅ Seguidores de Instagram 95.1K ⋅ Participación social 27 ⋅ Autoridad de dominio 44 ⋅ Ranking de Alexa 305.3K Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

24. Primera cocción con temporizador

India Acerca del Blog Un blog sobre cómo se puede cocinar de forma sencilla, con qué facilidad se puede aprender a cocinar Frecuencia 3 puestos / mes Blog firsttimercook.com
Fans de Facebook 3.8K ⋅ Seguidores de Twitter 586 ⋅ Seguidores de Instagram 7.1K ⋅ Domain Authority 30 ⋅ Ranking de Alexa 266K Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

25. Cocineros de Kannamma

Bangalore, Karnataka, India Acerca del Blog Una colección de recetas de Tamil Nadu, cocina tamil, recetas de Kongunad. Platos vegetarianos y no vegetarianos fáciles con imágenes paso a paso. Frecuencia 1 publicación / día Blog kannammacooks.com
Fans de Facebook 461.4K ⋅ Seguidores de Twitter 5.5K ⋅ Domain Authority 39 ⋅ Ranking de Alexa 339.9K Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

26. GKFoodDiary | Recetas de comida india para bebés, niños pequeños y niños

Chennai, Tamil Nadu, India Acerca del Blog Un blog de comida india saludable para bebés, niños pequeños y niños con imágenes paso a paso. Recetas indias caseras de comida para bebés, recetas indias fáciles y saludables Frecuencia 2 puestos / trimestre También en Blogs de comida para niños, Blogs de comida para bebés Blog gkfooddiary.com
Fans de Facebook 150.1K ⋅ Seguidores de Twitter 73 ⋅ Seguidores de Instagram 4.3K ⋅ Autoridad de dominio 24 ⋅ Ranking de Alexa 366.6K Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

27. Ruchiskitchen

Acerca del Blog Un blog de comida sobre nuevas recetas saludables, sencillas e innovadoras. Colección de cocinas del mundo con todo, desde repostería hasta conceptos básicos de cocina, organización del hogar y consejos de cocina. Frecuencia 2 puestos / mes Blog ruchiskitchen.com
Fans de Facebook 23.6K ⋅ Seguidores de Twitter 2.3K ⋅ Seguidores de Instagram 2.9K ⋅ Participación social 7 ⋅ Autoridad de dominio 49 ⋅ Ranking de Alexa 340.5K Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

28. Spiceitupp

Basilea, Basel-Stadt, Suiza Acerca del Blog ¡Sin # cocciones complicadas en mi cocina! ¡Platos sencillos y sin complicaciones hechos con amor y una pizca de especias! blogger sobre cómo cocinar comida india y usar especias con facilidad. Frecuencia 2 puestos / mes Blog spiceitupp.com
Fans de Facebook 638 ⋅ Seguidores de Twitter 298 ⋅ Seguidores de Instagram 236 ⋅ Autoridad de dominio 18 ⋅ Ranking de Alexa 400,2K Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

29. Libro de alimentos de Chitra | Recetas vegetarianas indias

Bangalore, Karnataka, India Acerca del Blog Un blog de comida vegetariana india con recetas para hornear saludables, fáciles, del sur de la India, del norte de la India, internacionales y sin huevo con fotos paso a paso Frecuencia 1 publicación / semana Ya que Ene. De 2010 Blog chitrasfoodbook.com
Fans de Facebook 189.7K ⋅ Seguidores de Twitter 1.2K ⋅ Seguidores de Instagram 38.3K ⋅ Participación social 43 ⋅ Autoridad de dominio 35 ⋅ Ranking de Alexa 403.4K Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

30. Mi sabroso curry

Nueva Delhi, Delhi, India Acerca del Blog Un blog de comida india Recetas sabrosas y receta de cocina saludable Frecuencia 1 publicación / día Blog mytastycurry.com
Fans de Facebook 567.8K ⋅ Seguidores de Twitter 156 ⋅ Seguidores de Instagram 205.5K ⋅ Participación social 1 ⋅ Autoridad de dominio 36 ⋅ Ranking de Alexa 359.6K Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

31. Cocina vegetariana de Vidhya

Estados Unidos Acerca del Blog Un blog de comida vegetariana con recetas únicas e interesantes de todo el mundo centradas principalmente en la cocina del sur de la India. Desde recetas tradicionales y auténticas hasta pasteles de fusión y sin huevo, puede encontrarlo todo en la cocina vegetariana de Vidhya. Frecuencia 2 puestos / semana Blog vidhyashomecooking.com
Fans de Facebook 30.1K ⋅ Seguidores de Twitter 1 ⋅ Seguidores de Instagram 24.4K ⋅ Participación social 6 ⋅ Autoridad de dominio 38 ⋅ Ranking de Alexa 465.4K Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

32. Cookilicious

Orlando, Florida, Estados Unidos Acerca del Blog ¡Hola! Bienvenido a Cookilicious. Soy Priya Lakshminarayan, la creadora de recetas, fotógrafa de alimentos, escritora creativa y la cara detrás de Cookilicious. Cookilicious es un blog de comida que se centra en comidas vegetarianas / veganas fáciles de preparar. A través del desarrollo de recetas e imágenes dignas de babear, puedes echar un vistazo a mi cocina. Frecuencia 3 puestos / mes Blog cookilicious.com
Fans de Facebook 14.8K ⋅ Seguidores de Twitter 1.1K ⋅ Seguidores de Instagram 4.3K ⋅ Participación social 5 ⋅ Autoridad de dominio 39 ⋅ Ranking de Alexa 493.1K Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

33. Maunika Gowardhan

Reino Unido Acerca del Blog Maunika Gowardhan. Cocinero indio y escritor gastronómico. Mis influencias culinarias provienen de la cocina casera tradicional, creando platos indios auténticos y deliciosos llenos de sabor y especias. Frecuencia 2 puestos / trimestre Blog maunikagowardhan.co.uk
Seguidores de Twitter 18.5K ⋅ Social Engagement 4 ⋅ Domain Authority 44 ⋅ Alexa Rank 488.4K Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

34. Saffron Trail | Cocina vegetariana saludable

Bangalore, Karnataka, India Acerca del Blog Bienvenido a mi blog, donde te simplifico la alimentación saludable. Fácil y rápido, con una lista razonablemente corta de ingredientes fácilmente disponibles, este es el tipo de recetas que encontrarás en mi blog. También comparto con ustedes mis pensamientos sobre nutrición, alimentación saludable y atención plena. Espero que mi blog te ayude de alguna manera a comer y vivir más saludablemente. Frecuencia 1 publicación / mes Ya que Mar. De 2006 También en Blogs de alimentación saludable Blog saffrontrail.com
Fans de Facebook 24.1K ⋅ Seguidores de Twitter 58.5K ⋅ Seguidores de Instagram 57.3K ⋅ Participación social 22 ⋅ Autoridad de dominio 45 ⋅ Ranking de Alexa 611.8K Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

35. Cocina de Jeyashri | Recetas del sur de la India, recetas del norte de la India y horneado sin huevo

Singapur Acerca del Blog Jeyashri's Kitchen es un blog de comida vegetariana con más de 1000 recetas con instrucciones detalladas paso a paso. Este sitio web tiene una buena colección de recetas internacionales y del sur de la India, del norte de la India y también incluye recetas para hornear sin huevo. Frecuencia 1 publicación / día Ya que Agosto de 2009 Blog jeyashriskitchen.com
Fans de Facebook 379.7K ⋅ Seguidores de Instagram 38.9K ⋅ Social Engagement 396 ⋅ Domain Authority 36 ⋅ Alexa Rank 635.4K Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

36. Sangskitchen

Acerca del Blog Sangskitchen es un sitio web de cocina para recetas vegetarianas y no vegetarianas de la India. Frecuencia 1 publicación / semana Blog sangskitchen.com
Fans de Facebook 527 ⋅ Seguidores de Twitter 2 ⋅ Seguidores de Instagram 674 ⋅ Autoridad de dominio 11 ⋅ Ranking de Alexa 490.9K Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

37. Cocinar con Shail

Acerca del Blog Soy abogado de profesión pero es mi pasión cocinar y experimentar con diferentes gustos y cocinas. Comencé con recetas sencillas del día a día y me di cuenta de lo mucho que me encantaba cocinar. Sigue este blog donde puedes encontrar mis recetas. Frecuencia 1 publicación / mes Ya que Febrero de 2018 Blog alawyerskitchen.wordpress.com
Seguidores de Twitter 347 ⋅ Autoridad de dominio 5 ⋅ Ranking de Alexa 651.8K Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

38. Cocinar con Thas

Londres, Inglaterra, Reino Unido Acerca del Blog Una guía visual paso a paso para cocinar sin esfuerzo. Thas presenta recetas sencillas y saludables junto con recetas tradicionales de su familia. Frecuencia 1 publicación / semana Blog thasneen.com/cooking
Fans de Facebook 107.5K ⋅ Seguidores de Twitter 851 ⋅ Social Engagement 3 ⋅ Domain Authority 41 ⋅ Alexa Rank 656.7K Ver las últimas publicaciones ⋅ Get Email Contact

39. Delicioso O Delicioso

Estados Unidos Acerca del Blog Un diccionario gourmet de más de 750 recetas sencillas que van desde desayunos, recetas para niños, veganos, no vegetarianos hasta platos de Kerala para hacer que cocinar sea divertido. Frecuencia 1 publicación / semana Blog yummyoyummy.com
Fans de Facebook 136.2K ⋅ Seguidores de Twitter 59 ⋅ Seguidores de Instagram 18.7K ⋅ Autoridad de dominio 28 ⋅ Ranking de Alexa 823.1K Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

40. Mezclar con especias

Madrid, España Acerca del Blog Un sitio web con muchas recetas tradicionales del sur de la India y del norte de la India para cocinar todos los días. También encontrará algunas recetas para hornear sin huevo para principiantes. ¡Muchas recetas con fotografías! Frecuencia 1 puesto / trimestre Blog blendwithspices.com
Fans de Facebook 250.5K ⋅ Seguidores de Twitter 1.4K ⋅ Seguidores de Instagram 4.9K ⋅ Social Engagement 8 ⋅ Domain Authority 43 ⋅ Alexa Rank 831K Ver las últimas publicaciones ⋅ Get Email Contact

41. Cocinando desde mi corazón

Bangalore, Karnataka, India Acerca del Blog ¡Una ventanilla única para todas las recetas probadas fáciles y simples! Frecuencia 26 puestos / trimestre Blog cookingfromheart.com
Fans de Facebook 15K ⋅ Seguidores de Twitter 184 ⋅ Seguidores de Instagram 59.1K ⋅ Participación social 2 ⋅ Autoridad de dominio 30 ⋅ Ranking de Alexa 790.2K Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

42. Apasionado por la repostería

Gurgaon, Haryana, India Acerca del Blog Deeba Rajpal Food, escritora, estilista y desarrolladora de recetas Frecuencia 1 puesto / trimestre Blog passionateaboutbaking.com
Fans de Facebook 18.2K ⋅ Seguidores de Twitter 10.6K ⋅ Seguidores de Instagram 131.9K ⋅ Participación social 76 ⋅ Autoridad de dominio 44 ⋅ Ranking de Alexa 1M Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

43. SEGUNDA RECETA

Melbourne, Victoria, Australia Acerca del Blog Soy Bhavana y este es mi pequeño mundo de recetas. Llevo más de 15 años en TI y siempre me ha gustado escribir. A mi esposo Gaurav y a mí nos encanta cocinar, hacer clic y recibir gente. Entonces, cuando la gente seguía pidiéndonos recetas, sabíamos que era hora de escribirlas y compartirlas con el mundo. Colección de recetas caseras sencillas a las que se les ha dado un giro más saludable. Nos encanta volver a visitar nuestras recetas diarias, en su mayoría vegetarianas o veganas. Frecuencia 4 puestos / mes Blog secondrecipe.com
Fans de Facebook 15.2K ⋅ Seguidores de Twitter 50 ⋅ Autoridad de dominio 19 ⋅ Ranking de Alexa 1.2M Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

44. El escondite del cocinero

Nueva Jersey, Estados Unidos Acerca del Blog Este blog es mi diario de recetas (principalmente recetas de Andhra) donde escribo sobre las recetas nuevas (y antiguas) que he probado en mi cocina. La mayoría de los platos aquí son indios, centrándose más en la cocina del sur de la India. Frecuencia 2 puestos / semana Blog cookshideout.com
Fans de Facebook 5K ⋅ Seguidores de Twitter 942 ⋅ Seguidores de Instagram 1.9K ⋅ Autoridad de dominio 39 ⋅ Ranking de Alexa 1.2M Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

45. Suavemente indio

Malasia Acerca del Blog Trota por el mundo, saborea los sabores. Frecuencia 3 publicaciones / semana Blog mildlyindian.com
Fans de Facebook 643 ⋅ Seguidores de Twitter 82 ⋅ Autoridad de dominio 19 ⋅ Ranking de Alexa 1.4M Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

46. ​​Cuchara, tenedor y comida

India Acerca del Blog Este blog es una recopilación de buena comida y buenos recuerdos que me recuerdan la comida casera de mi mamá, esos que me transportan a momentos lejanos de la infancia o momentos felices compartidos con seres queridos, amigos y familiares. Frecuencia 5 puestos / mes Blog Spoonforkandfood.com
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47. Masalakorb

Alemania Acerca del Blog Innovación de la cocina de Padma y descubriendo mi pasión oculta por la fotografía Frecuencia 1 publicación / semana Blog masalakorb.com
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48. Mi cocina diversa

Kochinda, Odisha, India Acerca del Blog Cuando comencé este blog, mi enfoque era un intento de recopilar, armar y compartir las recetas de nuestra cocina tradicional de Palakkad Iyer. Todas las recetas de este blog se han probado en mi cocina y reflejan en gran medida nuestras preferencias. Frecuencia 1 publicación / mes También en Blogs de Kochi Blog mydiversekitchen.com
Fans de Facebook 2.6K ⋅ Seguidores de Twitter 2K ⋅ Seguidores de Instagram 2.4K ⋅ Domain Authority 43 ⋅ Ranking de Alexa 1.4M Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

49. Simplemente TADKA

Nueva Delhi, Delhi, India Acerca del Blog Preeti, una bloguera de comida india, comparte sus experiencias en cocina y fotografía de comida. Frecuencia 1 publicación / semana Blog Simplytadka.com
Fans de Facebook 10K ⋅ Seguidores de Twitter 670 ⋅ Compromiso social 1 ⋅ Autoridad de dominio 26 ⋅ Ranking de Alexa 1.9M Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

50. El gran gusto por lo dulce

Emiratos Árabes Unidos Acerca del Blog Un blog donde comparto mis ensayos y errores en mi cocina. Bienvenido a mi pequeño espacio, lleno de comida increíble y cosas dulces. Frecuencia 3 publicaciones / semana Ya que Ene. De 2013 Blog thebigsweettooth.com
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51. Come más arte

Acerca del Blog Eat More Art es un blog de comida vegetariana galardonado, una ambrosía que celebra el amor, la belleza y la salud en un plato. A través de mi pasión, creatividad y arte que expreso aquí en este blog, tengo la intención de tocar e inspirar positivamente la vida de muchas personas en todo el mundo, alentándolas a cocinar / comer de manera más artística y con amor, y tener un impacto positivo en su mente, cuerpo y alma. Frecuencia 2 puestos / trimestre Blog eatmoreart.org
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52. Cocinar curry

Seattle, Washington, Estados Unidos Acerca del Blog Manju, un bloguero de comida y desarrollador de recetas que hace comida real con ingredientes reales con un toque de especias. Así que prácticamente lo que hace en su cocina, eso es indio, es un curry de algún tipo, incluso si no se llama así. Frecuencia 2 puestos / trimestre Blog cookingcurries.com
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53. Rayas de azafrán

Bangalore, Karnataka, India Acerca del Blog Blog de viajes gastronómicos con recetas tradicionales de la India, con sabores globales. Escribimos sobre la historia detrás de la receta o la comida, las tendencias modernas en la comida. Frecuencia 2 puestos / mes Blog saffronstreaks.com
Fans de Facebook 2.8K ⋅ Seguidores de Twitter 568 ⋅ Seguidores de Instagram 1.6K ⋅ Participación social 1 ⋅ Autoridad de dominio 33 ⋅ Ranking de Alexa 1.2M Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

54. gosumItup | con todas las campanas y silbidos

Gurgaon, Haryana, India Acerca del Blog Sumit Malhotra va y lo resume - Reseñas, recetas, viajes y diatribas. El motor de expresión de Sumit Malhotra que registra mis experiencias, cocina y más. Frecuencia 1 publicación / semana Blog gosumitup.com
Seguidores de Twitter 400 ⋅ Participación social 6 ⋅ Autoridad de dominio 14 ⋅ Clasificación de Alexa 1.8M Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

55. Recetas de Sandhya

Acerca del Blog Mezcla de deliciosas recetas indias e internacionales de mi cocina. Frecuencia 1 publicación / día Blog sandyathome.com
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56. Cocina Nitha

Acerca del Blog Nitha Kitchen cubre recetas tradicionales y de fusión india / internacional. La mayoría de ellos son saludables con imágenes y explicaciones paso a paso. Frecuencia 3 puestos / mes Ya que Mar. De 2012 Blog nithaskitchen.com
Fans de Facebook 7.8K ⋅ Seguidores de Twitter 794 ⋅ Seguidores de Instagram 2.1K ⋅ Domain Authority 19 ⋅ Ranking de Alexa 1.7M Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

57. Aharam

Acerca del Blog Soy vegetariana (igualitaria, supongo, porque horneo con huevos), pero veo todo tipo de programas de cocina y leo todo tipo de libros de artes culinarias porque las técnicas me fascinan. También encuentro chefs en la mayoría de los restaurantes que están encantados de compartir consejos y trucos, ¡y los molestan con regularidad! Espero que disfruten mis publicaciones tanto como yo disfruto escribiéndolas. Frecuencia 3 publicaciones / semana Blog aahaaramonline.com
Seguidores de Twitter 921 ⋅ Participación social 30 ⋅ Autoridad de dominio 30 ⋅ Ranking de Alexa 1.1M Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

58. Allo Innoware

Mumbai, Maharashtra, India Acerca del Blog Allo Innoware es la primera marca de utensilios de cocina en salud de la India que ofrece utensilios de cocina saludables en toda la India. En este blog, encontrarás recetas nuevas e interesantes, trucos de comida y cocina, y mucho más. Frecuencia 1 publicación / mes Ya que Abr. De 2020 Blog alloinnoware.com/blogs/recipes
Seguidores de Twitter 26 ⋅ Autoridad de dominio 10 ⋅ Ranking de Alexa 2.6M Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

59. Recetas caseras alegres

Bangalore, Karnataka, India Acerca del Blog El viaje de Jolly es algo para los libros. Jolly comenzó en una pequeña tienda en Binondo como una marca de cosecha propia con una visión simple detrás, y es brindar a la mayor cantidad de hogares una gama de productos de primera calidad. ¿Está buscando recetas sencillas que sean fáciles, sabrosas y, lo más importante, fáciles de usar? Entonces este es el lugar adecuado para ti. ¡Todas las recetas están probadas y probadas! Frecuencia 2 puestos / mes Ya que Mar. De 2014 Blog jollyhomemaderecipes.com
Fans de Facebook 10.2K ⋅ Seguidores de Twitter 2.7K ⋅ Seguidores de Instagram 4.6K ⋅ Autoridad de dominio 31 ⋅ Ranking de Alexa 2.3M Ver las publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

60. Cuando un bong cocina

Bangalore, Karnataka, India Acerca del Blog When A Bong Cooks es un adelanto de una cocina Bong que cree que la comida es una religión y exige mucha devoción. Cocinar y compartir lo mismo. Frecuencia 8 puestos / trimestre Blog whenabongcooks.com
Fans de Facebook 919 ⋅ Seguidores de Twitter 91 ⋅ Autoridad de dominio 6 ⋅ Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

61. Comida tradicionalmente moderna

Estados Unidos Acerca del Blog Un blog vegetariano con recetas saludables del sur de la India y del norte de la India, dulces y postres bajos en calorías, todo explicado con imágenes paso a paso. Frecuencia 3 publicaciones / semana Ya que Abr. De 2014 Blog traditionallymodernfood.com
Fans de Facebook 30.1K ⋅ Seguidores de Twitter 703 ⋅ Seguidores de Instagram 27.4K ⋅ Autoridad de dominio 23 ⋅ Ranking de Alexa 2.7M Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

62. Madraasi a tamilian tales

Bangalore, Karnataka, India Acerca del Blog Un blog de comida tamil de Deepa, que explora diferentes variedades de comida con todas las recetas que ha probado en su cocina. Frecuencia 2 puestos / trimestre Blog madraasi.com
Fans de Facebook 18.9K ⋅ Seguidores de Twitter 1.2K ⋅ Compromiso social 3 ⋅ Autoridad de dominio 24 ⋅ Ranking de Alexa 2.4M Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

63. Pero primero, Chai

Abu Dhabi, Abu Zaby, Emiratos Árabes Unidos Acerca del Blog Una expatriada india que reside en Abu Dabi y que comparte deliciosas recetas indias y de Oriente Medio, solo halal, probadas por el Sr. F, su media naranja. Frecuencia 1 publicación / día Blog butfirstchai.com
Seguidores de Twitter 44 ⋅ Seguidores de Instagram 2.6K ⋅ Autoridad de dominio 28 ⋅ Ranking de Alexa 2.7M Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

64. Cociente de sabor

Bangalore, Karnataka, India Acerca del Blog Un blog para compartir mi pasión por la cocina y crear algo para deleitar a los demás. Frecuencia 1 publicación / mes Blog Flavorquotient.com
Fans de Facebook 2.8K ⋅ Seguidores de Twitter 361 ⋅ Compromiso social 2 ⋅ Autoridad de dominio 36 ⋅ Ranking de Alexa 2.8M Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

65. Alimentos y sabores

Estados Unidos Acerca del Blog Un blog de comida india con recetas vegetarianas fáciles y rápidas, desde la cocina del norte de la India hasta la cocina del sur de la India y casi todo lo demás. Frecuencia 1 publicación / día Blog foodsandflavorsbyshilpi.com
Fans de Facebook 100.7K ⋅ Seguidores de Twitter 60 ⋅ Compromiso social 48 ⋅ Autoridad de dominio 24 ⋅ Ranking de Alexa 2.8M Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

66. PhenoMenal World | Alimentos, viajes y experiencias

India Acerca del Blog Phenomenal World es el blog de Pravin Menon sobre las mejores experiencias de la vida, comida, bebidas, recetas, aventuras, reseñas de productos, reseñas de automóviles, reseñas de libros, viajes, haiku y fotografía. Frecuencia 2 puestos / trimestre Ya que Julio de 2004 Blog fenomenalworld.in
Fans de Facebook 1.3K ⋅ Seguidores de Twitter 22 ⋅ Autoridad de dominio 23 ⋅ Ranking de Alexa 2.8M Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

67. Cocina de Sharmi

Emiratos Árabes Unidos Acerca del Blog Este blog trata sobre diferentes tipos de cocina india y continental. Frecuencia 2 puestos / mes Blog sharmiskitchen.com
Fans de Facebook 34.8K ⋅ Seguidores de Twitter 3 ⋅ Seguidores de Instagram 639 ⋅ Autoridad de dominio 12 ⋅ Ranking de Alexa 2,9M Ver las publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

68. PhenoMenal World | Diferentes sabores de la vida

Bangalore, Karnataka, India Acerca del Blog Phenomenal World es el blog de Pravin Menon sobre las mejores experiencias de la vida, comida, bebidas, recetas, aventuras, reseñas de productos, reseñas de automóviles, reseñas de libros, viajes, haiku y fotografía. También busque en Google por gustos fenomenales. Frecuencia 2 puestos / trimestre Blog fenomenalworld.in
Fans de Facebook 1.3K ⋅ Seguidores de Twitter 22 ⋅ Autoridad de dominio 23 ⋅ Ranking de Alexa 2.8M Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

69. AMOR COCINAR

Abu Dhabi, Abu Zaby, Emiratos Árabes Unidos Acerca del Blog Un blog de comida con recetas de desayuno, plato principal, postres, tartas, brochetas, curry, snacks y zumos. Frecuencia 9 puestos / trimestre Blog shanazrafiq.com
Fans de Facebook 238.6K ⋅ Seguidores de Twitter 377 ⋅ Compromiso social 28 ⋅ Autoridad de dominio 22 ⋅ Ranking de Alexa 3.1M Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

70. Los colores de la cocina india | Un guionista de Hollywood, una cocina de Bollywood

California, Estados Unidos Acerca del Blog Entonces, ¿cómo empezó un italiano a cocinar indio? Bueno, he estado cocinando comida india durante 20 años. Siempre estoy aprendiendo y amo compartir mi conocimiento y amor por la cocina india con los demás. Frecuencia 2 puestos / mes Blog thecolorsofindiancooking.com
Fans de Facebook 1.3K ⋅ Seguidores de Twitter 3.9K ⋅ Compromiso social 19 ⋅ Autoridad de dominio 38 ⋅ Ranking de Alexa 3.5M Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

71. Papilas gustativas vegetarianas

Singapur Acerca del Blog Un blog de comida con videos de recetas sobre deliciosas recetas vegetarianas de la cocina india y mundial, que son muy fáciles de seguir y preparar. Frecuencia 1 publicación / día Blog vegetariantastebuds.com
Fans de Facebook 14.5K ⋅ Seguidores de Twitter 124 ⋅ Autoridad de dominio 26 ⋅ Ranking de Alexa 2.4M Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

72. Libro de cocina de Bong Mom

India Acerca del Blog Una mamá bong blogueando sobre comida, comida bengalí, comida india, recetas bengalíes, cocina y crianza de los hijos. De Iish a Chingri, de Ghonto a Posto, de Maacher Jhol a Mangsho Frecuencia 1 publicación / mes Blog bongcookbook.com
Fans de Facebook 15.6K ⋅ Seguidores de Twitter 1.3K ⋅ Compromiso social 3 ⋅ Autoridad de dominio 38 ⋅ Ranking de Alexa 3.7M Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

73. Cocina vegetariana de Lisa

Londres, Inglaterra, Reino Unido Acerca del Blog Una cocinera vegetariana durante muchos años, Lisa comparte su colección de recetas deliciosas y saludables en foodandspice.blogspot.com, con énfasis en platos indios picantes. Frecuencia 2 puestos / mes Blog foodandspice.com
Fans de Facebook 6.2K ⋅ Seguidores de Twitter 828 ⋅ Compromiso social 4 ⋅ Autoridad de dominio 45 ⋅ Ranking de Alexa 3.9M Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

74. Casa Patiaala

Bangkok, Krung Thep Maha Nakhon, Tailandia Acerca del Blog ¡'Patiaala House' es la corona real que adornamos nuestro restaurante más nuevo en la colorida ciudad de Bangkok! En Patiaala House, nuestro elegante restaurante, puede esperar disfrutar de una majestuosa experiencia de la cocina punjabi y del norte de la India. Nuestros chefs capacitados profesionalmente están listos para ofrecerle sabores tan deliciosos que durante mucho tiempo han saciado el apetito de la realeza. Frecuencia 2 puestos / mes Ya que Oct. De 2019 Blog blog.patiaalahouse.com
Seguidores de Twitter 46 ⋅ Autoridad de dominio 17 ⋅ Ranking de Alexa 2.7M Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

75. Shobha's Food Mazaa

Mumbai, Maharashtra, India Acerca del Blog Food Mazaa es una mezcla única de muchas cocinas. Ven, divirtámonos con el arte de la deliciosa cocina, el tentador sentido del gusto y el maravilloso mundo de los sabores aromáticos. Frecuencia 1 publicación / semana Ya que Agosto de 2009 También en Blogueros gastronómicos de Mumbai Blog shobhasfoodmazaa.com
Fans de Facebook 23.2K ⋅ Seguidores de Twitter 623 ⋅ Social Engagement 2 ⋅ Domain Authority 30 ⋅ Alexa Rank 4M Ver las últimas publicaciones ⋅ Get Email Contact

76. Alimentos con creación

India Acerca del Blog Mantente al día de las recetas indias con Food with creation. Frecuencia 1 publicación / mes Blog foodwithcreation.com
Autoridad de dominio 3 ⋅ Rango de Alexa 4M Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

77. En mi cocina

Chennai, Tamil Nadu, India Acerca del Blog Siga este blog para obtener deliciosas recetas de comida. Frecuencia 2 puestos / mes Blog atmykitchen.net
Seguidores de Twitter 5 ⋅ Seguidores de Instagram 939 ⋅ Compromiso social 35 ⋅ Autoridad de dominio 17 ⋅ Ranking de Alexa 3,2M Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

78. Dame algo de especia

Cambridge, Inglaterra, Reino Unido Acerca del Blog Bienvenido a Give Me Some Spice. Cuenta con auténticas recetas vegetarianas tradicionales de la India con instrucciones paso a paso de Mina Joshi. Su blog presenta recetas rápidas y fáciles de ahorrar tiempo. Su misión es compartir sus recetas auténticas. Frecuencia 3 puestos / trimestre Ya que Abr. De 2009 También en Blogs vegetarianos del Reino Unido, Blogs de Cambridge Blog givemesomespice.com
Fans de Facebook 9.9K ⋅ Seguidores de Twitter 1.5K ⋅ Seguidores de Instagram 1K ⋅ Participación social 9 ⋅ Autoridad de dominio 28 ⋅ Ranking de Alexa 4.1M Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

79. Click n Cook de Nithi

Chennai, Tamil Nadu, India Acerca del Blog Soy Nithya, crecí comiendo comida de temporada, local y recién hecha, todo de la cocina de mi mamá. Si le ENCANTA la comida diaria, fácil y deliciosa, sin duda disfrutará de su estancia aquí. Frecuencia 2 puestos / semana Blog nithisclickncook.com
Seguidores de Twitter 36 ⋅ Seguidores de Instagram 432 ⋅ Autoridad de dominio 20 ⋅ Ranking de Alexa 5.1M Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

80. RumiCooks

Acerca del Blog Un blog sobre la comida de Assam, India. La singularidad y los métodos de cocina de los asamés. Frecuencia 3 puestos / mes Ya que Ago. De 2016 Blog rumicooks.com
Fans de Facebook 2.2K ⋅ Seguidores de Twitter 45 ⋅ Seguidores de Instagram 213 ⋅ Compromiso social 13 ⋅ Autoridad de dominio 13 ⋅ Ranking de Alexa 2.7M Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

81. RECETAS PARA MOMIAS

India Acerca del Blog Las recetas de momias tienen que ver con cómo hacer recetas de una manera fácil así como con cosas sencillas que encontramos en nuestra cocina. Siga para recibir actualizaciones. Frecuencia 2 puestos / mes Blog mummyrecipes.in
Fans de Facebook 108 ⋅ Seguidores de Twitter 2 ⋅ Autoridad de dominio 10 ⋅ Ranking de Alexa 5.6M Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

82. RumiCooks.com

Assam, India Acerca del Blog RumiCooks es un blog de comida con sede en Assam que cubre temas sobre comida y recetas básicamente sobre cocina asamés, noticias, entrevistas, reseñas de productos alimenticios y lugares para comer y viajar en Assam. Frecuencia 1 publicación / semana Ya que Ago. De 2016 Blog rumicooks.com
Fans de Facebook 2.2K ⋅ Seguidores de Twitter 45 ⋅ Autoridad de dominio 13 ⋅ Ranking de Alexa 4.2M Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

83. Comida angloindia

Bangalore, Karnataka, India Acerca del Blog Recetas auténticas de la cocina colonial angloindia. Recetas de relamerse los labios de la comida popular y tradicional angloindia. Platos viejos olvidados ahora revividos para adaptarse a los gustos y paladares actuales. Frecuencia 2 puestos / mes Blog anglo-indianfood.blogspot.com
Fans de Facebook 7K ⋅ Seguidores de Twitter 341 ⋅ Compromiso social 4 ⋅ Autoridad de dominio 33 ⋅ Ranking de Alexa 7.2M Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

84. Rincón de cocina: pruébalo

Acerca del Blog Una colección de recetas, pasteles, artículos para hornear y mucho más. Frecuencia 1 publicación / semana Blog kichencorner.blogspot.com
Autoridad de dominio 21 ⋅ Rango de Alexa 11M Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

85. Cocina Subbus | Recetas Vegetarianas Indias

Chennai, Tamil Nadu, India Acerca del Blog Subbu's Kitchen es una cocina vegetariana india que tiene una colección de recetas indias tradicionales y modernas que se presentan en imágenes paso a paso fáciles que pueden ayudar incluso a un principiante a cocinar como un profesional. Frecuencia 1 publicación / semana Blog subbuskitchen.com
Fans de Facebook 549,8K ⋅ Seguidores de Twitter 316 ⋅ Seguidores de Instagram 11,4K ⋅ Autoridad de dominio 31 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

86. The Classroom de La Folie

Mumbai, Maharashtra, India Acerca del Blog The Classroom es una clase de cocina culinaria en Mumbai. Este blog es una colección de recetas fáciles de cocinar en The Classroom. Recetas rápidas para todo tipo de platos y comidas, con una amplia gama de opciones para recetas fáciles de cocinar para todas las cocinas. Frecuencia 1 puesto / trimestre Ya que Mar. De 2020 Blog theclassroombylafolie.com/bl ..
Fans de Facebook 455 ⋅ Autoridad de dominio 16 ⋅ Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

87. Comida deliciosa

Chennai, Tamil Nadu, India Acerca del Blog Bienvenido a mi blog. Soy Lubna Karim, la cara detrás de 'Yummy Food'. Un estudiante de ciencias convertido en licenciado en administración finalmente terminó en la cocina, experimentando y experimentando los placeres de la cocina. Frecuencia 1 publicación / día Ya que Julio de 2008 Blog kitchenflavours.net
Fans de Facebook 7.9K ⋅ Seguidores de Twitter 1.3K ⋅ Compromiso social 3 ⋅ Autoridad de dominio 29 ⋅ Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

88. Mi foodarama

India Acerca del Blog El lugar de recetas de comida india, pasteles, repostería y cocina fusión. Recetas indias, recetas no vegetarianas, recetas en video, comida india, ideas para loncheras para niños, comidas para niños, recetas de pasteles, recetas veganas, recetas vegetarianas y mucho más. Frecuencia 2 puestos / semana Ya que Octubre de 2010 Blog reshmaseetharam.com
Fans de Facebook 92.6K ⋅ Seguidores de Twitter 34 ⋅ Autoridad de dominio 13 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

89. Adicto al curry

Acerca del Blog Un blog de comida en crecimiento lleno de recetas fáciles y rápidas para cenas inspiradas en la India. Desde platos caseros clásicos, restaurante y comida para llevar y comida especial para las fiestas. Frecuencia 1 publicación / semana Ya que Febrero de 2017 Blog adictocurry.ca
Seguidores de Twitter 16 ⋅ Autoridad de dominio 15 ⋅ Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

90. Receta Kj

Gujarat, India Acerca del Blog En mi blog, encontrarás una variedad de recetas, recetas caseras, recetas en hindi, recetas estilo Desi, cocina para el hogar y muchas otras recetas. Siga el blog para saber más. Frecuencia 5 puestos / trimestre Ya que Julio de 2020 Blog kjrecipe32.blogspot.com
Autoridad de dominio 1 ⋅ Ver últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

91. De la mesa de la esquina

Ahmedabad, Gujarat, India Acerca del Blog Un encuentro casual, una simple pregunta, un viaje por el carril de la nostalgia y las ganas de compartir historias, todo esto y una pizca de más me impulsaron a comenzar finalmente este blog. Encontrarás viajes (des) aventuras, cuentos de cocina y conversaciones inspiradoras: historias de una chica que busca alcanzar sus sueños simples. Frecuencia 4 puestos / trimestre Ya que Noviembre de 2017 Blog fromthecornertable.in
Fans de Facebook 7.2K ⋅ Seguidores de Instagram 812 ⋅ Compromiso social 2 ⋅ Autoridad de dominio 12 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

92. Pakashastra

Acerca del Blog Soy Ashwinie Bangaradka Musti, la cara detrás de Pakashastra. Aquí encontrará cientos de recetas desde cero que están inspiradas en los favoritos de todos los tiempos y las recetas que me han transmitido. También hay muchos consejos y trucos útiles de cocina que lo alentarán a cocinar con confianza. Pakashastra solo tiene recetas de comida Lacto-vegetariana. No hay uso de huevo, gelatina, colorantes alimentarios artificiales, manteca vegetal hidrogenada en ninguna de mis recetas. Frecuencia 1 puesto / trimestre Blog pakashastra.com
Fans de Facebook 990 ⋅ Autoridad de dominio 5 ⋅ Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

93. Delicias culinarias de Vinaya

Mumbai, Maharashtra, India Acerca del Blog Auténtica cocina vegetariana escrita por Vinaya Prabhu. Frecuencia 8 puestos / mes Blog vinayasculinarydelights.com
Fans de Facebook 1.9K ⋅ Seguidores de Twitter 6 ⋅ Autoridad de dominio 11 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

94. Blogs de comida India

Nueva Delhi, Delhi, India Acerca del Blog Sienta el sabor de increíbles platos indios. Frecuencia 18 puestos / trimestre Blog foodblogsindia.com
Seguidores de Twitter 60 ⋅ Seguidores de Instagram 23 ⋅ Autoridad de dominio 1 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

95. Alimentos deliciosos y saludables

Acerca del Blog Hola amigos, ¡bienvenidos a Delishandhealthyfoods! Soy Dharani Natarajan. Aquí, comparto recetas de cocina vegetarianas y no vegetales. Frecuencia 2 puestos / trimestre Blog delishandhealthyfoods.com
Autoridad de dominio 1 ⋅ Ver últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

96. El Ghee Spot

Los Ángeles, California, Estados Unidos Acerca del Blog Con la gran comodidad de la vida moderna, muchos de nosotros nos conformamos con la comida para llevar india a la vuelta de la esquina que pretende ser punjabi. Disfrutar de una comida punjabi casera es ahora un lujo y casi imposible de encontrar. En The Ghee Spot, lo mantenemos simple y tradicional. Cosas con las que crecí como un niño de granja típico de Punjabi, con algunas recetas de fusión a un lado. Frecuencia 3 puestos / mes Blog thegheespot.net
Fans de Facebook 32 ⋅ Seguidores de Twitter 34 ⋅ Autoridad de dominio 8 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

97. Nativ Chefs

Nagpur, Maharashtra, India Acerca del Blog NativChefs es una plataforma en línea con sede en Nagpur para cocineros caseros que sirve comida casera tradicional, preparada fresca y lista para entregar. Frecuencia 1 publicación / mes Blog nativchefs.com
Seguidores de Twitter 196 ⋅ Autoridad de dominio 9 ⋅ Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

98. Receta Sunday Funday

Mumbai, Maharashtra, India Acerca del Blog Compartimos Alimentos Deliciosos y Saludables (Recetas) como refuerzos de inmunidad para el covid-19, desayunos, refrigerios, recetas vegetarianas, postres. Trucos y consejos de cocina que hacen que cocinar sea fácil y rápido. Frecuencia 1 publicación / día Blog sundayfundayrecipe.com
Seguidores de Twitter 3 ⋅ Autoridad de dominio 1 ⋅ Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

99. Culinary Xpress

Bhubaneshwar, Odisha, India Acerca del Blog Hola, soy Alka, bloguera gastronómica, fotógrafa y estilista gastronómica de Odisha. Aquí comparto mi pasión por la comida casera, que es bastante rápida y sencilla de seguir y preparar. Frecuencia 2 puestos / trimestre Ya que Sep. De 2014 Blog culinaryxpress.com
Fans de Facebook 4.2K ⋅ Seguidores de Twitter 448 ⋅ Seguidores de Instagram 36K ⋅ Autoridad de dominio 30 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

100 amantes de la receta sabrosa

Acerca del Blog En los amantes de las recetas sabrosas, le ofrecemos una amplia gama de temas de todas las recetas sabrosas que pueda imaginar, desde veganos, vegetarianos y carnívoros, ¡lo tenemos todo cubierto! Frecuencia 1 puesto / trimestre Blog deliciousrecipelovers.com
Autoridad de dominio 3 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

101. Aroma de cocina

India Acerca del Blog Hola y Namaste. Soy Urvashi Singh. Cocinar es mi pasatiempo y mi esposo me inspira a explorar esto desde nuestra Cocina al mundo. El aroma de Kitchen es un blog de comida que cubre principalmente cocina india pero también algo de cocina internacional. Siempre compartiremos recetas que ya están cocinadas y probadas por nosotros. Frecuencia 1 publicación / semana Blog aromaofkitchen.com
Seguidores de Twitter 11 ⋅ Seguidores de Instagram 73 ⋅ Autoridad de dominio 6 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

102. Culinary Xpress - Creando magia con la cocina diaria

Bhubaneshwar, Odisha, India Acerca del Blog Soy Alka, bloguera, fotógrafa, estilista gastronómica, desarrolladora de recetas y la fuerza impulsora detrás de este blog. Aquí, comparto mi pasión por la comida casera que capturo a través de mis lentes. Soy un cocinero autodidacta y un fotógrafo que intento crear magia con la cocina de todos los días. Frecuencia 2 puestos / trimestre Ya que Ago. De 2014 También en Blogs culinarios Blog culinaryxpress.com
Fans de Facebook 4K ⋅ Seguidores de Twitter 449 ⋅ Seguidores de Instagram 35.8K ⋅ Autoridad de dominio 30 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

103. Kanupriya

Acerca del Blog En kanupriya, trabajamos en la planificación y orientación nutricional antes y después del embarazo, tanto para la madre como para el bebé, con el fin de que la hora de la comida sea deliciosa y nutritiva. Visite el sitio ahora para inculcar una alimentación saludable en su familia. Frecuencia 1 publicación / semana Blog kanupriyakhanna.in/blog
Fans de Facebook 901 ⋅ Seguidores de Twitter 162 ⋅ Seguidores de Instagram 245 ⋅ Autoridad de dominio 9 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

104. Nalabhagam de Divya

Acerca del Blog Recetas caseras vegetarianas, nutritivas y sabrosas sencillas. Frecuencia 2 puestos / semana Blog divyasnalabhagam.blogspot.com
Seguidores de Twitter 254 ⋅ Seguidores de Instagram 1.3K ⋅ Autoridad de dominio 14 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

105. ¡Dale sabor a tu vida!

India Acerca del Blog Un espacio para centrarse en platos vegetarianos indios, para niños, platos tradicionales indios y, no menos importante, dieta india para el fitness y la pérdida de peso. Frecuencia 1 publicación / semana Blog spicingyourlife.com
Fans de Facebook 157 ⋅ Seguidores de Twitter 1,9K ⋅ Seguidores de Instagram 1,1K ⋅ Autoridad de dominio 32 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

106. MyYellowApron

California, Estados Unidos Acerca del Blog Alimentos y fotografía. A través de este blog, espero traer mi pasión y amor por algunas cosas: cocina, viajes, niños, café, ropa y, mientras tanto, aprender más yo mismo. Espero poder hacer justicia a mi PASIÓN. Frecuencia 1 publicación / semana Blog myyellowapron.com
Fans de Facebook 3.3K ⋅ Seguidores de Twitter 1.4K ⋅ Autoridad de dominio 31 ⋅ Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

107. Saludablemente

India Acerca del Blog ¡Una colección de recetas fáciles y deliciosas de cocina vegetariana diaria y horneado sin huevo que son saludables y deliciosas! Mi enfoque principal son las recetas con cereales integrales, mijo, bajo contenido de grasa y azúcar. Frecuencia 1 publicación / día Ya que Ago. De 2020 Blog healthically.com
Fans de Facebook 718 ⋅ Autoridad de dominio 1 ⋅ Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

108. cocina katta

Acerca del Blog KitchenKatta es un lugar para compartir recetas tradicionales de verduras indias que me encantaría compartir y también recetas de fusión. Frecuencia 1 puesto / trimestre Ya que Junio ​​de 2012 Blog kitchenkatta.com
Fans de Facebook 378 ⋅ Seguidores de Twitter 29 ⋅ Autoridad de dominio 9 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

109. Cocinando con Shobana

Bangalore, Karnataka, India Acerca del Blog Entusiasta de la cocina y bloguera gastronómica de Shobana P Rao, que comparte una colección de recetas indias, algunos consejos de cocina y sugerencias útiles. Frecuencia 2 puestos / semana Blog cookingwithshobana.com
Fans de Facebook 16.6K ⋅ Seguidores de Twitter 217 ⋅ Seguidores de Instagram 913 ⋅ Autoridad de dominio 17 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

110. Kitchen e Kichu Khonn

India Acerca del Blog Sharmila ama todo lo tradicional y cocina con un mínimo de ingredientes y tiempo. Frecuencia 1 publicación / semana Blog kichukhonn.blogspot.com
Fans de Facebook 2.1K ⋅ Seguidores de Instagram 602 ⋅ Compromiso social 2 ⋅ Autoridad de dominio 21 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

111. COCINA CHARUS

India Acerca del Blog Una colección de recetas indias con especial énfasis en la etnia Karnataka y otras recetas del sur y norte de la India Frecuencia 2 puestos / mes Blog charuscuisine.com
Fans de Facebook 24.5K ⋅ Seguidores de Twitter 625 ⋅ Autoridad de dominio 20 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

112. Gastronómicamente suyo | Un blog de comida y viajes

India Acerca del Blog Estamos aquí para compartir nuestras experiencias con respecto a la comida y los viajes por todo el mundo. Con el deseo de cubrir cada rincón y rincón de esta tierra, Gastronómicamente Tuyo es nuestro nuevo trabajo de amor en la blogosfera. Nos apasiona viajar por el mundo, explorar y experimentar nuevas cocinas, restaurantes, recetas y, lo más importante, compartirlas con todos. Frecuencia 14 puestos / trimestre Blog gastronomicallyyours.blog
Fans de Facebook 1.1K ⋅ Domain Authority 7 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

113. El rincón de Vanita

Acerca del Blog Vanita's Corner se trata de recetas sencillas, consejos de jardinería y remedios caseros. Frecuencia 1 publicación / semana Blog vanitascorner.com
Fans de Facebook 13.6K ⋅ Seguidores de Twitter 12 ⋅ Autoridad de dominio 8 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

114. Foodie de Chennai

Acerca del Blog Consulte las reseñas de alimentos, reseñas de restaurantes, listados de restaurantes y recetas con nuestras reseñas de alimentos de Chennai. ¡Alimentos deliciosos para probar por Chennai Foodies! Frecuencia 2 puestos / mes Blog chennaifoodreviews.com
Autoridad de dominio 12 ⋅ Ver últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

115. Nalabaagam

Acerca del Blog Siga este blog para obtener actualizaciones periódicas sobre recetas de comida. Frecuencia 1 puesto / trimestre Blog en.nalabaagam.com
Fans de Facebook 300 ⋅ Seguidores de Twitter 737 ⋅ Seguidores de Instagram 1.2K ⋅ Autoridad de dominio 5 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

116. Dulce Picante Sabroso

Estados Unidos Acerca del Blog Un blog sobre recetas de comida dulce, picante y sabrosa. Frecuencia 1 publicación / mes Blog sweetspicytasty.blogspot.com
Fans de Facebook 791 ⋅ Autoridad de dominio 11 ⋅ Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

117. Reshlok

Hyderabad, Telangana, India Acerca del Blog Un blog sobre recetas indias sencillas y fáciles, recetas tradicionales de Andhra, remedios caseros y recetas internacionales. Frecuencia 13 puestos / trimestre Blog reshlok.com
Seguidores de Twitter 2 ⋅ Autoridad de dominio 12 ⋅ Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

118. SmiShri's Carpe Diem-Spicy Eats

Acerca del Blog ¡Bienvenido a Carpe Diem Spicy Eats de SmiShri! Experimente la manera rápida y fácil de darle sabor a su vida con la deliciosa cocina vegetariana india. Simplemente disfruta de Maadi !! Frecuencia 3 puestos / trimestre Ya que Noviembre de 2012 Blog smishri.blogspot.com
Fans de Facebook 2.6K ⋅ Autoridad de dominio 10 ⋅ Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

119. Libro de cocina de Abu

India Acerca del Blog Soy Abarna Gopinath, biotecnóloga y bloguera de alimentos y fotografía de la India. En este blog de comida, deseo compartir con ustedes algunas recetas interesantes, conceptos básicos de cocina y repostería, mis consejos y trucos personales y mis historias de cocina. Frecuencia 1 publicación / día Ya que Mayo de 2018 Blog abuscookbookabarna.blogspot.in
Fans de Facebook 103 ⋅ Seguidores de Twitter 36 ⋅ Seguidores de Instagram 435 ⋅ Autoridad de dominio 1 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

120. mycurryveda

Acerca del Blog Hola, soy Shravani y bienvenido a MyCurryVeda. Este espacio es un reflejo de mi amor por la cocina, mi herencia, la fotografía y muchos más. Todas las recetas aquí auténticas o de mis creaciones, se comparten con mucho amor y pasión. Acompáñame en esta aventura culinaria. Frecuencia 4 puestos / mes Blog mycurryveda.com
Seguidores de Instagram 1.8K ⋅ Autoridad de dominio 3 ⋅ Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

121. Alimentos nutritivos cotidianos

Hyderabad, Telangana, India Acerca del Blog Si desea preparar recetas rápidas y sencillas sin comprometer el sabor y el cociente de nutrientes, está en el lugar correcto. Este blog tendrá recetas vegetarianas y veganas saludables elaboradas con frutas y verduras locales y de temporada, granos integrales, frijoles, lentejas y grasas saludables, que se pueden preparar en casa desde cero sin usar ningún producto listo para usar o comprado en la tienda. Frecuencia 4 puestos / mes Ya que Mayo de 2018 Blog dailynourishingfoods.com
Fans de Facebook 35 ⋅ Seguidores de Instagram 779 ⋅ Autoridad de dominio 12 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

122. Cocinanispolina

India Acerca del Blog ¡Se trata de mi pasión por la cocina donde intento experimentar diferentes recetas! Frecuencia 1 publicación / semana Blog cocinanispolina.blogspot.com
Seguidores de Twitter 116 ⋅ Autoridad de dominio 10 ⋅ Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

123. Ur PointOfFood

Acerca del Blog Ur PointOfFood es un blog de viajes y comida. Ofrece críticas honestas sobre restaurantes y noticias de viajes. Frecuencia 1 publicación / mes Blog urpointoffood.com
Fans de Facebook 284 ⋅ Seguidores de Instagram 2.6K ⋅ Autoridad de dominio 11 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

124. Recetas Sasas Veg

Acerca del Blog Siga las recetas de Sasas Veg para obtener deliciosas recetas vegetarianas indias. Frecuencia 1 publicación / semana Ya que Mar. De 2018 Blog sasasvegrecipes.com
Fans de Facebook 596 ⋅ Seguidores de Instagram 158 ⋅ Compromiso social 5 ⋅ Autoridad de dominio 1 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

125. Pune Food Spot

Pune, Maharashtra, India Acerca del Blog Siga Pune Food Spot para obtener artículos relacionados con las tendencias alimentarias en Pune y Mumbai. Frecuencia 3 puestos / trimestre Ya que Junio ​​de 2015 Blog punefoodspot.com
Fans de Facebook 69 ⋅ Seguidores de Twitter 2.5K ⋅ Compromiso social 6 ⋅ Autoridad de dominio 4 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

126. Aprendizaje de alimentos

Uttar Pradesh, India Acerca del Blog Siga Food Learning para obtener recetas vegetarianas puras. Frecuencia 2 publicaciones / día Blog kgslearning.com
Autoridad de dominio 8 ⋅ Ver últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

127. La Cacerola Mágica

Munich, Bayern, Alemania Acerca del Blog The Magic Saucepan es una fiesta visual que presenta platos saludables y de temporada, que se centra principalmente en la auténtica comida vegetariana tradicional del subcontinente indio. Frecuencia 1 puesto / trimestre Blog themagicsaucepan.com
Seguidores de Instagram 1.1K ⋅ Autoridad de dominio 21 ⋅ Ver publicaciones más recientes ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

128. Ecuaciones de cocina de PK

Canadá Acerca del Blog PK's Kitchen Equations es su destino para recetas vegetarianas increíblemente creativas y sabrosas. Encontrará una gran colección de recetas sencillas, rápidas y saludables con un pequeño toque saludable. ¡Explore nuestro sitio y siempre volverá por más! Frecuencia 1 publicación / mes Blog pkskitchenequations.com
Fans de Facebook 11.5K ⋅ Seguidores de Twitter 263 ⋅ Autoridad de dominio 19 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

129. Infusecooking

India Acerca del Blog Este blog de comida te ayudará a encontrar las recetas de comida saludable de la cocina india, la cocina continental y todo tipo de snacks, ensaladas y aperitivos. Frecuencia 1 publicación / día Ya que Junio ​​de 2020 Blog infusecooking.com
Fans de Facebook 242 ⋅ Seguidores de Twitter 171 ⋅ Autoridad de dominio 5 ⋅ Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

130. Sabores de la India

Mumbai, Maharashtra, India Acerca del Blog Me gustaría escribir en un blog sobre mi viaje con la comida. Cómo empezó todo y cómo me convertí, como dice mi esposo, en un gran cocinero. Como soy de Maharashtra, mi enfoque estaría en compartir las delicias del estado junto con su importancia y datos sobre los ingredientes. Intentaré hacer recetas saludables, teniendo en cuenta el estilo de vida cambiante de hoy y el requisito de comer sano. También intentaré compartir los beneficios para la salud de cada una de mis recetas junto con algunos sencillos e interesantes consejos. Frecuencia 1 publicación / día Blog flavorsfromindia.com
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131. Cocina sencilla de Sarab

Acerca del Blog Siga para obtener recetas de comida de este blog. Frecuencia 1 puesto / trimestre Ya que Mayo de 2018 Blog sarabkitchen.blogspot.com
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132. Harish Kitchen

Nueva Delhi, Delhi, India Acerca del Blog ¡Hola, soy harish! Y creé el blog My Food para compartir recetas deliciosas y saludables y viajes aventureros contigo. Soy chef profesional, quiero expresar mi pasión por la comida lo que aprendí en unos años a través de este blog. Me apasiona la alimentación saludable y me encanta crear recetas que te harán babear. Frecuencia 1 puesto / trimestre Ya que Mayo de 2020 Blog harishkitchen.com
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133. Reflexiones diarias: recetas cotidianas y más

Acerca del Blog En este blog, encontrará recetas indias fáciles de cocinar, recetas vegetarianas, no vegetarianas, kongu y tamiles, consejos de jardinería y opiniones sobre temas de actualidad. Frecuencia 1 puesto / trimestre Ya que Ene. De 2006 Blog indosungod.blogspot.com
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134. Blogexplore

India Acerca del Blog Blog de recetas vegetarianas de la India con una colección de recetas fáciles y rápidas del sur de la India y del norte de la India, junto con recetas de huevos. Frecuencia 1 publicación / mes Blog blogexplore.com/blog
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135.

Dubai, Dubayy, Emiratos Árabes Unidos Acerca del Blog Manténgase al día con nuestras recetas especiales de la India, platos de comida, recetas rápidas en video, eventos, concursos y más. Blog tastyappetite.net
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136. La cocina de Sugi

India Acerca del Blog Soy Sugirtha Malar. Desarrolladora de recetas, fotógrafa y madre de 2 niños cariñosos. ¡Mi pasión es compartir los alimentos que mi familia y yo amamos con todos ustedes en videos muy cortos y nítidos junto con la motivación de mi esposo! Frecuencia 1 puesto / trimestre Ya que Ago. De 2011 Blog youtube.com/user/SugirVisual ..
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137. Receta de comida punjabi

India Acerca del Blog En el canal de recetas de comida de Punjabi, comparto mi experiencia culinaria con todas las personas que enfrentan dificultades sobre cómo preparar platos para miembros de la familia en estilos de restaurante. donde agregar el ingrediente? ¿Cuántas veces cocine un ingrediente en la llama? Todas las preguntas surgen en mente, por lo que no necesita preocuparse por esto, nuestro canal de recetas de comida Punjabi resuelve todas estas preguntas. En todos los videos, le mostramos todo con la cantidad y el procedimiento de cocción también con pautas escritas. Ya que Sep. De 2019 Blog youtube.com/channel/UCOxi ..
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138. Recetas de menta

Calcuta, Bengala Occidental, India Acerca del Blog Un blog de comida con deliciosos postres vegetarianos indios y recetas de aperitivos en hindi e inglés. ¡Haga esto para crear una vida de recuerdos preciados! Frecuencia 30 puestos / año Blog mintsrecipes.com
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139. Fanático de la comida india

India Acerca del Blog El sitio web líder en viajes, estilo de vida y reseñas de restaurantes de la India se comprometió a compartir contenido enriquecedor. Encuentre reseñas de restaurantes de los principales restaurantes de Delhi, Gurgaon, Noida y NCR. Frecuencia 2 puestos / año Blog indianfoodfreak.com
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140. Cocinar es fácil

India. Acerca del Blog Recetas diarias de la India y Kerala junto con algunas recetas para hornear y recetas internacionales con imágenes paso a paso. Frecuencia 20 puestos / año Blog nisahomey.com
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141. Chef en ti | Haciendo fáciles recetas vegetarianas y veganas

Acerca del Blog Esta es una guía de recetas en línea con instrucciones de cocina sencillas e imágenes para cada uno de los pasos para preparar comida vegetariana y vegana de la India. Saca al chef que llevas dentro mientras preparas cualquiera de nuestras recetas con instrucciones sencillas y precisas. Frecuencia 22 puestos / año Ya que Mar. De 2009 Blog chefinyou.com
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142. Diario de recetas de Samira

Acerca del Blog Soy Samira, ama de casa, cuyo hobby es aprender y explorar. Soy un apasionado de la cocina y me encanta experimentar y probar todo lo que sea vegetariano y sin huevo. A través de este blog, quiero compartir los tesoros de mi viaje con cocineros caseros como yo. Espero que adornes mis tesoros hasta el punto de probar en tu cocina para tus seres queridos. Frecuencia 30 puestos / año Blog samirasrecipe.com
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143. Indian Food Express | Un blog de comida con recetas sencillas y sabrosas.

Mumbai, Maharashtra, India Acerca del Blog Indian Food Express es la creación de Geetha Sridhar, de Master Chef Fame -Season 4. Sí, no quería restringir los pensamientos a algunas recetas del sur de la India también. Creo que incluso el cielo no es el límite. Cocinar es una pasión o simplemente algo que me une y Indian Food Express lo hace posible. Frecuencia 11 puestos / año Ya que Ago. De 2014 Blog indianfoodexpress.in
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144. Cocina de Pooja

India Acerca del Blog Bienvenido a mi blog. Soy un apasionado bloguero gastronómico, creador de recetas, estilista gastronómico y fotógrafo gastronómico. Me encanta cocinar y seguir probando diferentes platos en la cocina. Frecuencia 21 puestos / año Blog poojascookery.com
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145. Hyderabadi Ruchulu

Hyderabad, Telangana, India Acerca del Blog El objetivo de Hyderabad Ruchulu es arrojar algo de luz sobre las recetas de Hyderabadi, para aquellos que siempre quieren saber qué hace que la comida de Hyderabadi sea tan única. Frecuencia 30 puestos / año Blog hyderabadiruchulu.com
Fans de Facebook 7K ⋅ Seguidores de Twitter 28 ⋅ Seguidores de Instagram 181 ⋅ Autoridad de dominio 15 ⋅ Ranking de Alexa 2.4M Ver las últimas publicaciones ⋅ Obtener contacto por correo electrónico

146. Quiche 'n' Tell

India Acerca del Blog Un blog de comida con recetas fáciles pero deliciosamente diferentes para el desayuno, el almuerzo y la cena para satisfacer todos tus antojos de comida. Frecuencia 26 puestos / año Ya que Julio de 2013 Blog quichentell.com
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147. La Delicia De La Cocina

India Acerca del Blog The Cuisine Delight le ofrece las recetas exóticas de la India. Será una mezcla perfecta de combinaciones dulces y picantes y será amada por todos. Estos platos tentadores son directamente de la cocina de mi abuela. Disfrute de la comida tradicional india. Frecuencia 24 puestos / año Ya que Ago. De 2020 Blog thecuisinedelight.com
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148. Tarla Dalal | Recetas De Comida Vegetariana

Mumbai, Maharashtra, India Acerca del Blog Vídeos fáciles de recetas vegetarianas indias de la marca más confiable de la India, Tarla Dalal. Hay más de 170 libros de cocina escritos por Tarla Dalal y es una de las autoras de cocina más vendidas de la India. Visite su sitio web www.tarladalal.com, que tiene más de 17.000 recetas y es el sitio de comida india más grande. Frecuencia 3 videos / año Ya que Febrero de 2012 También en Canales vegetarianos de Youtube Blog youtube.com/user/TarlaDalals ..
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149. RECETA DE ALIMENTOS DE LA INDIA

Acerca del Blog Mi blog está especialmente diseñado para una receta elaborada en diferentes estados de la India. Puede visitarlo y obtener información al respecto y puede hacer la receta usted mismo y dársela a usted y a su familia para una buena prueba. Frecuencia 30 puestos / año Blog indiafoodrecipe.com
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150. Anju Vijay | Mi blog personal sobre comida sana y viajes

India Acerca del Blog Este es mi blog personal donde comparto información sobre consejos de salud, recetas de diferentes cocinas e historias de viajes o lugares para visitar en el mundo. Frecuencia 8 puestos / año Blog anjuvijay.com
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5 ADUANAS A LA HORA DE LAS COMIDAS

Un mexicano desayuno (desayuno) generalmente incluye café y pan dulce, aunque en ocasiones también se comen huevos. Huevos rancheros , servido con tortillas y frijoles, también es un platillo popular para el desayuno. Comida (almuerzo), la comida principal del día, se come entre 1 y 3 PM. Puede consistir en sopa, un plato de carne, arroz, tortillas, café y postre. Cena , la cena, es típicamente una comida ligera que se come después de las 9 p.m. Sin embargo, en la Ciudad de México y otras áreas urbanas, la cena puede ser una comida elaborada, que se come en uno de los muchos restaurantes.

Huevos Rancheros

Ingredientes

  • 4 tortillas de maiz
  • & # xBC taza de aceite vegetal
  • 2 tazas de salsa a temperatura ambiente (del supermercado)
  • 4 huevos grandes
  • 1 taza de queso blanco (como Monterrey Jack), rallado
  • 1 aguacate en rodajas

Procedimiento

  1. En una sartén, caliente el aceite (aproximadamente & # xBD de pulgada de profundidad) a fuego medio a alto.
  2. Agregue 1 tortilla a la vez y fría cada una durante unos 5 segundos hasta que se ablanden pero no estén crujientes. Coloque sobre toallas de papel para escurrir.
  3. Caliente una pequeña cantidad de aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio a alto, rompa los 4 huevos en la sartén y fríalos, de 2 a 3 minutos por lado (o hasta que las claras estén cocidas y la yema ya no esté líquida).
  4. Coloque una tortilla en cada uno de los 4 platos, cubriendo cada tortilla con un huevo frito.
  5. Vierta & # xBD taza de salsa sobre cada huevo y cubra con & # xBC taza de queso y unas rodajas de aguacate.

Los bocadillos se llaman antojitos (literalmente, & # x0022pequeños caprichos & # x0022) y se comen a cualquier hora del día. Un antojito podría ser un taco de bistec, una tostada (una tortilla plana frita, a menudo cubierta con tomates picados, cebolla, lechuga y cilantro), o un sope (una masa de maíz ligeramente asada, a menudo servida con salsa o frijoles). El almuerzo de un escolar puede consistir en un torta (un sándwich de queso, aguacate y salchicha, o pollo en un panecillo) o un Quesadilla (una tortilla de harina doblada rellena de queso derretido). Los vendedores ambulantes venden rodajas de piña, jícama (un tubérculo dulce) con una rodaja de lima, y elotes (mazorcas de maíz al vapor servidas con mantequilla y queso rallado). Los helados y los helados de frutas también son populares. Aunque la comida rápida estadounidense ha entrado en la dieta mexicana, los puestos callejeros y los puestos del mercado continúan elaborando y vendiendo alimentos mexicanos tradicionales.


Ver el vídeo: The Foodies Guide to Cancun. Taste of India (Mayo 2022).


Comentarios:

  1. Gwynham

    No es más que reservar

  2. Meztikinos

    Bien hecho, qué gran respuesta.

  3. Norville

    es la respuesta simplemente admirable

  4. Shajinn

    Creo que están equivocados. Tratemos de discutir esto.



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