Recetas tradicionales

La mejor receta de pollo Kiev de todos los tiempos

La mejor receta de pollo Kiev de todos los tiempos


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Odio el pollo Kiev comprado en la tienda, así que preparo el mío. Yo preparo mi propia mantequilla de ajo con chiles frescos (agregue tanto o poco chili según su gusto) y lo congelo, luego lo uso como lo necesito para esta receta y para pan de ajo casero !!!

23 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • 110 g de mantequilla, temperatura ambiente
  • 2 dientes de ajo machacados
  • 1/2 guindilla roja pequeña, finamente picada
  • 1/2 guindilla verde pequeña, finamente picada
  • 2 cucharaditas de perejil fresco picado
  • sal y pimienta recién molida al gusto
  • 4 filetes de pechuga de pollo sin piel
  • 2 huevos batidos
  • 80 g de harina tamizada
  • 400 g de pan rallado fresco
  • 2 cucharadas de aceite

MétodoPreparación: 20min ›Cocción: 30min› Listo en: 50min

  1. Haga la mantequilla de chile con ajo batiendo la mantequilla con un tenedor o batidora eléctrica, luego agregue el ajo, las guindillas, el perejil, la sal y la pimienta. Mezclar hasta que esté bien combinado. Tome un trozo de film transparente, coloque la mantequilla de ajo encima, luego enrolle en forma de salchicha y congele durante 10 minutos o hasta que sea necesario.
  2. Coloca las pechugas de pollo entre 2 pedazos de film transparente y golpéalas un poco. Con un cuchillo afilado, haga un corte en la pechuga de pollo, lo suficientemente grande como para que penetre una pequeña cantidad de mantequilla de ajo.
  3. En tres cuencos separados poner la harina, los huevos y el pan rallado. Sazone el pan rallado con sal y pimienta si lo prefiere.
  4. Saca la mantequilla de ajo del congelador y corta rodajas grandes para que quepan en los cortes que hiciste en el pollo.
  5. Coloque la mantequilla de ajo en las pechugas de pollo, luego cubra cada pechuga con el huevo, luego la harina, luego el huevo nuevamente, luego en las migas de pan; es posible que desee hacer otra inmersión del huevo y luego pan rallado dependiendo de la cantidad de pan rallado que prefiera.
  6. Calentar el aceite en una sartén y freír de 2 en 2 solo para dorar el exterior. Luego coloque los Kievs en una lata para panecillos suizos y hornee en un horno precalentado a 200 C / Gas 6 durante 20-25 minutos, o hasta que estén dorados y la mantequilla salga un poco.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(2)

Reseñas en inglés (3)

Esto fue realmente agradable y mucho mejor de lo que compró en la tienda, lo haré nuevamente, todos lo disfrutaron. gracias-22 de febrero de 2010

a todos les encantó muuuucho mejor de lo que compraron en la tienda, sin duda lo volverán a hacer (un pequeño consejo: tosté un poco mis migas de pan antes de ponerlas en el pollo hace que la miga se quede mejor, creo) y también agregué algunas hierbas al pan rallado solo para probar algo diferente luvly en ambos sentidos-18 de abril de 2013

Muy complicado de hacer, pero los platos estaban bien y realmente limpios y comentarios como deliciosos, deliciosos y estaban golpeando hicieron que valiera la pena, así que definitivamente los volveré a hacer, sin embargo, creo que tomaré una hoja del libro de Tracy Mitchell y tratando de tostar el pan rallado la próxima vez. Encantadora gracias.-16 de febrero de 2016


11 recetas de Kiev de pollo vegano mantecoso como solía hacer la abuela

El pollo Kiev es un plato abundante y reconfortante & # 8211 perfecto para los amantes del ajo & # 8211 que disfrutan muchas personas en todo el mundo. Es decir, excepto pollos.

La versión tradicional de la comida se basa en gran medida en la carne de pollo y los huevos, pero junto con un creciente interés en los alimentos de origen vegetal, muchas personas están probando versiones más compasivas del popular y sencillo plato.

Aquí hay 11 recetas veganas para hacer el mejor pollo Kiev que jamás hayas probado.


Cómo hacer pollo Kiev

  • Prepara la mezcla de mantequilla: Mezclar los ingredientes en un bol. Forme un tronco, envuélvalo en plástico y luego enfríelo durante unos 15 minutos.
  • Formulario: Sasona la carne con sal y pimienta. Coloque la mezcla de mantequilla fría en el centro de la carne. Dobla la carne alrededor de la mezcla de mantequilla para formar una bola. Luego, envuelva la bola firmemente en una envoltura de plástico, colóquela en un plato y luego, enfríe en el congelador para que cuaje. Esto tardará unos 30 minutos.
  • Abrigo: Prepárese para empanizar. Retirar la bola del plástico y dragarla en la mezcla de harina, en los huevos y luego en la mezcla de pan rallado. Vuelva a envolver la bola con plástico y enfríe en el congelador durante 15 minutos.
  • cocinera: Caliente el aceite en una freidora o sartén grande a 350 grados Fahrenheit y precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit. Freír la bola en el aceite caliente comenzando por el lado recogido hacia abajo. Luego, después de un minuto de freír por cada lado, transfiéralo a la bandeja para hornear forrada. Espolvorea sal y pimienta de cayena.
  • Hornear: Mételo en el horno y hornea hasta que la mantequilla chisporrotee alrededor del minuto 15 al 17. Verifique que esté cocido y déjelo reposar antes de servir.

¿Cómo pechuga de pollo en mariposa?

  • Corta la carne por su lado más largo presionándola ligeramente sobre la tabla de cortar y deslizando el cuchillo en el medio.
  • No lo corte por completo.
  • Abra las dos mitades.
  • Si cree que la carne todavía está demasiado espesa, puede cortarla más a la mitad.

¿Qué servir con pollo Kiev?

¿Puedo usar muslos de pollo?

¡Absolutamente! Puedes hacer este plato usando muslos deshuesados ​​y sin piel. Solo asegúrate de que el grosor sea uniforme en todas partes.


Resumen de la receta

  • 3 ½ cucharadas de mantequilla, ablandada y dividida
  • 1 cucharadita de eneldo fresco finamente picado
  • ¾ cucharadita de sal, dividida
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 1 diente de ajo picado
  • 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel (6 onzas)
  • 2 cucharadas de agua
  • 2 claras de huevo grandes
  • 4 ½ (1 onza) rebanadas de pan blanco
  • Spray para cocinar
  • 1 ½ libras de papas para hornear, cortadas a lo largo en gajos de 1/4 de pulgada de grosor

Combine 2 cucharadas de mantequilla, eneldo, 1/8 de cucharadita de sal, pimienta y ajo en un tazón pequeño, revolviendo bien. Deje enfriar 1 hora.

Corte las mitades de pechuga de pollo a lo largo, cortando hacia el otro lado, pero no atravesando. Mitades abiertas, colocando el pollo plano. Coloque cada mitad de pechuga de pollo entre dos hojas de envoltura de plástico libra hasta un grosor de 1/4 de pulgada usando un mazo de carne o una sartén pequeña y pesada.

Coloque aproximadamente 1 1/2 cucharaditas de mezcla de mantequilla en el extremo pequeño de cada mitad de pechuga de pollo y enrolle en forma de jelly roll. Meta los lados y asegure cada rollo con palillos de madera. Espolvoree el pollo uniformemente con 1/2 cucharadita de sal.

Combine 2 cucharadas de agua y claras de huevo en un plato poco profundo, revolviendo con un batidor. Coloque el pan en un procesador de alimentos pulso 10 veces o hasta que las migajas gruesas midan 3 tazas. Cocine en el microondas 2 1/2 cucharaditas de mantequilla a temperatura ALTA durante 15 segundos o hasta que se derrita. Combine la mantequilla derretida y el pan rallado en un plato poco profundo y mezcle bien. Sumerja la mitad de la pechuga de pollo en la mezcla de clara de huevo y la mezcla de pan rallado. Sumerja la mitad de la pechuga de pollo en la mezcla de clara de huevo y vuelva a dragar en la mezcla de pan rallado. Repita el procedimiento con las mitades de pechuga de pollo restantes, la mezcla de clara de huevo y la mezcla de pan rallado. Coloque las mitades de pechuga de pollo, con los lados de la costura hacia abajo, en un molde para rollos de gelatina cubierto con aceite en aerosol. Cubra y refrigere 1 hora.

Hornee el pollo a 425 ° C durante 35 minutos o hasta que esté listo. Retire los palillos de madera antes de servir.

Coloque las papas en una bandeja para hornear cubierta con aceite en aerosol y cubra las papas con aceite en aerosol. Espolvoree las papas con el 1/8 de cucharadita de sal restante. Hornee las papas a 425 ° C durante 40 minutos o hasta que estén tiernas, volteándolas una vez después de 30 minutos. Transfiera las papas a un tazón y mezcle con las 2 cucharaditas de mantequilla restantes. Sirve con pollo.


Pollo espatchcock con miel y masala

Este plato épico de pollo a la galleta, hecho pegajoso con un glaseado dorado de miel y masala, requiere un poco de esfuerzo pero ofrece resultados impresionantes.

Bandeja de pollo mediterránea

Tan bueno que lo pusimos en nuestra portada en agosto de 2020, esta sencilla receta de pollo en bandeja para hornear viene espolvoreada con aceitunas, queso feta, orégano y tomates pera, sabores que te harán sentir como si estuvieras en el Mediterráneo.

Pollo al jengibre vietnamita

El plato de pollo vietnamita de Uyen Luu incluye jengibre, limón picante, chiles picantes y miel pegajosa, que se sirve con arroz al vapor y verduras para hacer una cena entre semana diferente.

Pollo frito chettinad

La versión súper simple de Maunika Gowardhan de pollo chettinad condimenta los filetes de muslo con jengibre, cúrcuma, semillas de hinojo, canela y chiles rojos secos. Es una adaptación del curry clásico y se puede preparar en mucho menos tiempo.

Fajitas de pollo

Una gran receta de pollo para un entretenimiento rápido y fácil. Echa un vistazo a esta receta llena de sabor para estas fajitas de pollo del siguiente nivel. Nuestro escritor de cocina Adam Bush comparte sus consejos y trucos para hacer bien esta clásica comida familiar, en todo momento.

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Pollo Normandía

Prepare un lote de este plato de pollo reconfortante y apto para congelador. Si te sientes afrutado, fríe los trozos de manzana sin corazón en una nuez de mantequilla hasta que estén dorados, luego revuelve antes de recalentar.

Pollo sirio con trigo bulgur (burghul bl ja)

Si está buscando nuevas formas ingeniosas de cocinar con pollo, este burghul bl jaj al estilo sirio de Imad’s Syrian Kitchen tiene sabores fragantes y también es fácil de seguir.

Bandeja de pollo a la española

Condimente los muslos de pollo con pimentón ahumado dulce y miel, luego ase hasta que estén dulces y pegajosos junto con papas nuevas, pimientos rojos y aceitunas verdes. Crea este súper fácil de combinar en cuestión de minutos.

Cazador de pollo

¿Busca un suculento plato de pollo para sorprender a la multitud? Este impresionante cazador de pollo rebosa de sabores cálidos y se sirve con un cremoso puré de ajo.

Guiso de pollo caribeño

Esta receta de estofado de pollo caribeño proviene del escritor de recetas de Trinidad, Shivi Ramoutar. Está aromatizado con tomillo, jengibre, lima, amargo de Angoustura y salsa scotch bonnet. Sirve con arroz con coco y guisantes. Shivi dice: "El pollo estofado de mamá con arroz y guisantes, y el pastel de macarrones, fue el almuerzo reconfortante de nuestra familia los domingos desde nuestra infancia en Trinidad hasta ahora, y siempre me lleva de regreso a un lugar feliz".

Pilaf de pollo rumano

A menudo hecha con arroz basmati, esta cena de pollo fácil y abundante es una de las comidas entre semana más populares en Rumania. Utiliza un pollo entero; pídale al carnicero que lo ensarte por usted.

Horneado de pollo harissa y frijoles blancos

Mezcle la hora de la cena con esta receta vibrante. Los muslos de pollo se untan con harissa y se cocinan en una rica salsa de tomate con frijoles y aceitunas para hacer una comida familiar saludable y rica en proteínas.

Ensalada de miso kale, granada y pollo

Prepare nuestra nutritiva pero vibrante ensalada de pollo para una sabrosa comida para cuatro.

Cuscús de pollo y verduras

Repleto de muchas verduras nutritivas, este abundante plato de pollo francés te calentará en un día frío.

Bandeja horneada pilaf de pollo de Cheat

Agregue un poco de especias a su bandeja de pollo horneada con canela, comino y cúrcuma para una cena fácil a mitad de semana.

Pollo frito al horno y ensalada de repollo morado

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Pollo de caramelo agridulce

Usamos melaza de granada para hacer una capa de caramelo pegajoso para estos muslos de pollo marinados, ideal para un bonito plato de cena.

Pollo al limón al horno

Pruebe nuestra deliciosa bandeja para hornear con muslos de pollo crujientes, salsa cremosa de limón y fragante romero.

Pastel de pollo a la mantequilla con costra naan

Pruebe nuestro toque en el clásico pastel de pollo, relleno con suculentos muslos de pollo condimentados en salsa cremosa de curry y cubierto con un naan crujiente. Esta deliciosa receta supera a cualquier comida para llevar del sábado por la noche.

Burritos de pollo tikka

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Una olla española picante. Hecho con pollo y chorizo ​​y mucho pimentón ahumado caliente, este es un plato de arroz valiente que seguramente impresionará a amigos y familiares. El pollo y el chorizo ​​es una combinación fabulosa, y aquí tenemos algunas ideas más sobre cómo combinar estos ingredientes ...

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Pollo al curry kiev katsu con verduras en escabeche rápido

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Receta de pollo Kiev

Receta de pollo de restaurante favorita

Tiempo de preparación:& # xa045 minutos. Para 4 personas

  • 8 onzas de mantequilla, ablandada
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1/2 cucharadita de ajo finamente picado
  • 1 cucharadita de estragón seco
  • 1 cucharadita de perejil seco
  • 3/4 cucharadita de sal kosher
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel de seis onzas
  • Sal y pimienta
  • 2 yemas de huevo + 1 1/2 cucharaditas de agua
  • Harina
  • 2 tazas de pan rallado japonés (Panko) o pan rallado seco + 1/4 taza más para relleno
  • Aceite vegetal para freír

  • Combine la mantequilla, el jugo de limón, el ajo picado, el estragón, el perejil, la sal y la pimienta en el tazón de un batidora de pie& # xa0or en un & # xa0procesador de alimentos.
  • Coloque la mezcla en una envoltura de plástico o papel encerado y enrolle en un pequeño tronco y enfriar& # xa0it en el congelador
  • Coloque las pechugas de pollo entre dos trozos de envoltura de plástico y golpéelos hasta que tengan un grosor de 1/8 de pulgada y sazone con sal.
  • Coloque 1/4 de la mantequilla fría en el extremo ancho de cada pechuga y espolvoree con 1 cucharada de pan rallado.
  • Enrolle cada pechuga de pollo alrededor de la mezcla de mantequilla y migas metiéndola por los lados mientras enfría las pechugas
  • Combine las yemas de huevo y el agua en un molde para pastel, coloque 2 tazas de pan rallado en otro molde para pastel y coloque la harina en un tercer molde para pastel.
  • Caliente una sartén grande con 1/2 pulgada de aceite vegetal a fuego medio-alto (aproximadamente 375 grados F)
  • Enrolle cada pechuga de pollo en la harina y sacuda el exceso, cepille cada pechuga con yema de huevo y luego enrolle cada pechuga en el pan rallado asegurándose de que no queden superficies expuestas (sumerja los extremos de las pechugas enrolladas por segunda vez para una cobertura adicional)
  • Dore las pechugas de pollo en el aceite caliente en la sartén con el lado sellado hacia abajo y luego cocine por todos lados hasta que estén doradas (aproximadamente 4-5 minutos por cada lado o hasta que estén completamente calientes, aproximadamente 165 grados F)
  • Coloque las pechugas de pollo en una rejilla para enfriar colocada sobre una bandeja para hornear o un plato grande para escurrir

TA-DA! Acaba de crear un pollo Kiev: ¡una receta de pollo digna de la realeza!

Sirve el pollo con guisantes y patatas en juliana si quieres que sea tradicional. A menudo me gusta servir este pollo con puré de papas tradicional& # xa0o papas dos veces al horno.

Elija lo que elija, trate de que la preparación de almidón y vegetales sea simple para que los condimentos no "peleen" con la salsa de mantequilla que creó para sus pechugas de pollo.

¡Disfruta tu Chicken Kiev y la compañía de aquellos con quienes lo compartes!

"Si Dios me concede una vida más larga, me ocuparé de que ningún campesino de mi reino carezca de los medios para tener un pollo en la olla todos los domingos".


Pollo casero Kiev

Solo un pensamiento sobre Chicken Kiev me trae instantáneamente esos dulces recuerdos de mi infancia.

Vivía en una pequeña ciudad ucraniana cerca de Kiev. En los 90, la ciudad no tenía muchas tiendas ni centros comerciales. Así que mis padres y yo solíamos ir a Kiev para hacer compras importantes.

Fueron 3 horas de viaje en tren en ambos sentidos, por lo que generalmente pasábamos todo el día en Kiev. Una vez, después de marcar todos los artículos de nuestra lista de compras, fuimos a un pequeño café para reponer energías. Pedí pollo Kiev y si tenía demasiada hambre o demasiado entusiasmado con mis compras, pero en ese entonces ese pollo Kiev sabía como la cosa más deliciosa que he probado en mi vida.

Cuando corte esa pechuga de pollo crujiente para liberar una mantequilla de hierbas aromáticas y sumerja ese trozo de pollo perfectamente cocido en la mantequilla, se dará cuenta de que esto es todo. La mejor receta de pollo está ahí, en tu plato. Tierna, jugosa, crujiente y sabrosa. Lo devorarás en poco tiempo.

Hay 6 ingredientes principales en este plato: pechuga de pollo, mantequilla, eneldo, pan rallado, leche y harina. Asegúrese de que cada pechuga de pollo también tenga un lomo.

Comience preparando una mantequilla con hierbas. Machaque bien una mantequilla ablandada con un tenedor, agregue eneldo picado, sal y pimienta. Forme un tronco, cúbralo con una envoltura de plástico y congele durante 30 minutos.

Ahora pasemos al pollo. Retire los solomillos de cada pechuga de pollo y colóquelos en el trozo de envoltura de plástico. Golpee ligeramente un lomo, teniendo cuidado de no romper la carne. Deben tener un grosor de aproximadamente & frac18 ".

Libra las pechugas de pollo del mismo grosor. Sal y pimienta en cada pechuga de pollo.

Corta un tronco de mantequilla en 4 trozos iguales. Coloque una pieza en el centro de la pechuga de pollo y cúbrala con un lomo. Doble los extremos de la pechuga de pollo y enrolle la pechuga en un tronco, asegurándose de cubrir completamente el rollo de mantequilla firmemente. Refrigere los panecillos durante al menos 30 minutos.

Batir la leche con los huevos, la sal y la pimienta en un tazón poco profundo. Ponga la harina en un segundo tazón y el pan rallado Panko en un tercer tazón poco profundo.

Drene cada Pollo Kiev en harina y sumérjalo en la mezcla de huevo y leche. Luego, enróllelo en pan rallado.

Repetir el paso con el huevo y el pan rallado (sin dragar en harina). Fríe el pollo por ambos lados hasta que esté dorado, unos 5-7 minutos. Transfiéralo a una fuente para hornear preparada. Hornee por 15-50 minutos a 350F. ¡Voila!

La receta es muy sencilla y si pones un poco de esfuerzo en ella, tendrás el Pollo Kiev más tierno y jugoso del mundo.


Pasos de la receta

  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Spray para cocinar
  • 1 bandeja para hornear
  • 3 tazones para mezclar
  • 1 sartén antiadherente grande

Antes de cocinar

pre calentar el horno a 400 grados

Colocar manteca en el mostrador para suavizar

Si usa cualquier producto fresco, enjuague bien y seque con palmaditas

Prepare una bandeja para hornear con papel de aluminio y aceite en aerosol.

Ingrediente (s) utilizado (s) más de una vez: perejil


Ingredientes

Las medidas e instrucciones detalladas se pueden encontrar en el imprimible tarjeta de recetas en la parte inferior de la página.

Mantequilla de ajo

  • Mantequilla & # 8211Sin sal y ablandado a temperatura ambiente.
  • Ajo y # 8211Use tanto o poco como desee.
  • Hierbas y # 8211Perejil fresco y eneldo finamente picados.
  • Jugo de limón & # 8211Aproximadamente 1 limón recién exprimido.
  • Condimento y # 8211Sal y pimienta.

Pollo

  • Pollo y # 8211Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel.
  • Harina & # 8211Todo lo que necesitamos para esta receta es todo propósito.
  • Pan rallado & # 8211Usé panko porque es mi pan rallado favorito para este tipo de recetas, ¡tiene el crujido perfecto! Siéntete libre de usar lo que sea que sea tu favorito.
  • Huevos & # 82112 huevos grandes, batidos.
  • Condimento y # 8211Sal y pimienta.
  • Aceite & # 8211Un aceite vegetal suave para freír nuestro pollo con sabor neutro y alto punto de ahumado.

Pollo Kiev deconstruido

Hace unas semanas (¿tal vez meses? Estoy muy atrasado), recibí un correo electrónico de Ben para ver algunos videos en Sorted. Yo lo hice, y son geniales. Incluso fueron tan amables que me enviaron sus libros de cocina para que los revisara. Quiero que la gente entre a la cocina y prepare sus comidas con comida real. Mi objetivo es enseñar a la gente a cocinar, por eso me tomo el tiempo de hacer fotos paso a paso. Quiero que la gente tenga confianza en la cocina y juegue. Cocinar es divertido. Siempre me entristece mucho cuando la gente me dice que realmente no le gusta cocinar. Entiendo que no me guste cocinar la cena todos los días, porque eso puede envejecer con seguridad, pero mi tiempo en la cocina puede ser una terapia. Hace poco leí un libro y una de las cosas que me sorprendió fue el miedo que tiene la gente a cocinar. El equipo de Sorted tiene el mismo objetivo. Entra en la cocina y cocina. Los videos de Sorted son realmente divertidos, tienen un video para cada receta y están orientados a nuevos cocineros. Tengo muchos estudiantes universitarios (¡lo cual me encanta!) Y estas recetas son perfectas para ti. Algo de lo más divertido que tuve en la universidad fue cocinar con mis amigos y tener cenas. De hecho, la primera cena de Acción de Gracias que cociné fue en la universidad.

Este pollo Kiev deconstruido es, sinceramente, la mejor cena que he preparado en mucho tiempo. Si alguna vez ha estado en un banquete de algún tipo, ha comido Chicken Kiev. Es comida típica de bodas. Suele ser una pechuga de pollo rellena con mantequilla de ajo. Está bien, pero esta versión es brillante. Los muchachos de Sorted tuvieron la idea de poner el relleno por fuera y crea la corteza más deliciosa y sabrosa. Hice que el carnicero cortara mis pechugas de pollo por la mitad, para que se cocinaran en unos 15-20 minutos. Mientras estaban en el horno, preparé una salsa rápida de tomate y aceitunas, y la cena estuvo lista en poco tiempo. Asé unas patatas baby y puse el pollo en una cama de verduras mixtas. Fue celestial. Mi esposo llevó las sobras a la escuela al día siguiente y era la envidia de sus compañeros.

Esta no es una receta exacta, puedes prepararla para 4 personas o 20 personas, solo prueba sobre la marcha y quedará genial. Mira al equipo de Sorted hacer este pollo Kiev aquí.

patatas baby Yukon Gold
aceite de oliva
1 barra de mantequilla derretida
4 rebanadas de pan blanco
3 dientes de ajo
1/4 taza de perejil fresco de hoja plana (más una cucharada o dos para la ensalada)
sal y pimienta
4 pechugas de pollo (las mías estaban hechas en forma de mariposa en chuletas)
1/2 pinta de tomates cherry
un puñado de aceitunas negras
ralladura de un limón
1/2 taza de queso feta

Mezcle unas patatas baby con aceite de oliva y sal y pimienta. Ase en un horno a 400 grados. Tardarán entre 20 y 30 minutos en total. Comience con estos y puede agregar el pollo al horno y se pueden cocinar al mismo tiempo.

Agrega el pan a un procesador de alimentos. Tenía una hermosa barra de pan italiano, así que la usé, pero el pan blanco normal está bien. Pulsa hasta que se convierta en migajas.

Soy vago, así que en lugar de picar ajo y perejil, tiré el pan rallado y pulsé el perejil y el ajo hasta que quedó bien picado.

Vuelva a agregar el pan rallado y vierta la mantequilla derretida. Pulsa de nuevo hasta que cubra todas las migas de pan.

Instale una pequeña estación para empanizar pollo.

Presione la mezcla de pan sobre las pechugas de pollo. Coloque el pollo en el horno con las papas y hornee hasta que esté bien cocido, aproximadamente 15-20 minutos.

Mientras tanto, corte los tomates por la mitad y mezcle con las aceitunas, la ralladura de un limón y una cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta y un poco de perejil picado.

Agrega un poco de queso feta. Dejar de lado.

Coloque algunas verduras mixtas en el fondo del plato. Agrega las pechugas de pollo y la ensalada de tomate y aceitunas. Sirve con papas asadas.


Ver el vídeo: POLLO KIEV receta - POLLO JUGOSO relleno de MANTEQUILLA. (Mayo 2022).


Comentarios:

  1. Jarret

    ¡Es verdad! Gran idea, estoy de acuerdo contigo.

  2. Mezidal

    Sé lo que hay que hacer))))

  3. Megore

    Toda la noche no cerraste las piernas ... No tienes que tener amigos, tienes que ser amigo de amigos. - ¡La primavera mostrará quién cagó dónde! Vodka "Buratino"... Siéntete como leña... La soledad es cuando tienes un E-mail, y las cartas son enviadas sólo por el servidor de correo! Babu con un carro! Una yegua - en una pose! La inscripción en la etiqueta del vodka: "Refrigerar antes de abusar"

  4. Danos

    No sé si es posible decirlo aquí y que

  5. Goltik

    ¡Muy bien! La idea es buena, estoy de acuerdo contigo.



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