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Receta de pastel cremoso de durazno y malvavisco

Receta de pastel cremoso de durazno y malvavisco


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La manera perfecta de aprovechar los duraznos frescos en temporada. Este postre es sencillo de hacer y es delicioso.

50 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 15

  • 16 galletas digestivas enteras, trituradas
  • 175 g de mantequilla sin sal, derretida
  • 100 g de azúcar en polvo
  • 225g de mini malvaviscos
  • 4 cucharadas de leche
  • 475ml de crema doble
  • 65 g de azúcar en polvo
  • 6 duraznos frescos grandes, pelados, sin hueso y en rodajas

MétodoPreparación: 30min ›Cocción: 10min› Listo en: 40min

  1. Combine las migas de galletas digestivas, la mantequilla derretida y 100 g de azúcar en un tazón. Mezcle hasta que esté uniformemente humedecido, reserve 4 cucharadas de la mezcla para la cobertura. Presione el resto de la mezcla en el fondo de una fuente para hornear de 23x33 cm o de tamaño similar.
  2. Caliente los malvaviscos y la leche en una cacerola grande a fuego lento y revuelva hasta que los malvaviscos estén completamente derretidos. Retirar del fuego y dejar enfriar.
  3. Batir la crema en un tazón grande hasta que se formen picos suaves. Agregue 65 g de azúcar hasta que la crema forme picos rígidos. Incorpora la crema batida a la mezcla de malvaviscos enfriada.
  4. Extienda la mitad de la mezcla de crema sobre la base de la galleta, coloque los duraznos encima de la crema y luego extienda el resto de la mezcla de crema sobre los duraznos. Espolvoree la mezcla de migas reservada sobre la crema. Refrigera hasta servir.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(70)

Reseñas en inglés (54)

Sencillo de hacer, sí. La base de galletas fue la mejor parte. Los melocotones enlatados saben mejor ya que tienen más sabor y tienen un poco más de textura que los melocotones frescos suaves. Aunque abrumadoramente cremoso. Quizás ajuste la proporción de crema - malvavisco la próxima vez y también agregaré aún más duraznos con la mitad de la mezcla de crema.-14 de febrero de 2016

por Cindy Capps Lepp

¡Bonito postre! ¡Muy sabroso! ¡Agregamos jugo de naranja en lugar de leche solo para agregar un poco de acidez al dulce del malvavisco! ¡Aligera un poco la dulzura! ¡Un plato realmente bueno para compartir durante los meses de verano! -10 de agosto de 2010

por Sandi

Hizo uno con melocotones y otro con fresas para una fiesta. Todo el mundo los amaba, pero parecía que les gustaba más la fresa. Haré esto de nuevo.-09 de julio de 2010


Pastel de malvavisco fácil

¡El pastel de malvavisco fácil es el MEJOR PIE SIN HORNEAR que jamás tendrás! Textura ligera y esponjosa, consistencia muy suave y una especie de bocado que se derrite en la boca.

Malvaviscos. Migajas de galletas Graham. Fresas frescas.
Una combinación de ingredientes familiares crea un pastel que es absolutamente celestial.

Se acerca el verano. ¿Puedes sentirlo? Las noches se acortan y los días se alargan. ¡Eso significa que es hora de disfrutar del aire libre! Hacer barbacoas, hacer picnic, acampar: sentarse alrededor de la fogata, tostar malvaviscos. Ah ... la buena vida.
Hice este pastel para el cumpleaños de un miembro de la familia y recibió críticas muy favorables. A pesar de que estaba comiendo pastel en el porche, me estaba imaginando junto a una fogata tostando malvaviscos.


Hacer una corteza de celosía es una buena forma de presentar un pastel muy bonito. No es nada complicado, solo requiere un poco de esfuerzo adicional, ¡y vale la pena!

  1. Mientras la corteza inferior se hornea a ciegas en el horno, extienda la corteza superior sobre una superficie plana enharinada.
  2. Con un cortador de pizza, corte la masa en tiras 1 y # 8243.
  3. Siga las instrucciones de la receta hasta que haya llenado la base de la tarta con el relleno.
  4. Comenzando con la tira más larga, colóquela verticalmente en el medio del pastel encima del relleno.
  5. Continúe colocando tiras verticalmente a ambos lados de esa tira central, dejando espacio entre cada tira.
  6. Empiece a colocar tiras horizontalmente, una por una, comenzando por el centro.
  7. Teje por encima y por debajo como te imaginas un tejido de canasta, levantando tiras según sea necesario a medida que avanzas.
  8. Continúe hasta que se utilicen todas las tiras. Corte las tiras sobrantes realmente largas y pellizque cualquier exceso hasta la corteza inferior. Sellarlo antes de untarlo con la clara de huevo.

Estos 25 mejores postres de melocotón serán lo más destacado de su verano

Hay tantas cosas divertidas que esperar cuando llegue el verano: comidas al aire libre con deliciosas parrillas de barbacoa, viajes a la playa, probar nuevas recetas de cócteles y la lista continúa. Pero una de las mejores cosas del verano son todas las frutas deliciosas que están en temporada. Es por eso que en el momento en que estén disponibles los melocotones maduros y jugosos, es hora de detener todo y empezar a preparar unos deliciosos postres de melocotón.

Los melocotones son perfectos para todas las delicias clásicas de clima cálido, como patatas fritas, tartas y pasteles de verano. No te olvides de los zapateros: es difícil equivocarse con un encantador zapatero de melocotón cubierto con una bola melosa de helado de vainilla. Los duraznos también saben muy bien con hierbas frescas. Prueba las tartas de melocotón con albahaca de Ree Drummond y verás lo que queremos decir. ¡Y asegúrate de ver sus albóndigas de durazno y mdash, hay un ingrediente secreto especial que las lleva al siguiente nivel!

Ya sea que seas un súper fanático del melocotón o simplemente estés buscando algo nuevo para hacer para tu próximo picnic o fiesta, no busques más que estos postres fáciles de melocotón. ¡Serán lo más destacado de tu verano!


Postre frigorífico de melocotón y malvavisco de una receta de los años 60

Cuando se trata de hornear, soy principalmente una chica de pastel. Pero de vez en cuando veo algo un poco inusual en un libro de recetas vintage que tengo que probar. Si está buscando algo un poco diferente, la década de 1960 es un buen lugar para comenzar. La receta de hoy me recuerda a la ama de casa estereotipada que prepara algo especial para servir de postre. Las recetas de la época incluyen mucha fruta enlatada y generalmente se preparan con gelatina o algo similar. Esta receta usa malvaviscos para solidificarla y proviene de un folleto de recetas de la década de 1960 que compré recientemente en una venta de maleteros.

Necesitará:

1 lata grande de duraznos en rodajas

150 ml de jugo de melocotón (de la lata de melocotones)

2 paquetes de bizcochos (bizcochos de tocador)

Cómo hacer:

1. Derretir los malvaviscos en una sartén, junto con el jugo de durazno y el jerez a fuego lento hasta que se disuelvan por completo.

La mezcla debería verse así cuando se haya derretido & # 8230

2. Coloque la mezcla en el refrigerador hasta que se haya enfriado por completo y comience a espesarse.

3. Mientras tanto, bata la nata.

4. Mezcle la crema batida con la mezcla de malvavisco derretido.

5. Tome un molde para pan de silicona y coloque una hilera de dedos de esponja a lo largo de la parte inferior.

6. A continuación, agregue una capa de melocotón picado.

7. Agregue la mitad de la mezcla de malvaviscos.

8. Continúe agregando estas capas hasta que se use toda la mezcla y termine con una capa de dedos de bizcocho.

9. Deje el postre en la nevera durante la noche para que cuaje por completo.

10. Apague el postre al día siguiente y decórelo con más melocotones y crema batida si lo desea.

El postre se puede servir en rodajas y en realidad es muy agradable, el jerez realmente llega dándole un sabor a alcohol bastante fuerte y los dedos de bizcocho son agradables y suaves sin estar empapados.

No soy muy aficionado a los postres y, como era rico, me bastaba con una rebanada fina. Me encantaría probar una versión más moderna de este hecho con cerezas o bayas y un licor de cereza en lugar de jerez, así que definitivamente lo intentaré pronto. Me encantó probar esta receta porque es esencialmente de esa época y, a diferencia de otras recetas antiguas, no es muy similar a las recetas populares que hacemos comúnmente hoy en día.

¿Alguna vez has probado una receta al estilo de los años 60? Qué pensaste. Recuerde que si prueba alguna de mis recetas, asegúrese de etiquetarme en las redes sociales como me encantaría ver.


Pastel de malvavisco

Tenía ganas de algo dulce, pero no quería ser demasiado elaborado con un pastel horneado en toda regla. Ha sido increíblemente caluroso este verano, así que he estado tratando de limitar el uso del horno. ¡El termostato sube dos grados cuando lo uso! Mi aire acondicionado deficiente funciona constantemente. ¡Dame sin hornear, por favor!

Marshmallow Pie ​​fue un feliz en el medio. Necesita usar la estufa para derretir los malvaviscos, pero no lleva tanto tiempo hacerlos. La parte más larga de la receta es el tiempo de enfriamiento, que es imprescindible a menos que desee que el pastel se deshaga cuando corte una rebanada.

Originalmente estaba pensando en hacer un Millionaire Pie, pero no tenía todos los ingredientes. ¡Pastel de malvavisco en su lugar! Estoy feliz con mi decisión. Guardaré Millionaire Pie para una fecha posterior.


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¿Cómo se hace la tarta de melocotón Icebox?

Siento que ni siquiera puedo llamar a esto una receta. Es más un pastel de & # 8220dump and mix & # 8221. Realmente no hay conjeturas aquí, que es realmente lo que todos necesitamos de vez en cuando. Hay un momento y un lugar para arremangarse y probar esa receta complicada que siempre quisiste dominar, ¡pero TAMBIÉN hay un momento y un lugar para preparar un postre rápido que a todos les encantará!

¿Cuáles son los 4 ingredientes?

  • Corteza de pastel prefabricada. ¡Las cortezas de galletas Graham prefabricadas ahorran mucho tiempo! ¡Puede encontrarlos en el pasillo de horneado de su supermercado!
  • Látigo fresco. Sé que hay toneladas de personas a las que no les encanta Cool Whip. No soy uno de ellos. PERO, si lo prefiere, ¡puede usar absolutamente crema batida casera en lugar de la cobertura batida!
  • Leche condensada azucarada. Este es un ingrediente no negociable aquí. Esto es lo que endulza el pastel y lo hace sedoso y rico.
  • Duraznos enlatados. Los duraznos enlatados son mi opción favorita para este pastel porque son suaves, lo que combina bien con el relleno cremoso del pastel.

¿Puedo usar melocotones frescos en la tarta de melocotón Icebox?

Si desea utilizar melocotones frescos, ¡puede hacerlo! ¡Solo asegúrate de que estén bien maduros y pélalos!

¿Puedo usar melocotones congelados en este pastel?

¡Sí! Simplemente descongélelos y drene el exceso de líquido. Incluso podrías secarlos dando palmaditas con una toalla de papel por si acaso.


Pastel de miga de durazno

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Miga de melocotón pages decir es un americano clásico, hecho de melocotones frescos con un relleno de canela y azúcar morena y una miga de avena crujiente y mantecosa Adición.

Si disfrutaste de mis recetas de Apple Pie, Mixed Berry Pie y Pumpkin Pecan Streusel Pie, definitivamente deberías probar mi pastel de migas de melocotón.

Esta es una receta de pastel de melocotón (lo siento, no pude resistirme). Nada dice verano como los melocotones frescos y jugosos, especialmente cuando se hornean en un pastel rico y dulce. El verano es la temporada de los melocotones, que es una buena excusa para preparar este dulce y rico postre que es perfecto para barbacoas y fiestas.

Si bien el pastel de migajas se inventó en el Reino Unido, mi versión de pastel de migajas de melocotón es algo sacado directamente del sur de Estados Unidos.

Si nunca antes ha tenido un aderezo desmenuzado en un pastel, le espera un capricho. La mezcla de azúcar morena, canela, harina, mantequilla y sal crea una cobertura crujiente pero suave que resalta la dulzura natural del relleno de melocotón. Si bien las costras tradicionales para tartas también son deliciosas, las coberturas desmenuzadas añaden una textura divertida a la tarta, así como un delicioso y rico sabor.

Si te gustan los postres dulces y sabrosos para los calurosos días de verano, la próxima vez deberías probar mis recetas de Ultimate Southern Peach Cobbler, Cherry Pineapple Dump Cake y Blueberry Cream Cheese Coffee Cake. Si quieres algo que realmente te enfríe, prepárate un Easy Ice Cream Cake.


Haga la crema batida antes de hacer el relleno de queso crema. Usarás la mitad de esto en la receta de relleno de crema. La otra mitad será la cobertura del pastel.

  • No apunte a "picos rígidos". Quieres que la crema batida mantenga su forma y tenga picos suaves y ondulantes. Si por casualidad SUPERAS la crema batida (¡lo hice y lloré!), Arreglarlo es realmente muy fácil. Simplemente agregue más crema batida espesa fresca y bata con la mano. ¡Mi vida cambió cuando descubrí eso!
  • Espere hasta que comiencen a formarse picos antes de agregar el azúcar de repostería. Prefiero el azúcar en polvo en esta receta, ya que se disuelve por completo y deja una textura suave. Si opta por utilizar azúcar granulada asegúrese de agregarla inmediatamente al principio y batirla con la crema.
  • La crema batida casera se usa mejor de inmediato, pero se puede almacenar hasta por 10 horas si es necesario.



Comentarios:

  1. Jeremi

    Maravilloso, este es un mensaje divertido

  2. Deryck

    Felicitaciones, este pensamiento será útil.

  3. Ransley

    Sí, está resuelto.

  4. Douktilar

    NO he oído hablar de eso

  5. Xabat

    Si yo fuera tú, recurriría a los motores de búsqueda para obtener ayuda.

  6. Emesto

    Es simplemente una gran idea



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