Recetas tradicionales

Echa un vistazo a la historia secreta detrás de 13 de tus cócteles favoritos

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Parece que un nuevo bar de cócteles artesanales abre todos los fines de semana, con mixólogos luchando para crear la próxima bebida más genial. Por mucho que amemos la innovación, a veces realmente no se puede superar las bebidas mezcladas probadas y verdaderas que han existido desde siempre. Además, la mayoría de los nuevos chicos son solo variaciones modernas de lo que nuestros abuelos bebían con el desayuno. Echa un vistazo a las confusas teorías detrás de algunos de los cócteles más populares que existen, porque aunque beberlos puede ser divertido, conocer su historia es aún mejor.

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Anticuado

Un Old Fashioned se prepara mezclando azúcar con amargos y luego agregando whisky o brandy, y pedirlo te hará sentir como un "veterano". Este cóctel es conocido por ser increíblemente varonil (a Don Draper le gustan), a la vez que es la llamada de atención matutina favorita de tu abuela. Cuando el término cóctel comenzó a usarse en la década de 1830, se refería a la combinación de licores, amargos, agua y azúcar. Una vez que más personas comenzaron a mezclar y usar el término, comenzaron a agregar más licores, mientras que el combo original se volvió "anticuado". La primera vez que se usó el nombre para describir directamente un cóctel de whisky Bourbon fue aparentemente en 1881 en el Pendennis Club en Louisville, Kentucky, donde se dice que fue inventado por un barman allí.

Aquí hay una receta para Knob Creek Smoked Maple Old Fashioned creado por Michael Symon (chef, restaurador, personalidad de televisión y autor estadounidense galardonado con el premio James Beard Foundation).

  • Pizca de azúcar sin refinar
  • piel de naranja
  • 3 guiones amargos
  • 1 1/2 partes de Knob Creek Smoked Maple Bourbon
  • 1 parte de brandy de manzana Calvados Boulard

Eche una pizca de azúcar sin refinar, cáscara de naranja y tres pizcas de amargo en un vaso bajo y mezcle. Agregue Knob Creek Smoked Maple Bourbon y Calvados Boulard Apple Brandy, y revuelva con hielo.

Foto cortesía de Sauza
Bloody Mary

Considerado un cóctel reconstituyente, lo que significa que si tienes resaca deberías probarlo, el Bloody Mary tiene una historia turbia y tiene varias historias a su alrededor. Uno de los más populares se remonta a la despiadada Reina María I de Inglaterra, con el jugo de tomate que significa sangre y el vodka como medio de ejecución. El cantinero Fernand Petiot afirmó que creó la bebida en 1921 mientras trabajaba en París en el New York Bar, que luego se convirtió en Harry's New York Bar y se convirtió en el favorito de Ernest Hemingway y otros expatriados.

Venga de donde venga, definitivamente es uno de los cócteles más complejos que existen, si no el la mayoría complejo. Aunque el Bloody Mary necesita vodka y jugo de tomate, la forma de condimentarlo depende de usted y puede ser cualquier cosa, desde salsa Tabasco y Worcestershire hasta pimienta de cayena, jugo de limón y rábano picante; incluso hay una versión latina que usa tequila en su lugar. de vodka.

Cómo hacer el Bloody Maria de Sauza:

  • 1 1/2 partes de Tequila Sauza Blue Silver 100% Agave
  • 1 parte de salsa de tomate
  • 1 chorrito de salsa de chile Sriracha
  • Una pizca de pimienta negra fresca
  • Una pizca de salsa Worcestershire
  • Una pizca de sal de apio
  • Pizca de pimentón
  • Una pizca de comino
  • Jugo de 1 limón
  • Chile en polvo y rodajas de pepino para decorar

Borde de vaso con chile en polvo. En una coctelera llena de hielo, combine todos los ingredientes y agite bien. Vierta en un vaso alto con hielo y decore con una rodaja de pepino.

Vesper

El martini Vesper fue creado y nombrado por James Bond en el Casino Royale novela (1953) - también visto en la película de 2007 protagonizada por Daniel Craig. La bebida lleva el nombre de la mujer de la que se enamora, Vesper Lynd, y se diferencia de su martini habitual de elección en que incluye ginebra. y vodka, Kina Lillet en lugar de vermú seco y cáscara de limón en lugar de aceituna.

En los libros, Bond solo ordena esta bebida en Casino Royale y solo una vez, pasando al vodka estándar o gin martinis en novelas posteriores, probablemente Ian Fleming hizo esto debido a la forma condenada en que termina la historia. Sin embargo, en Quantum of Solace (el seguimiento de la película Casino Royale), Bond ordena varios martinis de Vesper, que fue una elección hecha para hacer referencia al estado emocional de deterioro continuo del personaje por la pérdida de su amor, solo una de las muchas formas en que el reinicio de James Bond ha funcionado para humanizar al personaje.

Cómo hacerlo, según el propio Bond:

  • 3 medidas de Gordon
  • 1 medida de vodka
  • 1/2 medida de Kina Lillet

Agitar con hielo y colar en una copa de cóctel fría. Adorne con una rodaja grande y fina de cáscara de limón.

Kir

Como un cóctel francés bastante popular, Kir generalmente se bebe como aperitivo antes de disfrutar de una comida o un refrigerio. Provenía originalmente de Borgoña, Francia y lleva el nombre del sacerdote canónigo Félix Kir, que fue un héroe en la Resistencia francesa durante la Segunda Guerra Mundial y también actuó como alcalde de Dijon de 1945 a 1968. Al parecer, fue pionero en el hermanamiento, que es un parentesco entre pueblos, y solía ofrecer la bebida a los visitantes.

Hay varias teorías sobre cómo se le ocurrió el cóctel, una es que quería disfrazar el vino blanco inferior de la zona combinándolo con crème de cassis. Otra teoría es que después de que los soldados alemanes confiscaron todo el Borgoña tinto local durante la Segunda Guerra Mundial, Kir creó la bebida como una forma de lidiar con la sobreabundancia de vino blanco.

Ahora hay varias variaciones, algunas elaboradas con sidra en lugar de vino y otras elaboradas con licor aromatizado, mientras que el Kir Royale se bebe en ocasiones especiales ya que usa Champagne en lugar de vino blanco. Puedes hacer uno tú mismo combinando nueve partes de vino blanco con una parte de crème de cassis.

Sidecar

Se cree que se creó hacia el final de la Primera Guerra Mundial en Londres o París, pero se desconocen los orígenes exactos del Sidecar, aunque el Hotel Ritz de París se atribuye el mérito de la bebida. El Sidecar aparece en la literatura escrita ya en 1907 y puede haber recibido el nombre del sidecar de la motocicleta. La primera receta aparece en 1922, en Harry MacElhone's El ABC de mezclar cócteles de Harry y de Robert Vermeire Cócteles y cómo mezclarlos. También aparece en David A. Embury's El fino arte de mezclar bebidas desde 1948. MacElhone cita a Pay MacGarry, un barman del Buck's Club de Londres, como inventor, pero luego se nombra a sí mismo, mientras que Embury nombra a un capitán del ejército estadounidense en París durante la Primera Guerra Mundial como el hombre detrás de la bebida (esta teoría es de donde viene la historia de la motocicleta ya que aparentemente montó en uno de camino al bar). Otra idea es que se hizo en Nueva Orleans en el siglo XIX y el nombre simplemente proviene del término que los bartenders usaban para el licor sobrante.

La gente tampoco parece ponerse de acuerdo sobre cómo hacerlo, a pesar de que está agitado y contiene solo tres ingredientes (coñac, cointreau, jugo de limón), porque hay muchas variaciones de proporción. El estilo francés tiene partes iguales en todos los ámbitos, y la versión en inglés consta de dos partes de brandy y partes iguales de Cointreau y jugo de limón. A partir de ahí, las adaptaciones explotan.

Mula de Moscú

Hipsters amor el Moscow Mule: no solo viene servido en una taza de cobre fría, sino que muestra como Hombres Locos lo han ayudado a hacer una reaparición seria. El cóctel de ciervo (o mula) se hace con vodka, cerveza de jengibre y lima, y ​​se hizo popular por primera vez en la década de 1950 en los Estados Unidos, el nombre se refiere al consenso popular de que el vodka es una bebida rusa. Inventado en 1941 por amigos John G. Martin del distribuidor de bebidas alcohólicas y alimentos de la costa este G.F. Heublein Brothers, Inc. y "Jack" Morgan de Cock 'n' Bull Products y propietario del restaurante Cock 'n' Bull en Los Ángeles que frecuentaban muchas celebridades.

Como hacerlo:

  • 1 1/4 onzas de vodka
  • 3 onzas de cerveza de jengibre
  • 1 cucharadita de jarabe de azúcar
  • 1/4 onza de jugo de lima
  • 1 ramita de menta
  • 1 rodaja de lima

Foto cortesía de Basil Hayden
Julepe de menta

Siempre conectado con el Derby de Kentucky, el Mint Julep es un cóctel súper antiguo a base de bourbon asociado con el sur de Estados Unidos. Al igual que muchas de estas otras bebidas, sus orígenes son confusos, pero se remontan a 1784 y se mencionó en un libro de John Davis en 1803; el julepe en realidad se refiere a una bebida dulce y se usaba como tratamiento médico. Está hecho con solo cuatro ingredientes: hoja de menta (típicamente menta verde en los estados del sur), bourbon, azúcar y agua.

Se sirven en Churchill Downs, sede del Derby de Kentucky, desde 1875, cuando se vendieron por 38 centavos en vasos de recuerdo. Las icónicas copas julepe de plata esterlina se introdujeron en 1951, cuentan con una pequeña herradura y tienen capacidad para 12 onzas; aproximadamente 120.000 de ellas se sirven en la carrera cada año. Desde 2006, también han estado haciendo juleps especiales hechos a medida que se sirven en tazas chapadas en oro con pajitas plateadas e incluyen menta importada de Irlanda, cubitos de hielo de agua de manantial de los Alpes bávaros, azúcar de Australia y bourbon Woodford Reserve. cuestan alrededor de $ 1,000.

Echa un vistazo al Julep de Jockey de Basil Hayden, una divertida receta actualizada del mixólogo molecular Rob Floyd (Los Ángeles, CA):

  • 2 partes de borbón de Basil Hayden
  • 8-10 hojas de menta
  • 8 arándanos
  • 1 parte de jugo de lima fresco
  • 3/4 partes de almíbar simple

Tritura las hojas de menta y los arándanos en un vaso mezclador. Agregue los ingredientes restantes y agite sobre hielo. Cuele bien en un vaso bajo con hielo picado. Adorne con arándanos y una ramita de menta.

ruso blanco

Como bebida favorita de Dude, este cóctel clásico está hecho con vodka, licor de café y crema, servido en un vaso Old Fashioned. La bebida (que se llama Black Russian si te saltas la crema) apareció por primera vez en 1949 y en realidad no es rusa; solo recibió ese nombre porque el vodka está asociado con Rusia. El White Russian se mencionó por primera vez en el Oakland Tribune de California en 1965 como un inserto de receta y probablemente fue creado como una táctica de marketing de Coffee Southern licor, ya que la receta requería su producto. La bebida tuvo un par de aumentos en popularidad, pero era relativamente desconocida hasta El gran Lebowski Fue lanzado y lanzó el Ruso Blanco al nivel de leyenda.

Súper fácil de hacer y realmente fuerte, el White Russian se hace típicamente con una parte de vodka, una parte de Kahlúa y una parte de crema, aunque el Dude usó dos partes de vodka.

Cuba Libre

A menudo llamado ron y coca cola en los Estados Unidos (y en muchos otros países), el Cuba Libre ("Cuba Libre") es un highball de cola, lima y ron blanco. Hay muchas historias diferentes sobre el origen de este cóctel, y una afirma que se inventó en La Habana alrededor de 1901 cuando los patriotas que ayudaban a Cuba durante la Guerra Hispanoamericana mezclaban ron y cola como un brindis por la isla caribeña. Según Barcardi, esta popular bebida nació en La Habana Vieja cuando un grupo de soldados estadounidenses fuera de servicio estaban bebiendo cuando un capitán pidió el ron y la coca cola. Todos lo probaron, les encantó y aparentemente ordenaron varias rondas, brindando por la Cuba recién liberada.

Hay toneladas de variaciones, pero el Cuba Libre se puede preparar fácilmente con dos onzas de ron ligero, el jugo de media lima y cola al gusto.

Mojito

Los camareros probablemente odien prepararte mojitos, porque lleva más tiempo que otras bebidas y puede ser un fastidio limpiarlo. Dicho esto, sigue siendo un gran cóctel y es popular por una razón. El Mojito supuestamente vino de Cuba cuando el ron era especialmente… potente y los agricultores necesitaban ser un poco creativos con las cosas difíciles de beber. Jugaron con lo que ya tenían, como lima, jugo de caña de azúcar y menta, todos sabores que complementan el toque del ron. Una vez que la Prohibición llegó a Estados Unidos, La Habana terminó siendo uno de los lugares a los que los estadounidenses acudían en busca de su dosis de alcohol y el Mojito nació como un refrescante cóctel veraniego de moda.

El Mojito era una de las bebidas favoritas de Ernest Hemingway e hizo de La Bodeguita del Medio un bar muy famoso al frecuentarlo y escribir en la pared, "Mi mojito en La Bodeguita, Mi daiquiri en El Floridita". La frase todavía se puede ver en su letra en la pared del bar.

La receta más básica requiere hojas de menta, .75 onzas de jarabe simple (que es solo una parte de agua y una parte de azúcar), .75 onzas de jugo de limón fresco, 1.5 onzas de ron blanco y 1.5 onzas de agua mineral con gas. Agitar bien, verter en un vaso alto, completar con agua carbonatada y decorar con una ramita de menta.

Si quieres probar algo nuevo, prueba la siguiente receta para el Mojito Extra Dry de Brugal:

  • 2 onzas de Brugal Extra Dry
  • 8-10 hojas de menta fresca
  • 1/2 lima, en cuartos
  • Club soda
  • 1 cucharadita de azúcar extrafina

Triturar / triturar las hojas de menta, los cuartos de lima y el azúcar en un vaso alto. Agrega el ron Brugal y llena el vaso con hielo. Cubra con agua con gas y revuelva bien. Adorne con una rodaja de limón y una ramita de menta fresca.

Manhattan

Una historia popular dice que el Manhattan fue creado para Jennie Jerome (la madre de Winston Churchill) en 1874 en Nueva York en el Manhattan Club, y otra afirma que fue hecho en la Mansión Trafford en Hallet's Cove por personas que esperaban el ferry de Manhattan: no hay evidencia real para cualquiera. Sin embargo, según el libro de Dave Broom, Whisky: el manual, sabemos con certeza que el Manhattan fue la primera bebida en mezclar licor fuerte con vermú. Broom especula que cuando los bartenders comenzaron a jugar con su nuevo estilo de mezcla, finalmente nacieron otras bebidas, como una ginebra Manhattan que se convirtió en el Martini que conocemos ahora.

Aquí está la receta sugerida por Broom para Manhattan:

  • 2 onzas de bourbon
  • 1 onza de vermú dulce
  • 2-3 pizcas de amargo (prueba una mezcla de naranja y Angostura)
  • Cereza marrasquino, para decorar

Bellini

El italiano Bellini fue creado en 1948 por Giuseppe Cipriani, barman jefe de Harry's Bar en Venecia. Cipriani nombró a la bebida gaseosa en honor a Giovanni Bellini, porque el color rosa le recordaba a la toga de un santo en una de las pinturas de Bellini. Rápidamente se convirtió en una especialidad en el bar y luego se trasladó a Harry's Bar en Nueva York como una forma de crear el comercio de melocotones blancos de Venecia a Nueva York durante todo el año.

Las proporciones generalmente aceptadas son dos partes de vino espumoso seco por una parte de puré de melocotón fresco; tradicionalmente, debe usar vino Prosecco y melocotones blancos.

Tom Collins

Por último, pero ciertamente no menos importante, está el Tom Collins. Hecho con ginebra, jugo de limón, azúcar y agua carbonatada, este ha existido de alguna forma desde la década de 1860. De acuerdo a Business Insider, en realidad lleva el nombre de una broma realmente estúpida de 1874 que dice así:

Un hombre se acercaba a su amigo y le preguntaba: "¿Has visto a Tom Collins?".

"¡Porque no!" diría el segundo hombre. "Nunca lo he conocido."

"Quizás sea mejor que lo hagas, y tan rápido como puedas, porque él está hablando de ti de una manera muy áspera, llamándote con insultos y convenciendo a la gente de que no hay nada que no robarías más que una estufa al rojo vivo. . "

Esto molestaría al segundo hombre, que saldría pisando fuerte para ir a buscar a este bribón de Tom Collins, pero ¡gire! - en realidad no existía.

Lo sabemos, no es gracioso, pero aparentemente la broma fue súper divertida de hacer en ese entonces en Nueva York y Filadelfia. Tan divertido que incluso se llamó "El gran engaño de Tom Collins de 1874". Jugando con la broma, un camarero inteligente decidió ponerle el nombre a una bebida para que cada vez que alguien entrara a preguntar por Tom Collins, pidiera una bebida alta en su lugar.

  • 3 partes de ginebra
  • 2 partes de jugo de limón recién exprimido
  • 1 parte de jarabe de azúcar
  • 4 partes de agua carbonatada al gusto

Agrega algunas rodajas de pepino para darle un toque agradable.


14 recetas de cócteles refrescantes para disfrutar antes de las cinco en punto

Quien haya decidido que el consumo de alcohol debería ser pospuesto a una copa de Chardonnay después de las cinco en punto era un grave bajo rendimiento. Hay tantos cócteles ligeros y refrescantes que piden ser disfrutados en una cita para almorzar (o desayunar). Además, ninguna fiesta de brunch o Sunday Funday está completa sin un grupo de elegantes bevies. Ya sea que esté teniendo el picnic perfecto en el parque o simplemente quiera un cóctel mientras hace su limpieza de primavera, estos 14 cócteles refrescantes harán que sus tardes * mucho * sean más agradables. Siéntase libre de agregar uno o dos cubitos de hielo florales por si acaso.

1. Blackberry Vodka Tonics: En general, los tónicos de vodka son decididamente poco dulces, lo que los hace ideales para beber temprano. Esta versión utiliza vodka casero con infusión de moras para darle un toque extra de acidez. Adorne con algunas moras congeladas para mantener su bebida fría sin diluirla. (a través de Life as a Strawberry)

2. Blood Orange Martini: El ingrediente secreto de la deliciosa espuma de este martini no es otro que las claras de huevo batidas. Ya que contiene jugo de naranja Y claras de huevo, eso significa que podemos tomarlo para el desayuno… ¿verdad? (a través de Little Sugar Snaps)

3. Brûléed Lemon Sour: a veces necesitas dejar el trabajo y beber sours en el patio con tus mejores amigos. Si sirve este cóctel, podrá mostrar sus habilidades de coctelería. y esa antorcha que querías usar. Envíe a todos a casa con un lote de mezcla agria casera y disfrute de su nuevo título de diosa doméstica. (a través de Boxwood Avenue).

4. Cóctel Prosecco de arándanos y peras: ¿Un cóctel de champán que NO es una mimosa? Sí, por favor. El arándano agrio y el néctar de pera dulce equilibran este vaso alto de burbujeante. Si está bañando a una futura novia, este sería un dulce cóctel para su ducha nupcial matutina. (a través de A Dish of Daily Life)

5. Cóctel con infusión de pomelo y pepino: hable sobre una forma refrescante de comenzar el día. El vodka con infusión de pepino y el jugo de toronja fresca le dan a este cóctel una calidad similar a la de un spa que es esencial para el día de cualquier niña. Termine con un chorrito de agua con gas para un poco de efervescencia. (a través de Hey Modest Marce)

6. Gin and Tonic al estilo de Pimm: si un gin tonic es tu bebida favorita en el bar, esta nueva versión será tu bebida favorita para el día. Está cargado de frutas frescas como ciruelas, naranjas y limas, con agua tónica de limonada como mezclador. Imagínese tumbado junto a la piscina este verano con una jarra entera para usted. (a través de la cocina de Sandhya)

7. Cóctel de primavera de manzanilla y limón: la combinación de cítricos brillantes y delicadas notas florales en este cóctel grita primavera. No tiene demasiado alcohol, por lo que no hay necesidad de preocuparse por la resaca de la tarde.La clara de huevo, el yogur y la cuajada de limón crean una textura cremosa y aterciopelada que lo hace más parecido a un postre ligero que a una bebida. ¡Prima! (a través de Honestly Yum)

8. Cóctel de pomelo, tomillo y flor de saúco: La simplicidad es clave cuando se trata de mixología. Con solo unos pocos ingredientes deliciosos, puede crear una bebida maravillosa que es ligera * y * refrescante. Que es justo lo que quieres cuando disfrutas de una bebida (o dos) con el almuerzo) (a través de The Girl on Bloor)

9. Café helado con un toque de ron: algunos días es difícil elegir entre el café de la mañana y un licor fuerte. Si te estás relajando en casa o de vacaciones, ¿por qué no tener ambos? Todo comienza con el * último * café helado, endulzado con leche condensada y enriquecido con un trago de ron. Esta voluntad definitivamente conviértase en un nuevo ritual de fin de semana. (a través de Eating Well 101)

10. Limoncello Tom Collins: este cóctel de inspiración vintage cambia la ginebra tradicional por vodka y agrega limoncello para un sabor a limón aún más brillante. Tenga cuidado, estos son tan ligeros y refrescantes que puede olvidar que está bebiendo un cóctel. (a través de Cupcakes and Hammers)

11. Mixed Berry Margarita: Las bayas frescas le dan a esta margarita un sabor dulce y agrio que está diseñado para disfrutar bajo el sol de la tarde. Puede mezclar todos los ingredientes para obtener un excelente marg congelado o servir con hielo con algunas bayas adicionales para decorar. (a través de Cake-N-Knife)

12. Frozen Pisco Sours: Los cócteles que dejan que su licuadora haga todo el trabajo definitivamente están aprobados por las chicas perezosas. Además, puede ajustar fácilmente las cantidades dependiendo de si es solo usted o si está sirviendo a un grupo de amigos. Las claras de huevo le dan a este ácido su textura espumosa, pero puede omitirlo si desea una bebida margarita más fangosa. (a través de A Beautiful Mess)

13. Ruso rojo con jarabe simple de romero: infundir hierbas en un jarabe simple es una excelente manera de usarlas en un cóctel. Permite que la esencia le dé sabor a tu bebida sin ser demasiado dominante. Borde su vaso con una combinación de azúcar / sal y romero finamente picado para darle un toque único. (a través de Superman Cooks)

14. Rosemary Gimlet: este gimlet ligero y bebible es perfecto para beber en el jardín por la tarde. Sirva en una copa de cupé vintage para disfrutar de una experiencia de bebida que está recién sacada de El gran Gatsby. (a través de The Stiers Aesthetic)

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1. Blackberry Vodka Tonics: En general, los tónicos de vodka son decididamente poco dulces, lo que los hace ideales para beber temprano. Esta versión utiliza vodka casero con infusión de moras para darle un toque extra de acidez. Adorne con algunas moras congeladas para mantener su bebida fría sin diluirla. (a través de Life as a Strawberry)

2. Blood Orange Martini: El ingrediente secreto de la deliciosa espuma de este martini no es otro que las claras de huevo batidas. Ya que contiene jugo de naranja Y claras de huevo, eso significa que podemos tomarlo para el desayuno… ¿verdad? (a través de Little Sugar Snaps)

3. Brûléed Lemon Sour: a veces necesitas dejar el trabajo y beber sours en el patio con tus mejores amigos. Si sirve este cóctel, podrá mostrar sus habilidades de coctelería. y esa antorcha que querías usar. Envíe a todos a casa con un lote de mezcla agria casera y disfrute de su nuevo título de diosa doméstica. (a través de Boxwood Avenue).

4. Cóctel Prosecco de arándanos y peras: ¿Un cóctel de champán que NO es una mimosa? Sí, por favor. El arándano agrio y el néctar de pera dulce equilibran este vaso alto de burbujeante. Si está bañando a una futura novia, este sería un dulce cóctel para su ducha nupcial matutina. (a través de A Dish of Daily Life)

5. Cóctel con infusión de pomelo y pepino: hable sobre una forma refrescante de comenzar el día. El vodka con infusión de pepino y el jugo de toronja fresca le dan a este cóctel una calidad similar a la de un spa que es esencial para el día de cualquier niña. Termine con un chorrito de agua con gas para un poco de efervescencia. (a través de Hey Modest Marce)

6. Gin and Tonic al estilo de Pimm: si un gin tonic es tu bebida favorita en el bar, esta nueva versión será tu bebida favorita para el día. Está cargado de frutas frescas como ciruelas, naranjas y limas, con agua tónica de limonada como mezclador. Imagínese tumbado junto a la piscina este verano con una jarra entera para usted. (a través de la cocina de Sandhya)

7. Cóctel de primavera de manzanilla y limón: la combinación de cítricos brillantes y delicadas notas florales en este cóctel grita primavera. No tiene demasiado alcohol, por lo que no hay necesidad de preocuparse por la resaca de la tarde. La clara de huevo, el yogur y la cuajada de limón crean una textura cremosa y aterciopelada que lo hace más parecido a un postre ligero que a una bebida. ¡Prima! (a través de Honestly Yum)

8. Cóctel de pomelo, tomillo y flor de saúco: La simplicidad es clave cuando se trata de mixología. Con solo unos pocos ingredientes deliciosos, puede crear una bebida maravillosa que es ligera * y * refrescante. Que es justo lo que quiere cuando disfruta de una bebida (o dos) con el almuerzo) (a través de The Girl on Bloor)

9. Café helado con un toque de ron: algunos días es difícil elegir entre el café de la mañana y un licor fuerte. Si te estás relajando en casa o de vacaciones, ¿por qué no tener ambos? Todo comienza con el * último * café helado, endulzado con leche condensada y enriquecido con un trago de ron. Esta voluntad definitivamente conviértase en un nuevo ritual de fin de semana. (a través de Eating Well 101)

10. Limoncello Tom Collins: este cóctel de inspiración vintage cambia la ginebra tradicional por vodka y agrega limoncello para un sabor a limón aún más brillante. Tenga cuidado, estos son tan ligeros y refrescantes que puede olvidar que está bebiendo un cóctel. (a través de Cupcakes and Hammers)

11. Mixed Berry Margarita: Las bayas frescas le dan a esta margarita un sabor dulce y agrio que está diseñado para disfrutar bajo el sol de la tarde. Puede mezclar todos los ingredientes para obtener un excelente marg congelado o servir con hielo con algunas bayas adicionales para decorar. (a través de Cake-N-Knife)

12. Frozen Pisco Sours: Los cócteles que dejan que su licuadora haga todo el trabajo definitivamente están aprobados por las chicas perezosas. Además, puede ajustar fácilmente las cantidades dependiendo de si es solo usted o si está sirviendo a un grupo de amigos. Las claras de huevo le dan a este ácido su textura espumosa, pero puede omitirlo si desea una bebida margarita más fangosa. (a través de A Beautiful Mess)

13. Ruso rojo con jarabe simple de romero: infundir hierbas en un jarabe simple es una excelente manera de usarlas en un cóctel. Permite que la esencia le dé sabor a tu bebida sin ser demasiado dominante. Borde su vaso con una combinación de azúcar / sal y romero finamente picado para darle un toque único. (a través de Superman Cooks)

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1. Blackberry Vodka Tonics: En general, los tónicos de vodka son decididamente poco dulces, lo que los hace ideales para beber temprano. Esta versión utiliza vodka casero con infusión de moras para darle un toque extra de acidez. Adorne con algunas moras congeladas para mantener su bebida fría sin diluirla. (a través de Life as a Strawberry)

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3. Brûléed Lemon Sour: a veces necesitas dejar el trabajo y beber sours en el patio con tus mejores amigos. Si sirve este cóctel, podrá mostrar sus habilidades de coctelería. y esa antorcha que querías usar. Envíe a todos a casa con un lote de mezcla agria casera y disfrute de su nuevo título de diosa doméstica. (a través de Boxwood Avenue).

4. Cóctel Prosecco de arándanos y peras: ¿Un cóctel de champán que NO es una mimosa? Sí, por favor. El arándano agrio y el néctar de pera dulce equilibran este vaso alto de burbujeante. Si está bañando a una futura novia, este sería un dulce cóctel para su ducha nupcial matutina. (a través de A Dish of Daily Life)

5. Cóctel con infusión de pomelo y pepino: hable sobre una forma refrescante de comenzar el día. El vodka con infusión de pepino y el jugo de toronja fresca le dan a este cóctel una calidad similar a la de un spa que es esencial para el día de cualquier niña. Termine con un chorrito de agua con gas para un poco de efervescencia. (a través de Hey Modest Marce)

6. Gin and Tonic al estilo de Pimm: si un gin tonic es tu bebida favorita en el bar, esta nueva versión será tu bebida favorita para el día. Está cargado de frutas frescas como ciruelas, naranjas y limas, con agua tónica de limonada como mezclador. Imagínese tumbado junto a la piscina este verano con una jarra entera para usted. (a través de la cocina de Sandhya)

7. Cóctel de primavera de manzanilla y limón: la combinación de cítricos brillantes y delicadas notas florales en este cóctel grita primavera. No tiene demasiado alcohol, por lo que no hay necesidad de preocuparse por la resaca de la tarde. La clara de huevo, el yogur y la cuajada de limón crean una textura cremosa y aterciopelada que lo hace más parecido a un postre ligero que a una bebida. ¡Prima! (a través de Honestly Yum)

8. Cóctel de pomelo, tomillo y flor de saúco: La simplicidad es clave cuando se trata de mixología. Con solo unos pocos ingredientes deliciosos, puede crear una bebida maravillosa que es ligera * y * refrescante. Que es justo lo que quiere cuando disfruta de una bebida (o dos) con el almuerzo) (a través de The Girl on Bloor)

9. Café helado con un toque de ron: algunos días es difícil elegir entre el café de la mañana y un licor fuerte. Si te estás relajando en casa o de vacaciones, ¿por qué no tener ambos? Todo comienza con el * último * café helado, endulzado con leche condensada y enriquecido con un trago de ron. Esta voluntad definitivamente conviértase en un nuevo ritual de fin de semana. (a través de Eating Well 101)

10. Limoncello Tom Collins: este cóctel de inspiración vintage cambia la ginebra tradicional por vodka y agrega limoncello para un sabor a limón aún más brillante. Tenga cuidado, estos son tan ligeros y refrescantes que puede olvidar que está bebiendo un cóctel. (a través de Cupcakes and Hammers)

11. Mixed Berry Margarita: Las bayas frescas le dan a esta margarita un sabor dulce y agrio que está diseñado para disfrutar bajo el sol de la tarde. Puede mezclar todos los ingredientes para obtener un excelente marg congelado o servir con hielo con algunas bayas adicionales para decorar. (a través de Cake-N-Knife)

12. Frozen Pisco Sours: Los cócteles que dejan que su licuadora haga todo el trabajo definitivamente están aprobados por las chicas perezosas. Además, puede ajustar fácilmente las cantidades dependiendo de si es solo usted o si está sirviendo a un grupo de amigos. Las claras de huevo le dan a este ácido su textura espumosa, pero puede omitirlo si desea una bebida margarita más fangosa. (a través de A Beautiful Mess)

13. Ruso rojo con jarabe simple de romero: infundir hierbas en un jarabe simple es una excelente manera de usarlas en un cóctel. Permite que la esencia le dé sabor a tu bebida sin ser demasiado dominante. Borde su vaso con una combinación de azúcar / sal y romero finamente picado para darle un toque único. (a través de Superman Cooks)

14. Rosemary Gimlet: este gimlet ligero y bebible es perfecto para beber en el jardín por la tarde. Sirva en una copa de cupé vintage para disfrutar de una experiencia de bebida que está recién sacada de El gran Gatsby. (a través de The Stiers Aesthetic)

Siga con nosotros Pinterest para ideas de cócteles más fáciles y deliciosas.

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14 recetas de cócteles refrescantes para disfrutar antes de las cinco en punto

Quien haya decidido que el consumo de alcohol debería ser pospuesto a una copa de Chardonnay después de las cinco en punto era un grave bajo rendimiento. Hay tantos cócteles ligeros y refrescantes que piden ser disfrutados en una cita para almorzar (o desayunar). Además, ninguna fiesta de brunch o Sunday Funday está completa sin un grupo de elegantes bevies. Ya sea que esté teniendo el picnic perfecto en el parque o simplemente quiera un cóctel mientras hace su limpieza de primavera, estos 14 cócteles refrescantes harán que sus tardes * mucho * sean más agradables. Siéntase libre de agregar uno o dos cubitos de hielo florales por si acaso.

1. Blackberry Vodka Tonics: En general, los tónicos de vodka son decididamente poco dulces, lo que los hace ideales para beber temprano. Esta versión utiliza vodka casero con infusión de moras para darle un toque extra de acidez. Adorne con algunas moras congeladas para mantener su bebida fría sin diluirla. (a través de Life as a Strawberry)

2. Blood Orange Martini: El ingrediente secreto de la deliciosa espuma de este martini no es otro que las claras de huevo batidas. Ya que contiene jugo de naranja Y claras de huevo, eso significa que podemos tomarlo para el desayuno… ¿verdad? (a través de Little Sugar Snaps)

3. Brûléed Lemon Sour: a veces necesitas dejar el trabajo y beber sours en el patio con tus mejores amigos. Si sirve este cóctel, podrá mostrar sus habilidades de coctelería. y esa antorcha que querías usar. Envíe a todos a casa con un lote de mezcla agria casera y disfrute de su nuevo título de diosa doméstica. (a través de Boxwood Avenue).

4. Cóctel Prosecco de arándanos y peras: ¿Un cóctel de champán que NO es una mimosa? Sí, por favor. El arándano agrio y el néctar de pera dulce equilibran este vaso alto de burbujeante. Si está bañando a una futura novia, este sería un dulce cóctel para su ducha nupcial matutina. (a través de A Dish of Daily Life)

5. Cóctel con infusión de pomelo y pepino: hable sobre una forma refrescante de comenzar el día. El vodka con infusión de pepino y el jugo de toronja fresca le dan a este cóctel una calidad similar a la de un spa que es esencial para el día de cualquier niña. Termine con un chorrito de agua con gas para un poco de efervescencia. (a través de Hey Modest Marce)

6. Gin and Tonic al estilo de Pimm: si un gin tonic es tu bebida favorita en el bar, esta nueva versión será tu bebida favorita para el día. Está cargado de frutas frescas como ciruelas, naranjas y limas, con agua tónica de limonada como mezclador. Imagínese tumbado junto a la piscina este verano con una jarra entera para usted. (a través de la cocina de Sandhya)

7. Cóctel de primavera de manzanilla y limón: la combinación de cítricos brillantes y delicadas notas florales en este cóctel grita primavera. No tiene demasiado alcohol, por lo que no hay necesidad de preocuparse por la resaca de la tarde. La clara de huevo, el yogur y la cuajada de limón crean una textura cremosa y aterciopelada que lo hace más parecido a un postre ligero que a una bebida. ¡Prima! (a través de Honestly Yum)

8. Cóctel de pomelo, tomillo y flor de saúco: La simplicidad es clave cuando se trata de mixología. Con solo unos pocos ingredientes deliciosos, puede crear una bebida maravillosa que es ligera * y * refrescante. Que es justo lo que quiere cuando disfruta de una bebida (o dos) con el almuerzo) (a través de The Girl on Bloor)

9. Café helado con un toque de ron: algunos días es difícil elegir entre el café de la mañana y un licor fuerte. Si te estás relajando en casa o de vacaciones, ¿por qué no tener ambos? Todo comienza con el * último * café helado, endulzado con leche condensada y enriquecido con un trago de ron. Esta voluntad definitivamente conviértase en un nuevo ritual de fin de semana. (a través de Eating Well 101)

10.Limoncello Tom Collins: este cóctel de inspiración vintage cambia la ginebra tradicional por vodka y agrega limoncello para un sabor a limón aún más brillante. Tenga cuidado, estos son tan ligeros y refrescantes que puede olvidar que está bebiendo un cóctel. (a través de Cupcakes and Hammers)

11. Mixed Berry Margarita: Las bayas frescas le dan a esta margarita un sabor dulce y agrio que está diseñado para disfrutar bajo el sol de la tarde. Puede mezclar todos los ingredientes para obtener un excelente marg congelado o servir con hielo con algunas bayas adicionales para decorar. (a través de Cake-N-Knife)

12. Frozen Pisco Sours: Los cócteles que dejan que su licuadora haga todo el trabajo definitivamente están aprobados por las chicas perezosas. Además, puede ajustar fácilmente las cantidades dependiendo de si es solo usted o si está sirviendo a un grupo de amigos. Las claras de huevo le dan a este ácido su textura espumosa, pero puede omitirlo si desea una bebida margarita más fangosa. (a través de A Beautiful Mess)

13. Ruso rojo con jarabe simple de romero: infundir hierbas en un jarabe simple es una excelente manera de usarlas en un cóctel. Permite que la esencia le dé sabor a tu bebida sin ser demasiado dominante. Borde su vaso con una combinación de azúcar / sal y romero finamente picado para darle un toque único. (a través de Superman Cooks)

14. Rosemary Gimlet: este gimlet ligero y bebible es perfecto para beber en el jardín por la tarde. Sirva en una copa de cupé vintage para disfrutar de una experiencia de bebida que está recién sacada de El gran Gatsby. (a través de The Stiers Aesthetic)

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Quien haya decidido que el consumo de alcohol debería ser pospuesto a una copa de Chardonnay después de las cinco en punto era un grave bajo rendimiento. Hay tantos cócteles ligeros y refrescantes que piden ser disfrutados en una cita para almorzar (o desayunar). Además, ninguna fiesta de brunch o Sunday Funday está completa sin un grupo de elegantes bevies. Ya sea que esté teniendo el picnic perfecto en el parque o simplemente quiera un cóctel mientras hace su limpieza de primavera, estos 14 cócteles refrescantes harán que sus tardes * mucho * sean más agradables. Siéntase libre de agregar uno o dos cubitos de hielo florales por si acaso.

1. Blackberry Vodka Tonics: En general, los tónicos de vodka son decididamente poco dulces, lo que los hace ideales para beber temprano. Esta versión utiliza vodka casero con infusión de moras para darle un toque extra de acidez. Adorne con algunas moras congeladas para mantener su bebida fría sin diluirla. (a través de Life as a Strawberry)

2. Blood Orange Martini: El ingrediente secreto de la deliciosa espuma de este martini no es otro que las claras de huevo batidas. Ya que contiene jugo de naranja Y claras de huevo, eso significa que podemos tomarlo para el desayuno… ¿verdad? (a través de Little Sugar Snaps)

3. Brûléed Lemon Sour: a veces necesitas dejar el trabajo y beber sours en el patio con tus mejores amigos. Si sirve este cóctel, podrá mostrar sus habilidades de coctelería. y esa antorcha que querías usar. Envíe a todos a casa con un lote de mezcla agria casera y disfrute de su nuevo título de diosa doméstica. (a través de Boxwood Avenue).

4. Cóctel Prosecco de arándanos y peras: ¿Un cóctel de champán que NO es una mimosa? Sí, por favor. El arándano agrio y el néctar de pera dulce equilibran este vaso alto de burbujeante. Si está bañando a una futura novia, este sería un dulce cóctel para su ducha nupcial matutina. (a través de A Dish of Daily Life)

5. Cóctel con infusión de pomelo y pepino: hable sobre una forma refrescante de comenzar el día. El vodka con infusión de pepino y el jugo de toronja fresca le dan a este cóctel una calidad similar a la de un spa que es esencial para el día de cualquier niña. Termine con un chorrito de agua con gas para un poco de efervescencia. (a través de Hey Modest Marce)

6. Gin and Tonic al estilo de Pimm: si un gin tonic es tu bebida favorita en el bar, esta nueva versión será tu bebida favorita para el día. Está cargado de frutas frescas como ciruelas, naranjas y limas, con agua tónica de limonada como mezclador. Imagínese tumbado junto a la piscina este verano con una jarra entera para usted. (a través de la cocina de Sandhya)

7. Cóctel de primavera de manzanilla y limón: la combinación de cítricos brillantes y delicadas notas florales en este cóctel grita primavera. No tiene demasiado alcohol, por lo que no hay necesidad de preocuparse por la resaca de la tarde. La clara de huevo, el yogur y la cuajada de limón crean una textura cremosa y aterciopelada que lo hace más parecido a un postre ligero que a una bebida. ¡Prima! (a través de Honestly Yum)

8. Cóctel de pomelo, tomillo y flor de saúco: La simplicidad es clave cuando se trata de mixología. Con solo unos pocos ingredientes deliciosos, puede crear una bebida maravillosa que es ligera * y * refrescante. Que es justo lo que quiere cuando disfruta de una bebida (o dos) con el almuerzo) (a través de The Girl on Bloor)

9. Café helado con un toque de ron: algunos días es difícil elegir entre el café de la mañana y un licor fuerte. Si te estás relajando en casa o de vacaciones, ¿por qué no tener ambos? Todo comienza con el * último * café helado, endulzado con leche condensada y enriquecido con un trago de ron. Esta voluntad definitivamente conviértase en un nuevo ritual de fin de semana. (a través de Eating Well 101)

10. Limoncello Tom Collins: este cóctel de inspiración vintage cambia la ginebra tradicional por vodka y agrega limoncello para un sabor a limón aún más brillante. Tenga cuidado, estos son tan ligeros y refrescantes que puede olvidar que está bebiendo un cóctel. (a través de Cupcakes and Hammers)

11. Mixed Berry Margarita: Las bayas frescas le dan a esta margarita un sabor dulce y agrio que está diseñado para disfrutar bajo el sol de la tarde. Puede mezclar todos los ingredientes para obtener un excelente marg congelado o servir con hielo con algunas bayas adicionales para decorar. (a través de Cake-N-Knife)

12. Frozen Pisco Sours: Los cócteles que dejan que su licuadora haga todo el trabajo definitivamente están aprobados por las chicas perezosas. Además, puede ajustar fácilmente las cantidades dependiendo de si es solo usted o si está sirviendo a un grupo de amigos. Las claras de huevo le dan a este ácido su textura espumosa, pero puede omitirlo si desea una bebida margarita más fangosa. (a través de A Beautiful Mess)

13. Ruso rojo con jarabe simple de romero: infundir hierbas en un jarabe simple es una excelente manera de usarlas en un cóctel. Permite que la esencia le dé sabor a tu bebida sin ser demasiado dominante. Borde su vaso con una combinación de azúcar / sal y romero finamente picado para darle un toque único. (a través de Superman Cooks)

14. Rosemary Gimlet: este gimlet ligero y bebible es perfecto para beber en el jardín por la tarde. Sirva en una copa de cupé vintage para disfrutar de una experiencia de bebida que está recién sacada de El gran Gatsby. (a través de The Stiers Aesthetic)

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1. Blackberry Vodka Tonics: En general, los tónicos de vodka son decididamente poco dulces, lo que los hace ideales para beber temprano. Esta versión utiliza vodka casero con infusión de moras para darle un toque extra de acidez. Adorne con algunas moras congeladas para mantener su bebida fría sin diluirla. (a través de Life as a Strawberry)

2. Blood Orange Martini: El ingrediente secreto de la deliciosa espuma de este martini no es otro que las claras de huevo batidas. Ya que contiene jugo de naranja Y claras de huevo, eso significa que podemos tomarlo para el desayuno… ¿verdad? (a través de Little Sugar Snaps)

3. Brûléed Lemon Sour: a veces necesitas dejar el trabajo y beber sours en el patio con tus mejores amigos. Si sirve este cóctel, podrá mostrar sus habilidades de coctelería. y esa antorcha que querías usar. Envíe a todos a casa con un lote de mezcla agria casera y disfrute de su nuevo título de diosa doméstica. (a través de Boxwood Avenue).

4. Cóctel Prosecco de arándanos y peras: ¿Un cóctel de champán que NO es una mimosa? Sí, por favor. El arándano agrio y el néctar de pera dulce equilibran este vaso alto de burbujeante. Si está bañando a una futura novia, este sería un dulce cóctel para su ducha nupcial matutina. (a través de A Dish of Daily Life)

5. Cóctel con infusión de pomelo y pepino: hable sobre una forma refrescante de comenzar el día. El vodka con infusión de pepino y el jugo de toronja fresca le dan a este cóctel una calidad similar a la de un spa que es esencial para el día de cualquier niña. Termine con un chorrito de agua con gas para un poco de efervescencia. (a través de Hey Modest Marce)

6. Gin and Tonic al estilo de Pimm: si un gin tonic es tu bebida favorita en el bar, esta nueva versión será tu bebida favorita para el día. Está cargado de frutas frescas como ciruelas, naranjas y limas, con agua tónica de limonada como mezclador. Imagínese tumbado junto a la piscina este verano con una jarra entera para usted. (a través de la cocina de Sandhya)

7. Cóctel de primavera de manzanilla y limón: la combinación de cítricos brillantes y delicadas notas florales en este cóctel grita primavera. No tiene demasiado alcohol, por lo que no hay necesidad de preocuparse por la resaca de la tarde. La clara de huevo, el yogur y la cuajada de limón crean una textura cremosa y aterciopelada que lo hace más parecido a un postre ligero que a una bebida. ¡Prima! (a través de Honestly Yum)

8. Cóctel de pomelo, tomillo y flor de saúco: La simplicidad es clave cuando se trata de mixología. Con solo unos pocos ingredientes deliciosos, puede crear una bebida maravillosa que es ligera * y * refrescante. Que es justo lo que quiere cuando disfruta de una bebida (o dos) con el almuerzo) (a través de The Girl on Bloor)

9. Café helado con un toque de ron: algunos días es difícil elegir entre el café de la mañana y un licor fuerte. Si te estás relajando en casa o de vacaciones, ¿por qué no tener ambos? Todo comienza con el * último * café helado, endulzado con leche condensada y enriquecido con un trago de ron. Esta voluntad definitivamente conviértase en un nuevo ritual de fin de semana. (a través de Eating Well 101)

10. Limoncello Tom Collins: este cóctel de inspiración vintage cambia la ginebra tradicional por vodka y agrega limoncello para un sabor a limón aún más brillante. Tenga cuidado, estos son tan ligeros y refrescantes que puede olvidar que está bebiendo un cóctel. (a través de Cupcakes and Hammers)

11. Mixed Berry Margarita: Las bayas frescas le dan a esta margarita un sabor dulce y agrio que está diseñado para disfrutar bajo el sol de la tarde. Puede mezclar todos los ingredientes para obtener un excelente marg congelado o servir con hielo con algunas bayas adicionales para decorar. (a través de Cake-N-Knife)

12. Frozen Pisco Sours: Los cócteles que dejan que su licuadora haga todo el trabajo definitivamente están aprobados por las chicas perezosas. Además, puede ajustar fácilmente las cantidades dependiendo de si es solo usted o si está sirviendo a un grupo de amigos. Las claras de huevo le dan a este ácido su textura espumosa, pero puede omitirlo si desea una bebida margarita más fangosa. (a través de A Beautiful Mess)

13. Ruso rojo con jarabe simple de romero: infundir hierbas en un jarabe simple es una excelente manera de usarlas en un cóctel. Permite que la esencia le dé sabor a tu bebida sin ser demasiado dominante. Borde su vaso con una combinación de azúcar / sal y romero finamente picado para darle un toque único. (a través de Superman Cooks)

14. Rosemary Gimlet: este gimlet ligero y bebible es perfecto para beber en el jardín por la tarde. Sirva en una copa de cupé vintage para disfrutar de una experiencia de bebida que está recién sacada de El gran Gatsby. (a través de The Stiers Aesthetic)

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1. Blackberry Vodka Tonics: En general, los tónicos de vodka son decididamente poco dulces, lo que los hace ideales para beber temprano. Esta versión utiliza vodka casero con infusión de moras para darle un toque extra de acidez. Adorne con algunas moras congeladas para mantener su bebida fría sin diluirla. (a través de Life as a Strawberry)

2. Blood Orange Martini: El ingrediente secreto de la deliciosa espuma de este martini no es otro que las claras de huevo batidas. Ya que contiene jugo de naranja Y claras de huevo, eso significa que podemos tomarlo para el desayuno… ¿verdad? (a través de Little Sugar Snaps)

3. Brûléed Lemon Sour: a veces necesitas dejar el trabajo y beber sours en el patio con tus mejores amigos. Si sirve este cóctel, podrá mostrar sus habilidades de coctelería. y esa antorcha que querías usar. Envíe a todos a casa con un lote de mezcla agria casera y disfrute de su nuevo título de diosa doméstica. (a través de Boxwood Avenue).

4. Cóctel Prosecco de arándanos y peras: ¿Un cóctel de champán que NO es una mimosa? Sí, por favor. El arándano agrio y el néctar de pera dulce equilibran este vaso alto de burbujeante. Si está bañando a una futura novia, este sería un dulce cóctel para su ducha nupcial matutina. (a través de A Dish of Daily Life)

5. Cóctel con infusión de pomelo y pepino: hable sobre una forma refrescante de comenzar el día. El vodka con infusión de pepino y el jugo de toronja fresca le dan a este cóctel una calidad similar a la de un spa que es esencial para el día de cualquier niña. Termine con un chorrito de agua con gas para un poco de efervescencia. (a través de Hey Modest Marce)

6. Gin and Tonic al estilo de Pimm: si un gin tonic es tu bebida favorita en el bar, esta nueva versión será tu bebida favorita para el día. Está cargado de frutas frescas como ciruelas, naranjas y limas, con agua tónica de limonada como mezclador. Imagínese tumbado junto a la piscina este verano con una jarra entera para usted. (a través de la cocina de Sandhya)

7. Cóctel de primavera de manzanilla y limón: la combinación de cítricos brillantes y delicadas notas florales en este cóctel grita primavera. No tiene demasiado alcohol, por lo que no hay necesidad de preocuparse por la resaca de la tarde. La clara de huevo, el yogur y la cuajada de limón crean una textura cremosa y aterciopelada que lo hace más parecido a un postre ligero que a una bebida. ¡Prima! (a través de Honestly Yum)

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9. Café helado con un toque de ron: algunos días es difícil elegir entre el café de la mañana y un licor fuerte. Si te estás relajando en casa o de vacaciones, ¿por qué no tener ambos? Todo comienza con el * último * café helado, endulzado con leche condensada y enriquecido con un trago de ron. Esta voluntad definitivamente conviértase en un nuevo ritual de fin de semana. (a través de Eating Well 101)

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11. Mixed Berry Margarita: Las bayas frescas le dan a esta margarita un sabor dulce y agrio que está diseñado para disfrutar bajo el sol de la tarde. Puede mezclar todos los ingredientes para obtener un excelente marg congelado o servir con hielo con algunas bayas adicionales para decorar. (a través de Cake-N-Knife)

12. Frozen Pisco Sours: Los cócteles que dejan que su licuadora haga todo el trabajo definitivamente están aprobados por las chicas perezosas. Además, puede ajustar fácilmente las cantidades dependiendo de si es solo usted o si está sirviendo a un grupo de amigos.Las claras de huevo le dan a este ácido su textura espumosa, pero puede omitirlo si desea una bebida margarita más fangosa. (a través de A Beautiful Mess)

13. Ruso rojo con jarabe simple de romero: infundir hierbas en un jarabe simple es una excelente manera de usarlas en un cóctel. Permite que la esencia le dé sabor a tu bebida sin ser demasiado dominante. Borde su vaso con una combinación de azúcar / sal y romero finamente picado para darle un toque único. (a través de Superman Cooks)

14. Rosemary Gimlet: este gimlet ligero y bebible es perfecto para beber en el jardín por la tarde. Sirva en una copa de cupé vintage para disfrutar de una experiencia de bebida que está recién sacada de El gran Gatsby. (a través de The Stiers Aesthetic)

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14 recetas de cócteles refrescantes para disfrutar antes de las cinco en punto

Quien haya decidido que el consumo de alcohol debería ser pospuesto a una copa de Chardonnay después de las cinco en punto era un grave bajo rendimiento. Hay tantos cócteles ligeros y refrescantes que piden ser disfrutados en una cita para almorzar (o desayunar). Además, ninguna fiesta de brunch o Sunday Funday está completa sin un grupo de elegantes bevies. Ya sea que esté teniendo el picnic perfecto en el parque o simplemente quiera un cóctel mientras hace su limpieza de primavera, estos 14 cócteles refrescantes harán que sus tardes * mucho * sean más agradables. Siéntase libre de agregar uno o dos cubitos de hielo florales por si acaso.

1. Blackberry Vodka Tonics: En general, los tónicos de vodka son decididamente poco dulces, lo que los hace ideales para beber temprano. Esta versión utiliza vodka casero con infusión de moras para darle un toque extra de acidez. Adorne con algunas moras congeladas para mantener su bebida fría sin diluirla. (a través de Life as a Strawberry)

2. Blood Orange Martini: El ingrediente secreto de la deliciosa espuma de este martini no es otro que las claras de huevo batidas. Ya que contiene jugo de naranja Y claras de huevo, eso significa que podemos tomarlo para el desayuno… ¿verdad? (a través de Little Sugar Snaps)

3. Brûléed Lemon Sour: a veces necesitas dejar el trabajo y beber sours en el patio con tus mejores amigos. Si sirve este cóctel, podrá mostrar sus habilidades de coctelería. y esa antorcha que querías usar. Envíe a todos a casa con un lote de mezcla agria casera y disfrute de su nuevo título de diosa doméstica. (a través de Boxwood Avenue).

4. Cóctel Prosecco de arándanos y peras: ¿Un cóctel de champán que NO es una mimosa? Sí, por favor. El arándano agrio y el néctar de pera dulce equilibran este vaso alto de burbujeante. Si está bañando a una futura novia, este sería un dulce cóctel para su ducha nupcial matutina. (a través de A Dish of Daily Life)

5. Cóctel con infusión de pomelo y pepino: hable sobre una forma refrescante de comenzar el día. El vodka con infusión de pepino y el jugo de toronja fresca le dan a este cóctel una calidad similar a la de un spa que es esencial para el día de cualquier niña. Termine con un chorrito de agua con gas para un poco de efervescencia. (a través de Hey Modest Marce)

6. Gin and Tonic al estilo de Pimm: si un gin tonic es tu bebida favorita en el bar, esta nueva versión será tu bebida favorita para el día. Está cargado de frutas frescas como ciruelas, naranjas y limas, con agua tónica de limonada como mezclador. Imagínese tumbado junto a la piscina este verano con una jarra entera para usted. (a través de la cocina de Sandhya)

7. Cóctel de primavera de manzanilla y limón: la combinación de cítricos brillantes y delicadas notas florales en este cóctel grita primavera. No tiene demasiado alcohol, por lo que no hay necesidad de preocuparse por la resaca de la tarde. La clara de huevo, el yogur y la cuajada de limón crean una textura cremosa y aterciopelada que lo hace más parecido a un postre ligero que a una bebida. ¡Prima! (a través de Honestly Yum)

8. Cóctel de pomelo, tomillo y flor de saúco: La simplicidad es clave cuando se trata de mixología. Con solo unos pocos ingredientes deliciosos, puede crear una bebida maravillosa que es ligera * y * refrescante. Que es justo lo que quiere cuando disfruta de una bebida (o dos) con el almuerzo) (a través de The Girl on Bloor)

9. Café helado con un toque de ron: algunos días es difícil elegir entre el café de la mañana y un licor fuerte. Si te estás relajando en casa o de vacaciones, ¿por qué no tener ambos? Todo comienza con el * último * café helado, endulzado con leche condensada y enriquecido con un trago de ron. Esta voluntad definitivamente conviértase en un nuevo ritual de fin de semana. (a través de Eating Well 101)

10. Limoncello Tom Collins: este cóctel de inspiración vintage cambia la ginebra tradicional por vodka y agrega limoncello para un sabor a limón aún más brillante. Tenga cuidado, estos son tan ligeros y refrescantes que puede olvidar que está bebiendo un cóctel. (a través de Cupcakes and Hammers)

11. Mixed Berry Margarita: Las bayas frescas le dan a esta margarita un sabor dulce y agrio que está diseñado para disfrutar bajo el sol de la tarde. Puede mezclar todos los ingredientes para obtener un excelente marg congelado o servir con hielo con algunas bayas adicionales para decorar. (a través de Cake-N-Knife)

12. Frozen Pisco Sours: Los cócteles que dejan que su licuadora haga todo el trabajo definitivamente están aprobados por las chicas perezosas. Además, puede ajustar fácilmente las cantidades dependiendo de si es solo usted o si está sirviendo a un grupo de amigos. Las claras de huevo le dan a este ácido su textura espumosa, pero puede omitirlo si desea una bebida margarita más fangosa. (a través de A Beautiful Mess)

13. Ruso rojo con jarabe simple de romero: infundir hierbas en un jarabe simple es una excelente manera de usarlas en un cóctel. Permite que la esencia le dé sabor a tu bebida sin ser demasiado dominante. Borde su vaso con una combinación de azúcar / sal y romero finamente picado para darle un toque único. (a través de Superman Cooks)

14. Rosemary Gimlet: este gimlet ligero y bebible es perfecto para beber en el jardín por la tarde. Sirva en una copa de cupé vintage para disfrutar de una experiencia de bebida que está recién sacada de El gran Gatsby. (a través de The Stiers Aesthetic)

Siga con nosotros Pinterest para ideas de cócteles más fáciles y deliciosas.

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1. Blackberry Vodka Tonics: En general, los tónicos de vodka son decididamente poco dulces, lo que los hace ideales para beber temprano. Esta versión utiliza vodka casero con infusión de moras para darle un toque extra de acidez. Adorne con algunas moras congeladas para mantener su bebida fría sin diluirla. (a través de Life as a Strawberry)

2. Blood Orange Martini: El ingrediente secreto de la deliciosa espuma de este martini no es otro que las claras de huevo batidas. Ya que contiene jugo de naranja Y claras de huevo, eso significa que podemos tomarlo para el desayuno… ¿verdad? (a través de Little Sugar Snaps)

3. Brûléed Lemon Sour: a veces necesitas dejar el trabajo y beber sours en el patio con tus mejores amigos. Si sirve este cóctel, podrá mostrar sus habilidades de coctelería. y esa antorcha que querías usar. Envíe a todos a casa con un lote de mezcla agria casera y disfrute de su nuevo título de diosa doméstica. (a través de Boxwood Avenue).

4. Cóctel Prosecco de arándanos y peras: ¿Un cóctel de champán que NO es una mimosa? Sí, por favor. El arándano agrio y el néctar de pera dulce equilibran este vaso alto de burbujeante. Si está bañando a una futura novia, este sería un dulce cóctel para su ducha nupcial matutina. (a través de A Dish of Daily Life)

5. Cóctel con infusión de pomelo y pepino: hable sobre una forma refrescante de comenzar el día. El vodka con infusión de pepino y el jugo de toronja fresca le dan a este cóctel una calidad similar a la de un spa que es esencial para el día de cualquier niña. Termine con un chorrito de agua con gas para un poco de efervescencia. (a través de Hey Modest Marce)

6. Gin and Tonic al estilo de Pimm: si un gin tonic es tu bebida favorita en el bar, esta nueva versión será tu bebida favorita para el día. Está cargado de frutas frescas como ciruelas, naranjas y limas, con agua tónica de limonada como mezclador. Imagínese tumbado junto a la piscina este verano con una jarra entera para usted. (a través de la cocina de Sandhya)

7. Cóctel de primavera de manzanilla y limón: la combinación de cítricos brillantes y delicadas notas florales en este cóctel grita primavera. No tiene demasiado alcohol, por lo que no hay necesidad de preocuparse por la resaca de la tarde. La clara de huevo, el yogur y la cuajada de limón crean una textura cremosa y aterciopelada que lo hace más parecido a un postre ligero que a una bebida. ¡Prima! (a través de Honestly Yum)

8. Cóctel de pomelo, tomillo y flor de saúco: La simplicidad es clave cuando se trata de mixología. Con solo unos pocos ingredientes deliciosos, puede crear una bebida maravillosa que es ligera * y * refrescante. Que es justo lo que quiere cuando disfruta de una bebida (o dos) con el almuerzo) (a través de The Girl on Bloor)

9. Café helado con un toque de ron: algunos días es difícil elegir entre el café de la mañana y un licor fuerte. Si te estás relajando en casa o de vacaciones, ¿por qué no tener ambos? Todo comienza con el * último * café helado, endulzado con leche condensada y enriquecido con un trago de ron. Esta voluntad definitivamente conviértase en un nuevo ritual de fin de semana. (a través de Eating Well 101)

10. Limoncello Tom Collins: este cóctel de inspiración vintage cambia la ginebra tradicional por vodka y agrega limoncello para un sabor a limón aún más brillante. Tenga cuidado, estos son tan ligeros y refrescantes que puede olvidar que está bebiendo un cóctel. (a través de Cupcakes and Hammers)

11. Mixed Berry Margarita: Las bayas frescas le dan a esta margarita un sabor dulce y agrio que está diseñado para disfrutar bajo el sol de la tarde. Puede mezclar todos los ingredientes para obtener un excelente marg congelado o servir con hielo con algunas bayas adicionales para decorar. (a través de Cake-N-Knife)

12. Frozen Pisco Sours: Los cócteles que dejan que su licuadora haga todo el trabajo definitivamente están aprobados por las chicas perezosas. Además, puede ajustar fácilmente las cantidades dependiendo de si es solo usted o si está sirviendo a un grupo de amigos. Las claras de huevo le dan a este ácido su textura espumosa, pero puede omitirlo si desea una bebida margarita más fangosa. (a través de A Beautiful Mess)

13. Ruso rojo con jarabe simple de romero: infundir hierbas en un jarabe simple es una excelente manera de usarlas en un cóctel. Permite que la esencia le dé sabor a tu bebida sin ser demasiado dominante. Borde su vaso con una combinación de azúcar / sal y romero finamente picado para darle un toque único. (a través de Superman Cooks)

14. Rosemary Gimlet: este gimlet ligero y bebible es perfecto para beber en el jardín por la tarde. Sirva en una copa de cupé vintage para disfrutar de una experiencia de bebida que está recién sacada de El gran Gatsby. (a través de The Stiers Aesthetic)

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1. Blackberry Vodka Tonics: En general, los tónicos de vodka son decididamente poco dulces, lo que los hace ideales para beber temprano. Esta versión utiliza vodka casero con infusión de moras para darle un toque extra de acidez. Adorne con algunas moras congeladas para mantener su bebida fría sin diluirla. (a través de Life as a Strawberry)

2. Blood Orange Martini: El ingrediente secreto de la deliciosa espuma de este martini no es otro que las claras de huevo batidas. Ya que contiene jugo de naranja Y claras de huevo, eso significa que podemos tomarlo para el desayuno… ¿verdad? (a través de Little Sugar Snaps)

3. Brûléed Lemon Sour: a veces necesitas dejar el trabajo y beber sours en el patio con tus mejores amigos. Si sirve este cóctel, podrá mostrar sus habilidades de coctelería. y esa antorcha que querías usar. Envíe a todos a casa con un lote de mezcla agria casera y disfrute de su nuevo título de diosa doméstica. (a través de Boxwood Avenue).

4. Cóctel Prosecco de arándanos y peras: ¿Un cóctel de champán que NO es una mimosa? Sí, por favor. El arándano agrio y el néctar de pera dulce equilibran este vaso alto de burbujeante. Si está bañando a una futura novia, este sería un dulce cóctel para su ducha nupcial matutina. (a través de A Dish of Daily Life)

5. Cóctel con infusión de pomelo y pepino: hable sobre una forma refrescante de comenzar el día. El vodka con infusión de pepino y el jugo de toronja fresca le dan a este cóctel una calidad similar a la de un spa que es esencial para el día de cualquier niña. Termine con un chorrito de agua con gas para un poco de efervescencia. (a través de Hey Modest Marce)

6. Gin and Tonic al estilo de Pimm: si un gin tonic es tu bebida favorita en el bar, esta nueva versión será tu bebida favorita para el día. Está cargado de frutas frescas como ciruelas, naranjas y limas, con agua tónica de limonada como mezclador. Imagínese tumbado junto a la piscina este verano con una jarra entera para usted. (a través de la cocina de Sandhya)

7. Cóctel de primavera de manzanilla y limón: la combinación de cítricos brillantes y delicadas notas florales en este cóctel grita primavera. No tiene demasiado alcohol, por lo que no hay necesidad de preocuparse por la resaca de la tarde. La clara de huevo, el yogur y la cuajada de limón crean una textura cremosa y aterciopelada que lo hace más parecido a un postre ligero que a una bebida. ¡Prima! (a través de Honestly Yum)

8. Cóctel de pomelo, tomillo y flor de saúco: La simplicidad es clave cuando se trata de mixología. Con solo unos pocos ingredientes deliciosos, puede crear una bebida maravillosa que es ligera * y * refrescante. Que es justo lo que quiere cuando disfruta de una bebida (o dos) con el almuerzo) (a través de The Girl on Bloor)

9. Café helado con un toque de ron: algunos días es difícil elegir entre el café de la mañana y un licor fuerte. Si te estás relajando en casa o de vacaciones, ¿por qué no tener ambos? Todo comienza con el * último * café helado, endulzado con leche condensada y enriquecido con un trago de ron. Esta voluntad definitivamente conviértase en un nuevo ritual de fin de semana. (a través de Eating Well 101)

10. Limoncello Tom Collins: este cóctel de inspiración vintage cambia la ginebra tradicional por vodka y agrega limoncello para un sabor a limón aún más brillante. Tenga cuidado, estos son tan ligeros y refrescantes que puede olvidar que está bebiendo un cóctel. (a través de Cupcakes and Hammers)

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