Recetas tradicionales

Modales en la mesa en todo el mundo (presentación de diapositivas)

Modales en la mesa en todo el mundo (presentación de diapositivas)

Los modales en la mesa de otros países pueden sorprenderte

En Afganistán, cuando pan de molde se deja caer al suelo, se levanta y se besa.

Afganistán: Besa el pan que se cae al suelo

En Afganistán, cuando pan de molde se deja caer al suelo, se levanta y se besa.

América del Sur: Respetemos a la Madre Tierra

En partes de Perú, Argentina, Chile y Bolivia, los comensales paga respeto a la Pachamama, la diosa andina de la fertilidad y la cosecha, derramando unas gotas de su bebida en el suelo y diciendo: "Para la Pachamama". Este ritual se llama "ch’alla". Para hacer una ofrenda, algunos inclinan su vaso, mientras que otros lo mueven con dos dedos.

Canadá: llegue tarde a la moda

Apareciendo elegantemente tarde es socialmente aceptable en Canadá, mientras que presentarse a tiempo o temprano no lo es.

Chile: Nunca comas con las manos

Los chilenos siempre usan utensilios. Es de mala educación tocar cualquier parte de su comida con su manos.

China: hacer un lío y eructar

En China, un anfitrión puede decir que disfrutó de la comida cuando hecho un desastre alrededor de tu mesa. Y dejar solo un poco de comida en su plato muestra que está lleno y que tuvo suficiente para comer. Aunque, es de mala educación dejar cualquier arroz sobras en su tazón. Eructos es otra forma de felicitar al anfitrión por la comida.

Egipto: no rellene su propio vaso

Es costumbre en Egipto esperar a que otra persona rellena tu vaso y para que usted vuelva a llenar el vaso de su vecino cuando sea necesario. Si un vaso está lleno a menos de la mitad, es necesario volver a llenarlo. Si su vecino se olvida de volver a llenar su vaso, puede informarle que debe volver a llenarlo vertiendo un poco más de bebida en su vaso. Sin embargo, nunca es aceptable volver a llenar su propio vaso.

Inglaterra: pase el puerto a la izquierda y conozca al obispo de Norwich

En Inglaterra, el puerto está continuamente pasado a la izquierda lado de la mesa hasta que esté terminada. Algunos dicen que esto tiene que ver con la tradición naval: el lado de babor de un barco está a su izquierda si está de frente al timón, pero la verdadera razón no está clara. Si no se pasa el puerto, se considera de mala educación solicitarlo. En cambio, un vecino puede preguntarle a la persona que lo tiene: "¿Conoce al obispo de Norwich?" Si responden que no lo conocen, la respuesta es: "Es un muy buen tipo, pero siempre se olvida de pasar el puerto".

Etiopía: coma con la mano derecha en un solo plato

Los etíopes consideran un desperdicio comer con utensilios o con más de un plato para un grupo. Los comensales comparten un plato y comen con sus mano derecha. En algunas partes de Etiopía, una tradición llamada "gursha"Se practica en la que las personas se alimentan entre sí.

Francia: use pan como utensilio

Los franceses nunca comen pan como aperitivo. En cambio, se come con la comida y se usa como utensilio para recoger la comida del plato y llevarla a la boca. El pan incluso se coloca directamente sobre la mesa como lo haría un cuchillo o tenedor.

Georgia: haz un brindis y luego vacía tu vaso de un sorbo

En Georgia, tostado dura horas. Todos en la mesa dan vueltas en círculo haciendo brindis antes de vaciar sus vasos de un gran sorbo. Una vez que todas las personas de la mesa han hecho un brindis, vuelven a dar la vuelta al círculo. Por lo general, se consumen de diez a 15 vasos (pequeños) por persona en una noche, y los georgianos solo brindan con vino o vodka, o con cerveza si le desean mala suerte a alguien.

Italia: no le pongas queso parmesano a la pizza

Si su pizza no tiene parmesano en él, no es una buena idea pedirlo. Poner parmesano en la pizza se considera un pecado culinario en Italia.

Japón: sorbe tu comida para dar las gracias

Sorbiendo, generalmente al comer fideos o sopa, es un signo de aprecio por el chef. Cuanto más fuerte sea el sorbo, mayor será el agradecimiento.

México: solo come tacos con las manos

Usando un tenedor y un cuchillo para comer un taco es considerado tonto y snob en México. Es de buena educación comerlo con las manos.

Rusia: beba vodka puro y acepte siempre una bebida

En Rusia, vodka siempre se bebe limpio. Agregar cualquier mezclador, incluso hielo, se considera que contamina la pureza del vodka. La única excepción es la cerveza que, cuando se mezcla con vodka, produce una bebida llamada "yorsh". Además, ofrecerle una bebida a alguien es un signo de confianza y amistad, y rechazarlo es muy ofensivo.

Tailandia: no coma arroz con tenedor

En Tailandia, tenedores se utilizan principalmente para introducir la comida en una cuchara. Solo deben usarse para llevarse a la boca alimentos que no sean a base de arroz. Además, los palillos se consideran utensilios para comer de mal gusto.

Tanzania: esconde las plantas de tus pies

Comer en una alfombra o tapete en Tanzania es una costumbre. Pero mostrando el suelas de tus pies es visto como descortés.


Las 7 reglas de etiqueta alimentaria más fascinantes del mundo

Si constantemente dejas comida en tu plato y te olvidas de dar las gracias, no estás siendo grosero. De acuerdo con las costumbres chinas e indias, estás siendo educado. Estados Unidos tiene nociones firmemente arraigadas sobre lo que constituye una buena etiqueta en la comida: nunca eructe, siempre use utensilios, tenedores a la izquierda, cuchillos a la derecha, etc. Pero en otros países, es completamente diferente y, en algunos casos, todo lo contrario. Tener (lo que crees que es) tu mejor comportamiento podría hacer que te echen de un pub en Hungría o que te ganen algunas miradas de amonestación en China. Haga su investigación, o de lo contrario podría cometer algunos errores gastronómicos bastante evidentes. Aquí hay siete de las reglas y supersticiones gastronómicas más fascinantes de todo el mundo para tener en cuenta mientras viaja.


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